Unike produkter fra Gyeongsangbuk-provinsen på festivalen «Internasjonal ginseng, krydder og medisinske urter»

Gyeongsangbuk-provinsen (Korea) bringer mange kjente produkter til «Ho Chi Minh City International Ginseng and Spices and Medicinal Herbs Festival 2024», som for første gang ble avholdt i Vietnam i slutten av mai i Ho Chi Minh-byen, inkludert mange unike produkter med interessante historier knyttet til seg.

Spesielt forhold til Vietnam

Hahoe Village, Andong City, Gyeonggi-do-provinsen er et av de få stedene som fortsatt bevarer intakt koreansk folkekultur og konfucianske tradisjoner.

Gyeongsangbuk er den største provinsen i Korea, omtrent 370 km fra Seoul, med et areal på 19 029 km2, en kystlinje på 335 km, vakker natur med hundrevis av kjente severdigheter og spesialiteter. Provinsen er delt inn i 10 byer og 13 distrikter, med det administrative senteret i Andong by.

Under sitt andre besøk i Vietnam, der han deltok på Ho Chi Minh-byen - Gyeongsangbuk-do kultur- og turismefestival i 2023, sa Lee Cheol Woo, guvernør i Gyeongsangbuk-do-provinsen, at Gyeongsangbuk-do-provinsen er en turistskatt i Korea og det mest koreanske landet, med 6 av 14 verdensarvsteder anerkjent av UNESCO.

Gyeongsangbuk-do har spesielt enestående kulturelle styrker når den innehar alle tre kategoriene anerkjent av UNESCO som verdens kulturarv (Hahoe-landsbyen), verdens dokumentararv (konfucianske treblokker) og mesterverk av muntlig og immateriell kulturarv (folkemaskedans).

Gyeongsangbuk utvikler seg som et nytt globalt kultur- og turismesenter der tradisjon og modernitet møtes, basert på byens rike kulturelle ressurser med over 20 % av Koreas nasjonale kulturminner.

Samtidig viser det seg alltid som et turistmål nær naturen basert på regional kultur.

Gyeongsangbuk har blitt planlagt og utviklet ganske systematisk med områder for utvikling av ren energi, utvikling av informasjonsteknologi, økoturisme, tradisjonell historisk turisme ... og økologisk landbruk .

Blant dem skiller landbruksselskaper og selskaper med mange kjente produkter seg ut.

Ifølge den vietnamesiske ambassaden i Korea var det i år 2000 rundt 200 000 vietnamesiske statsborgere som bodde, studerte og arbeidet i dette landet, hvorav mer enn 18 000 i Gyeongsangbuk-provinsen (Nord-Gyeongsang).

Det 500 år gamle steinlandsbynavnet som er inngravert på den, ble anerkjent av UNESCO som et verdensarvsted i 2010.

Lee Cheol Woo la til at Gyeongsangbuk-do-provinsen gjør en spesiell innsats innen økonomisk handel, inkludert landbruksprodukter, skjønnhetsprodukter ..., inkludert sterk markedsføring av det vietnamesiske markedet.

For å fremme kulturutveksling mellom de to landene ble det lansert et landsbyutviklingsprosjekt i Vietnam i Bonghwa i Gyeongsangbuk-do-provinsen. Dette prosjektet fungerer som et sentralt utvekslingssenter mellom de to landene gjennom etableringen av et historisk rom som vietnameserne som bor i provinsen kan være stolte av.

Tidligere, i 2017, ble Ho Chi Minh-byen – Gyeongsangbuk-do verdenskulturfestival holdt for å feire 25-årsjubileet for etableringen av diplomatiske forbindelser mellom Vietnam og Korea. Festivalen varte i nesten tre måneder i Ho Chi Minh-byen og trakk til seg mer enn tre millioner besøkende.

Mr. Lee Cheol Woo, guvernør i Gyeongsangbuk-do-provinsen, ble tildelt en æresdoktorgrad av Ho Chi Minh City National University.

I tillegg til Ho Chi Minh-byen har Gyeongsangbuk-do-provinsen også samarbeidsforbindelser med mange andre provinser i Vietnam, som Thai Nguyen og Bac Ninh.

Punggi Ginseng – Historien om et 500 år gammelt ginseng-dyrkende område

Gyeongsangbuk-provinsen kommer til «Ho Chi Minh City International Ginseng, Spices and Medicinal Herbs Festival 2024» og bringer Punggi ginseng-produkter, et produkt dyrket i Punggi – den første ginseng-dyrkende regionen i Korea med 500 års historie.

Punggi ginseng har alle elementene av "himmelsk tid, gunstig beliggenhet og harmoni mellom mennesker", dyrket i Punggi-regionen som ligger ved foten av Sobaeksan-fjellet - et sted med et friskt klima og gunstige naturforhold.

Punggi er kjent som «ginsenghovedstaden» med ginsengrøttene av beste kvalitet i Korea.

Punggi ligger 200 meter over havet, med en gjennomsnittstemperatur under 30 °C i mer enn 300 dager i året og en gjennomsnittlig nedbør på 1160 mm.

Humusjorden her har et høyt innhold av organisk materiale og god drenering. Alle disse geografiske faktorene er svært godt egnet for dyrking av ginseng, som ikke er tilgjengelig andre steder.

Gyeongsangbuk-provinsen tilbyr Punggi Ginseng, et produkt dyrket i Punggi, Koreas første ginseng-dyrkende region med 500 års historie.

Ikke bare har den fordeler når det gjelder geografisk beliggenhet, vær, jord ... Punggi ginseng er også av spesiell kvalitet takket være tradisjonelle dyrkings- og bearbeidingsmetoder med mange års erfaring.

