Dak Lak-turisme: Reis til stedet der den store skogen omfavner havet

Dak Lak-turismen har lenge vært kjent som kaffehovedstaden i det sentrale høylandet med majestetiske skoger. Men nå stopper ikke dette landet der. Etter å ha smeltet sammen med det gamle Phu Yen-kystområdet, er reisen for å oppdage «hvor man kan dra i Dak Lak» bredere enn noensinne, og tar besøkende fra de høye fjellene til den kjølige blå kysten.

1. Hvor bør man dra i Dak Lak ? – Reisemål som vil fengsle turister.

Det finnes et land hvor frodige, grønne skoger strekker seg så langt øyet kan se, omfavnende som et morshjerte, hvor fastlandets første soloppganger dukker opp over det dypblå havet. Det er Dak Lak – et levende billedvev hvor de store skogene i det sentrale høylandet møter det grenseløse havet, og sammen skaper de en virkelig unik og fortryllende reiseopplevelse .

Buon Ma Thuot – Hjertet av kulturen i det sentrale høylandet

Opplev den lokale kulturen i Buon Ako Dhong – et must å besøke når du utforsker Dak Lak. (Foto: Collected)

For å starte reisen din gjennom Dak Lak er Buon Ma Thuot et must-see reisemål. Tidlige morgener bringer den karakteristiske kjøligheten fra høylandet, noe som gjør hver kopp duftende vietnamesisk filterkaffe enda mer spesiell. Når du vandrer langs de smale gatene, vil du støte på tradisjonelle langhus hvor lyden av gonger og trommer gjaller som kallet fra fjell og skoger.

Ikke glem å besøke Buon Ako Dhong, et høydepunkt på enhver reiseplan for Dak Lak. Her kan du oppleve det autentiske lokale livet til Ede-folket. Du kan nyte velduftende risvin, gjennomsyret av fjellenes og skogenes ånd, og føle den vennlige, rustikke atmosfæren i landsbyen. De rungende lydene av gonger og historiene fortalt av lokalbefolkningen skaper en unik kulturopplevelse som hjelper deg å forstå mer om sjelen og de lange tradisjonene til det sentrale høylandssamfunnet.

Verdens kaffemuseum – Et must å besøke på reisen din for å oppdage Dak Laks nye ansikt.

Verdens kaffemuseum – Et unikt reisemål på Dak Lak-reiseruten din. (Foto: Collected)

En uunnværlig del av enhver tur til Dak Lak er Verdens kaffemuseum. Her får du ikke bare se historiene bak kaffebønnene, men også oppleve de unike brennings-, kvernings- og bryggeprosessene i det sentrale høylandet . Du kan se og smake på en perfekt kopp kaffe og få en dypere forståelse av Vietnams «kaffehovedstad».

Dray Nur-fossen – Et kall fra uberørt natur

Den majestetiske Dray Nur-fossen – et vitnesbyrd om den uberørte naturlige skjønnheten i det sentrale høylandet. (Foto: Collected)

Et must på enhver liste over "steder å dra i Dak Lak" er den majestetiske Dray Nur-fossen, hvor du kan høre den milde lyden av rennende vann og føle den pulserende energien i det sentrale høylandet . Den fredelige og uberørte naturen her hjelper deg med å midlertidig glemme hverdagens mas og kjas.

Ghenh Da Dia (Disk Rock Reef) – Et unikt naturlig vidunder.

Ghenh Da Dia-vidunderet (Diskklipperevet) – et fascinerende stopp på Dak Lak-reiseruten din. (Foto: Pham Van Cuong)

En tur til Dak Lak tar deg også til kystregionen i Nẫu-området, med høydepunktet Ghenh Da Dia (Diskklipperevet). Dette naturlige vidunderet har titusenvis av skinnende svarte basaltsøyler pent stablet, som et storslått kunstverk arrangert av naturen. Ghenh Da Dia tiltrekker seg ikke bare turister, men fungerer også som en påminnelse om den unike geologiske opprinnelsen til dette landet.

Mui Dien – Ønsker soloppgangen velkommen på det østligste punktet på fastlandet.

Å se soloppgangen ved Mui Dien – En minneverdig opplevelse når du reiser til Dak Lak og utforsker kystregionen til Nẫu-folket. (Foto: Collected)

Mui Dien ligger på det østligste punktet på fastlandet ( tidligere Phu Yen -provinsen ), og er en av de opplevelsene du ikke må gå glipp av når du reiser til Dak Lak og kystregionen. Øyeblikket med å være vitne til den første soloppgangen på fastlandet gir en hellig følelse, og fyller hjerter med håp og ny energi.

2. Hva kan man spise i Dak Lak? – Et kulinarisk kart som strekker seg fra høylandet til kysten.

Mat er også et viktig høydepunkt når du vurderer hva du skal spise i Dak Lak under utforskningen av denne regionen. Blandingen av essensen av fjellene og skogene i det sentrale høylandet med smakene fra havet skaper et unikt og fargerikt kulinarisk kart.

Høylandskjøkken: Rike smaker fra den røde basaltjorden.

