Posisjonering og beskyttelse av det vietnamesiske durian-merket

For å avklare målene med denne strategien hadde Dak Lak avis og radio- og fjernsynsreportere et intervju med ham, styreleder i Dak Lak Durian Association.

I følge forskriftene er den «røde banen» et symbol for forsendelser som må inspiseres strengt, til og med 100 % inspiseres ved grenseporten, fordi de ikke oppfyller de tekniske vilkårene fullt ut eller fortsatt har potensial til å krenke mattryggheten.

Samtidig er den «grønne kanalen» en produksjons- og eksportkjede som er strengt kontrollert helt fra kilden – fra dyrkingsområder, pakkeanlegg til transport, så den prioriteres for rask tollklarering, reduserte kostnader og økt pålitelighet i importmarkedet.

For den vietnamesiske durianindustrien, inkludert Dak Lak, er det å oppnå en «grønn kanal» ikke bare et «pass» for å komme inn i krevende markeder som Kina, Sør-Korea, EU ... men også en viktig forutsetning for å beskytte det nasjonale merket.

Fordi hvis bare noen få forsendelser bryter med regelverket for plantevernmiddelrester, tungmetaller eller forbudte stoffer som gul O, må hele industrien betale prisen. Derfor er det presserende å bygge en synkron produksjons-, overvåkings-, kontroll- og sporbarhetskjede, med sikte på den langsiktige visjonen om å danne et trygt, transparent og bærekraftig durian-økosystem.

Herr Le Anh Trung, styreleder i Dak Lak Durian-foreningen.

Vi har tydelig identifisert tre nøkkelgrupper av løsninger: den første er å etablere en synkron kontrollkjede fra planting - emballasje - eksport. Foreningen samarbeider med vitenskapelige enheter, Institutt for dyrking og plantevern, bedrifter og kooperativer for å bygge en kjede med 10–15 modellplanteområder, der hver kjede vil ha standardprosesser, elektroniske dagbøker, standardisering av dyrking og kontroll av tilførte restprodukter.

Det andre er å bygge laboratorier – skape en trygg «blokade»: Før durian pakkes, vil et uavhengig laboratorium ta tilfeldige prøver i hagen eller lageret for å teste for restindikatorer, O-gult, kadmium osv. Dette er det siste «forsikringslaget» for å forhindre risikoer, og sikre at forsendelsen er helt ren før eksport.

For det tredje er det bruk av sporbarhetsteknologi. Hver durian vil ha en QR-kode festet, som hjelper kjøpere med å finne ut hagen, pakkeanlegget, høstetidspunktet og testresultatene. Dette er den eneste måten å øke åpenheten og styrke tilliten til det internasjonale markedet.

For å sikre at løsningene er gjennomførbare, opplærer foreningen bønder, støtter programvare, standardiserer dokumenter og mobiliserer deltakelse fra bedrifter og lokale myndigheter.

Vi identifiserer oss med at i forsyningskjeden er bøndene sentrum, bedriftene er lokomotivene, forskere er guidene, og foreningen er «limet» som forbinder hele økosystemet.

Spesielt for bønder og kooperativer organiserer foreningen teknisk opplæring, veileder standard jordbruksprosesser og støtter sporbarhet.

For bedrifter fremmer vi en kontraktsmodell med avtak, kontrollerte investeringer i innsatsmaterialer og harmonisk overskuddsdeling.

For forskere inviterer foreningen forskningsinstitutter til å delta i standardisering av prosesser og evaluering av egnede jord-, vann- og plantevernmidler.

Sammen med myndighetene koordinerer foreningen aktivt tildeling av retningsnummer for voksende dyr, kvalitetskontroll og utvikling av støttepolitikk. Ingen kan gjøre det alene, så det trengs en «ansvarlig allianse» – for å følge, kontrollere og beskytte det vietnamesiske durian-merket.

* Takk!

(utføre)

Kilde: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/dinh-vi-bao-ve-thuong-hieu-sau-rieng-viet-722087d/