Punggi ginseng er et produkt fra Ulgoli Agricultural Group. Råmaterialet er rød ginseng av høy kvalitet, dyrket i samarbeid med bønder i henhold til strenge standarder, spesielle prosesser og nøye tilsyn. Punggi ginseng høstes om høsten etter 6 års stell.

Fru Hong Lam fra distrikt 4 i Ho Chi Minh-byen sa følgende på Punggi ginseng-standen: «Jeg er virkelig imponert over måten dette produktet er laget på. Jeg har drukket ginsengvann flere ganger, men det er først nå jeg vet hvordan man lager det.»

Produkter som ekstrakt av 6 år gammel rød ginseng, tesett av 6 år gammel rød ginseng, grønn te av Punggiaesam rød ginseng ... har tiltrukket seg oppmerksomheten til mange festivaldeltakere.

Bburiche rød ginsengvann - "vekker alle sanser"

Et produkt som også tiltrakk seg oppmerksomheten til mange festivaldeltakere var Bburiche rød ginsengvann. I tillegg til kosttilskudd sies produktet å «vekke alle sanser»: Syn, lukt, smak.

Etter å ha nytt en slurk av Bburiche rød ginseng, sa herr Viet Son fra distrikt 7 i Ho Chi Minh-byen: «Den er virkelig delikat, aromatisk og helt annerledes enn alt annet jeg noen gang har drukket. Jeg skal kjøpe et produkt som jeg kan ta med hjem, slik at min kone kan nyte det.»

Ebiche-produkter fra det koreanske landbruksselskapet var til stede på festivalen «International Ginseng and Spices and Medicinal Herbs», som ble holdt for første gang i Vietnam i slutten av mai i Ho Chi Minh-byen.

Dette er et produkt fra Ebiche, et koreansk landbruksselskap etablert i 2000 med kjøpere og forretningspartnere i mange store markeder som USA, Kina, Indonesia, Saudi-Arabia, Mongolia, Kirgisistan, Singapore...

Ebiche-representanten sa at i tillegg til hovedingrediensen 6 år gammel rød ginseng, kombinerer Bburiche Red Ginseng-produktet også andre ingredienser som ingefær, kudzu, eple, kanel ... dyrket i kjente råvareregioner.

Patentert rød ginseng Bburiche. Inneholder fersk ginseng i rød ginseng-konsentratet, som vant gullmedalje i koreansk tradisjonell mat.

Ebiche rød ginseng har mange effekter som: støtter diabetespasienter, er bra for hjertet, blodtrykket, reduserer stress, forbedrer søvnen...

I tillegg tar Ebiche med seg mange produkter til årets festival, som for eksempel: 6 år gammel rød ginseng, Ebiche rød ginseng, rød ginseng-drikk og morbærjuice (morbærekstrakt).

Aloe Saponaria – Grunnleggerens historie

Med ønsket om å bringe lykke og forbedre livskvaliteten for alle, etablerte grunnlegger Kweon Do Young KDY ALOE Agriculture Joint Stock Company, som spesialiserer seg på dyrking og produksjon av økologiske aloe vera Saponaria-produkter. Målet er å gi forbrukerne helseprodukter av høy kvalitet gjennom egen erfaring.

Saponaria aloe vera-produkter er sertifisert økologiske og anerkjent globalt og er tilgjengelige i mange land.

Etter mange års forskning fikk Kweon Do Young doktorgraden sin med avhandlingen: «Helsefordeler ved Aloe Saponaria».

Saponaria aloe vera-produkter er sertifisert økologiske og anerkjent globalt og er tilgjengelige i mange land.

I tillegg til å nyte produktene på utstillingsboden, lærte vietnamesiske forbrukere også om historien og prosessen bak Dr. Kweon Do Youngs produksjon av dette produktet.

Følgelig jobbet herr Kweon Do Young i byggebransjen i Seoul for mer enn 30 år siden og led av magesår og skrumplever på grunn av overarbeid og for mye alkoholforbruk.

Etter å ha drukket aloe vera-juice og sett helsefordelene, sluttet han i jobben i 1994, returnerte til Ulju i Ulsan og begynte å dyrke aloe Saponaria-planter økologisk.

Aloe vera-juiceprodukter fra KDY ALOE Agriculture Joint Stock Company følger prinsippene for naturlig landbruk, uten bruk av plantevernmidler eller kjemiske ingredienser.

Siden den gang har det blitt forsket på og utviklet Saponaria aloe vera-produkter. Selskapets fabrikk ble bygget i Taebaek by, der Kweon Do Young ble født.

Fru Hong Hai, distrikt 1, Ho Chi Minh-byen, sa at hun hadde drukket mange typer aloe vera-juice, men når hun likte Saponaria aloe vera-juice, så hun tydelig forskjellen.

«Jeg er imponert over måten Dr. Kweon Do Young har laget dette produktet på. Selv om prisen er høyere enn andre produkter, kommer jeg til å kjøpe produktet til daglig bruk», sa Hong Hai.

Ifølge en representant for KDY ALOE følger selskapets produkter alltid prinsippene for naturlig landbruk, bruker ingen plantevernmidler eller kjemiske ingredienser, og tar alltid brukerens helse i betraktning for å lage pålitelige, trygge og kvalitetsprodukter.

I tillegg til Saponaria aloe vera-juice, ble følgende KDY ALOE-produkter som ble brakt til festivalen og som også ble anerkjent av forbrukerne: aloe vera-kollagengelé med grønn druesmak, aloe vera-kollagengelé med rød granateple, aloe vera-juice med pæresmak, aloe vera-gel med økologisk epleginseng ...

Kilde: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-cac-san-pham-tinh-gyeongsangbuk-tai-le-hoi-sam-va-huong-lieu-duoc-lieu-quoc-te-192240619164902539.htm