Da Nang bygger OCOP-produkthistorien

Da Nang har som mål å forbedre kvaliteten på OCOP-produkter ved å koble verdikjeder fra lokale fordeler, bygge produkthistorier og anvende nye teknologier.

29.–30. mai samarbeidet landbruks- og miljødepartementet i Da Nang by og landbruks- og mathøyskolen om å organisere et opplæringskurs i utvikling av OCOP-produkter i henhold til verdikjeden knyttet til lokale materialer.

Ifølge Vu Thi Bich Hau, assisterende direktør i departementet for landbruk og bygdeutvikling i Da Nang by, har området så langt 148 OCOP-produkter med 3 stjerner eller mer fra 91 enheter, inkludert 85 3-stjerners produkter, 61 4-stjerners produkter og 2 potensielle 5-stjerners produkter.

Fru Vu Thi Bich Hau, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Da Nang by, sa at departementet vil gjennomgå og støtte OCOP-enheter i å bygge produkthistorier. Foto: Lan Anh

Ifølge Hau er imidlertid OCOPs produktstruktur i Da Nang fortsatt ubalansert, med hovedsakelig fokus på mat- og turismegrupper. De fleste temaene er individuelle økonomiske husholdninger, småskalaproduksjon, begrenset handelsfremmende arbeid og forbedring av produktkvaliteten. I tillegg har det ikke vært fokus på investeringer i emballasje, merkevarebygging, konkurransefortrinn og produkthistoriebygging, noe som gjør produktene mangelfulle og vanskelige å skape konkurranseevne i markedet.

Dette opplæringsprogrammet har som mål å forbedre kapasiteten til OCOP-fag og lokale myndigheter i å bygge produkter for bærekraftig utvikling.

Traineer som deltar i opplæringsprogrammet. Foto: Lan Anh.

«Antallet OCOP-produkter i Da Nang er ikke stort, men hvert produkt har sine egne særtrekk, knyttet til naturforhold og lokal kultur. I tiden som kommer vil vi fortsette å fokusere på å utvikle produkter knyttet til økoturisme , i tråd med målet om å bygge Da Nang til en grønn og bærekraftig turistby.»

I tillegg til å støtte temaet for å forbedre produktkvaliteten, legger vi spesielt vekt på å bygge historier for hvert produkt, for å fremheve kulturelle verdier, historie og lokal identitet. Dette er faktoren som hjelper OCOP-produkter med å øke sin konkurranseevne i markedet, delte Vu Thi Bich Hau, visedirektør for landbruks- og miljødepartementet i Da Nang by.

Tildeling av sertifikater for anerkjennelse av vurderings- og klassifiseringsresultater for 19 produkter fra 11 enheter som oppnådde 4-stjerners OCOP-produkter. Foto: Lan Anh

På opplæringssesjonen ble mer enn 50 praktikanter som representerte folkekomiteene i kommuner og bydeler med anerkjente OCOP-produkter og deltakere i OCOP-programmet informert om innhold som bygging og utvikling av OCOP-produkter i retning av verdikjedekobling; noen nye teknologier innen produksjon og konservering av landbruksprodukter og mat; ferdigheter i å markedsføre og selge OCOP-produkter på e-handelsplattformer; og besøk på typiske OCOP-modeller.

Ved denne anledningen delte Folkekomiteen i Da Nang by ut sertifikater som anerkjenner resultatene av klassifiseringsvurderingen for 19 produkter fra 11 enheter som oppnådde 4-stjerners OCOP-produkter. Vurderingsresultatene er gyldige i 3 år. Dette er en anerkjennelse av produksjonsenhetenes kontinuerlige innsats, samtidig som det demonstrerer rollen til samhold og aktiv støtte fra lokale myndigheter og avdelinger, avdelinger og sektorer i å forbedre kvaliteten på OCOP-produkter i Da Nang.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html