Hva er grunnen til at Landbruksdepartementet utsteder forskrifter for å blokkere høstingen av ung durian?

[annonse_1]

Vietnamesisk durian står bare for omtrent 5 % av markedsandelen i Kina. Sannheten om å selge ung durian

Herr Nguyen Nhu Cuong – direktør for avdelingen for planteproduksjon ( departementet for landbruk og bygdeutvikling ) hadde et intervju med journalister fra avisen Industri og handel om denne saken.

Å høste unge, umodne frukter vil i stor grad påvirke kvaliteten og omdømmet til vietnamesisk durian på verdensmarkedet . Det er nødvendig å utstede forskrifter for å blokkere høsting av ung durian, men hvorfor er dette en midlertidig prosess, sir?

Nylig utstedte Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet beslutning nr. 362/QD-TT-CCN datert 9. oktober 2023 om tekniske prosedyrer for beskjæring av blomster, frukt og høsting av durian.

Đâu là lý do Bộ Nông nghiệp Ban hành quy định chặn thu hoạch sầu riêng non (Ảnh: PV/Vietnam+)

Landbruksdepartementet har utstedt forskrifter for å blokkere høsting av ung durian. Foto: PV/Vietnam+

Innholdet i prosessen fokuserer på en rekke teknikker knyttet til ytterligere pollinering, beskjæring av blomster, beskjæring av frukt; overvinne fenomenet med hard ris, brente segmenter; høsting av durian... Dette er teknikker som påvirker avlingen og kvaliteten på durianfrukten. Imidlertid har det frem til nå ikke vært en separat, fullstendig studie av disse teknikkene for hver variant, så vel som hver vekstregion og forskjellige duriansesonger.

Derfor er denne prosessen midlertidig, bygget på forskningsresultater og praktisk erfaring fra eksperter og relaterte enheter for å raskt kunne imøtekomme produksjonsbehovene. Avdeling for planteproduksjon vil oppdatere og supplere fra tilbakemeldinger under søknadsprosessen og frem til faktisk produksjon.

Hva er grunnen til at departementet må utstede denne prosedyren, sir?

Durian-arealet i landet vårt har vokst raskt de siste årene, og når for tiden over 120 tusen hektar, dyrket i alle provinsene i Mekongdeltaet, sørøst, det sentrale høylandet og den sørlige sentrale kysten.

Durian har vært og er den varen med høyest eksportverdi i frukt- og grønnsaksindustrien. For tiden når durianeksporten omtrent 2 milliarder USD. For å utvikle durian effektivt og bærekraftig, er det nødvendig å være oppmerksom på og møte de stadig høyere kravene fra eksportmarkedet, og skape konkurranseevne når det gjelder markedsandeler.

ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Herr Nguyen Nhu Cuong – direktør for avdelingen for planteproduksjon (Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet)

Spesielt, sammen med produktivitet, spiller fruktkvalitet en viktig rolle, der fenomenet med å høste ung og umoden frukt i stor grad vil påvirke kvaliteten og omdømmet til vietnamesisk durian.

Hvorfor gjelder denne forskriften bare for Ri6 og Dona? Hvor stor prosentandel av disse rasene finnes i Vietnam, sir?

Ri6 og Dona er for tiden de to hovedvariantene, og står for over 95 % av durianproduksjonen i landet vårt i dag (hvor Ri6 er mer populært i Mekongdelta-provinsene, Dona er mer brukt i det sentrale høylandet), og har blitt forsket på og utviklet av interesserte enheter og gartnere i den senere tid.

Sammen med durian har Department of Crop Production i nyere tid, basert på resultater fra forskning på perfeksjonering av produksjonsprosessen til enheter og resultatene fra en rekke tekniske støtteprosjekter, utstedt tekniske prosedyrer/dokumenter for planting, stell og høsting av mange typer avlinger og frukt for å tjene produksjonen, som: ris, litchi, longan, appelsin, grapefrukt, mango, durian, rambutan, banan, ananas... der det finnes anbefalinger for høstetid for hver type.

Vietnam har mange forskjellige typer avlinger, så departementet vil prioritere utvikling og promotering av dyrkingsprosesser (inkludert høsteinnhold) for viktige avlinger.

Hvilke resultater forventer Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet å oppnå når det iverksetter denne prosessen, sir?

Denne prosessen er kun for anbefaling og veiledning, så den er ikke obligatorisk. Den er imidlertid grunnlaget for at lokaliteter og enheter skal kunne anbefale og spre produksjonen, og veilede gartnere til å implementere metoder for å forbedre produktiviteten og kvaliteten på durian, og unngå fenomenet for tidlig høsting slik det har skjedd.

Med den kunngjorte prosessen vil oppmerksomheten fra alle nivåer, sektorer, lokaliteter, gartnere og bedrifter bidra til å forbedre kvaliteten på durian, og heve posisjonen til vietnamesisk durian.

Takk skal du ha!

[annonse_2]
Kildekobling