Buon Ma Thuot røde nudler er ikke bare en rett; de forteller en historie om kreativitet og raffinement i gatematen til lokalbefolkningen. (Foto: Collected)

Maten i Dak Lak, en høylandsregion, er en kulminasjon av de lokale jordforholdene, urbefolkningens kultur og den ekte enkelheten i hver rett.

Om morgenen kan du starte med en bolle med Buon Ma Thuot rød nudelsuppe, en rett med en iøynefallende kraft laget av annattofrø, rik og kremet ferskvannskrabbesmak, kombinert med kjøttboller og friske grønnsaker for å skape en unik kombinasjon av smaker som bare finnes i denne fjellbyen.

Til lunsj er risvermicelli med svineavfall det ideelle valget. Vermicellien er tynt lagvis, svineavfallet er perfekt kokt, og den serveres med en dippsaus laget av fiskesaus, chili, hvitløk og gyllenstekt løk ... alt blandet sammen for å skape en rett som er både rustikk og særegen.

Hvis du liker smaken av hjemmelaget mat, er Buôn Ma Thuột kyllingris, med frittgående kylling, ris kokt i velduftende og rik kyllingkraft, servert med spesiell fiskesaus og ville urter, et hjertevarmende valg.

Kystkjøkkenet i Nẫu-regionen: Bevaring av den opprinnelige sødmen.

Når du forlater høylandet og drar østover, endres også menyen med sjøbrisen. (Foto: Collected)

En ettermiddag ved sjøen kan du sitte ved en liten bod langs veien og bestille en porsjon grillet fisk med grønn chili og salt. Fisken grilles over trekull til skinnet er sprøtt og kjøttet inni er mørt og søtt, deretter dyppes den i håndkvernet grønn chili og salt med en syrlig, litt krydret smak som fremhever sjømatens friskhet.

Andre retter, som stekte snegler med kokosmelk, som kan skryte av en rik og velduftende smak, eller grillede kamskjell med vårløksolje og finhakket vårløk strødd jevnt over de varme skjellene, er alle kulinariske opplevelser du ikke bør gå glipp av.

Det som gjør dette stedet spesielt er ikke bare de ferske ingrediensene, men også den varme og vennlige atmosfæren med hjemmelagde måltider ved sjøen, hvor lokalbefolkningen serverer, forteller historier, ler og prater som om du var en gammel slektning.

3. Dak Lak-turisme – Der fortid og nåtid beveger seg fremover sammen.

Hvis naturen er det fremtredende bakteppet på en tur til Dak Lak , er kulturarven den vedvarende understrømmen som gir dette landet dets dybde. I motsetning til mange steder der man må lete etter fortiden i museer eller historiebøker, er lokal kultur i Dak Lak til stede i alle aspekter av dagliglivet, i øynene, stemmene, lydene og rytmen i hverdagen. Et av de mest levende kulturelle symbolene er Nhan-tårnet – en Cham Pa-relikvie over tusen år gammel, som står majestetisk i Nẫu-regionen .

Svaletårnet – En levende arv av historie

Det gamle Nhan-tårnet – Et sted som bevarer historiens sjel på en reise gjennom Dak Lak. (Foto: Trung Thi)

Som et av de kulturelle symbolene i det sentrale høylandet er Nhan-tårnet ikke bare en historisk levning, men også et oppbevaringssted for landets sjel. Under den nedgående solen blander tårnets majestetiske silhuett seg med røkelsesrøyk og lyden av Paranung-trommene, og skaper en hellig og emosjonell atmosfære som transporterer besøkende tilbake til strømmen av historie og kultur.

Tradisjonelle håndverkslandsbyer – Kulturens pust gjennom hvert produkt.

Det tradisjonelle keramikkhåndverket til Mnong-folket i Yang Tao-kommunen har blitt anerkjent som en nasjonal immateriell kulturarv. (Foto: H Xíu/VOV Central Highlands)

Tradisjonelle håndverkslandsbyer i Dak Lak, som keramikk og brokadeveving, er der dyktige håndverkere utrettelig lager produkter som bærer preg av rik kultur. Når du reiser til Dak Lak, vil du ha muligheten til å oppleve og kjøpe utsøkte håndlagde gaver som gjenspeiler den rike skjønnheten i det sentrale høylandet.

Festivaler og lokalt liv

Fiskelandsbyene langs kysten av Dak Lak (tidligere Phu Yen) er travle og fylt med fargerike fiskefestivaler. (Foto: BUI VAN HAI)

Tradisjonelle festivaler i landsbyene i det sentrale høylandet , med sine rungende gonger og livlige Xoang-danser, er en unik kulturell opplevelse du ikke bør gå glipp av når du reiser til Dak Lak. Dette er ikke bare underholdningsarrangementer, men også muligheter til å bevare og spre den etniske kulturelle identiteten.

Fra frodige fjell til uberørte kystlinjer er Dak Lak et land som forbinder tilsynelatende kontrasterende skjønnheter og skaper en følelsesmessig rik reiseopplevelse. Du vil oppleve et mangfoldig landskap, kultur og mat, og når du drar, vil du bære med deg den vedvarende smaken av rød basaltjord og den salte smaken av havbølger. Så hvorfor vente? Planlegg turen din til Dak Lak i dag for å leve sakte, dypt og autentisk med naturen og deg selv!

Kilde: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx