Riktig bruk av ingefær kan kurere mange sykdommer overraskende bra.

Ingefær har en kurerende effekt på mange sykdommer - Illustrasjonsfoto

70 % av orientalsk medisin inneholder ingefær

Seniorfarmasøyt Tran Xuan Thuyet, tidligere leder i Central Pharmaceutical Company 1, sa at ingefær er et krydder som dyrkes i mange land i tropiske og subtropiske regioner fra Øst-Asia til Sørøst-Asia og Sør-Asia. India, Kina og Japan er landene som dyrker mest ingefær i verden .

Omtrent 70 % av medisinurtene i orientalsk medisin har ingefærsmak. Den delen som brukes er rhizomet, ofte kalt knollen, som høstes om høsten og vinteren. Avhengig av bruken er navnene forskjellige: brukt fersk kalles sinh khương; tørket kalles can khương.

Grillet fersk ingefær kalles guavaingefær. Tørket ingefær, tykt skåret og stekt til svart og brun (når den er ødelagt, er innsiden gyllenbrun) kalles than khương. Tørket ingefær, tykt skåret og stekt til gyllenbrun mens den er varm, drysset med litt kaldt kokende vann, dekket til og avkjølt kalles tieu khương. Ingefærskall kalles khương bì.

Kjemisk sammensetning av fersk ingefærrot: eterisk olje 2–3 %, oleoresin 5 %, krydrede stoffer er zingeron, shogaol og zingiberol (hvorav zingiberol har den høyeste andelen). Karbohydrater 17,7 %, fett 0,75 %, protein 1,82 %, vitaminer: B1: 0,025 mg, B2: 0,034 mg, B3: 0,075 mg, B5: 0,203 mg, B6: 0,16 mg, B9: 11 mg, C: 5 mg.

Mineraler: Kalsium 16 mg, magnesium 43 mg, fosfor 34 mg, kalium 415 mg, jern 0,6 mg, sink 0,34 mg. Inneholder også alfa-kamfen, beta-felandren, eukaliptol, et proteinnedbrytende middel...

Ingefær har gode effekter i medisin: antibiotisk, betennelsesdempende, smertestillende, antiemetisk, krampestillende. Ifølge farmasøyt Thuyet har ingefær   svært nødvendig i hverdagen for å forebygge og kurere sykdommer:

- Mot oppkast + forkjølelse: 1 g fersk ingefær for personer 16 år og eldre til å tygge eller drikke ingefærjuice, har følgende effekter: mot sjøsyke ved båtreise, mot oppkast ved bil- eller togreise, mot oppkast på grunn av bivirkninger av cellegift for kreftbehandling.

Forhindrer kulde når man skal ut i kaldt vær. Forhindrer kulde når man må ligge i bløt i vann over lengre tid (maks 4 ganger/dag).

- Forebygg munntørrhet + gallestein: Skjær ingefær i tynne skiver (legg i en ren PE-pose) hver gang du suger på 1 skive ingefær. Det vil stimulere munnslimhinnen til å skille ut spytt. Forebygg opphopning av gallestein hos personer med gallestein i sykehistorien (bruk regelmessig 1–2 ganger daglig).

- Øk kroppens motstandskraft, bekjemp virus: Voksne tygger 1 bit ingefær om morgenen etter å ha våknet; barn over 5 år øver seg på å tygge 0,25 g ingefær. Hvis du er redd for å tygge, kan du lage ingefærjuice slik: skrell og vask fersk ingefær, knus 10 g, tilsett 500 ml kokende vann, ha i en ren krukke med en god kork. Hell over 50 ml ingefærjuice når du bruker den (barn 12 ml).

- Behandle migrene : drikk 50 ml ingefærvann, gni deretter ingefærvannet inn i hendene og gni det inn i hodet flere ganger til håret er vått. Etter 20 minutter vil det være bedre.

- Behandle skulder- og ryggsmerter: Bløtlegg ingefærsaft i gasbind og påfør det smertefulle området.

- Reduser smerter forårsaket av revmatisme: Drikk 5 ganger daglig x 50 ml ingefærvann, sykdommen vil bli tydelig bedre etter 3 dager med bruk av medisinen.

- Kurer plutselig høyt blodtrykk, kalde føtter (på grunn av dårlig yang-energi): Ta 200 ml ingefærvann blandet med 800 ml varmt vann, legg føttene i to plastposer for å bløtlegge dem. Etter 15 minutter vil blodtrykket gradvis synke.

- Avgiftning fra krabbe og fisk: Drikk 50 ml ingefærvann blandet med 20 ml kokende vann på 80 grader Celsius.

- Behandling av kvalme på grunn av graviditet: Drikk 20 ml ingefærjuice blandet med 30 ml varmt vann x 4 ganger/dag.

- Forebygging av blokkering av blodårer : Drikk 50 ml ingefærvann 5 ganger daglig (bedre enn aspirin).

- Hostebehandling: Ta 5 ml honning (1 teskje) og tilsett det i 50 ml ingefærvann, og drikk deretter litt etter litt til du er ferdig. Bruk 4 ganger om dagen.

- Kur mot forkjølelse: 10 g mynte, vietnamesisk balsam og perilla; 6 g kvann, kinesisk klematisrot og mandarinskall; 3 g tynt skivet fersk ingefær. Kok og drikk 1 dose per dag i 3 dager.

- Behandling av øvre og nedre diaré forårsaket av forkjølelse : Ingefær: Vask ca. 20 g fersk ingefær, pakk den inn i 3 lag med papir og legg den i trekull eller varm den over ild til den er kokt. Fjern alt papir, knus og press deretter ut ingefærsaften. Tilsett 50 ml varmt vann som pasienten kan drikke. Gni ingefærrestene på pasientens føtter og hender.

- Kur mot hodepine, kald mage, oppkast : 10 g tørket ingefær, 4 g lakris, kok opp vann til 100 ml, drikk i flere ganger i løpet av dagen.

- Kurer magesmerter, oppblåsthet, løs avføring: Tørk og mal ingefær, bruk risvann til å lage medisin, drikk 2-4 g hver gang.

- Kurer hjertesmerter : Mal 4 g tørket ingefær til pulver og drikk med risvann.

- Kurer blodig dysenteri: Brenn tørket ingefær til pulver, drikk mange ganger om dagen, 2-4 g hver gang med risgrøtvann.

Ingefærbehandling for å kurere mange sykdommer - Illustrasjonsfoto

Bruk ingefær for å kurere bakrus, vær forsiktig med farlige komplikasjoner

Mange bruker nå ingefær for å kurere bakrus , men ifølge leger innen orientalsk medisin er dette ikke bra for helsen.

Følgelig er fyll en tilstand av akutt forgiftning forårsaket av for mye alkohol. Under påvirkning av alkohol hemmes hjernebarken, noe som fører til atferdsforstyrrelser, ukontrollert latter, tung hodepine, svimmelhet, sjangling, oppkast, kald hud, rask pust, og kan til og med føre til kritiske tilstander på grunn av hjerneblødning, hjerteinfarkt og farlige trafikkulykker.

Når man havner i denne irriterende tilstanden, bør berusede personer ifølge tradisjonell medisin spise mat som har effekten av å fjerne varme, produsere kroppsvæsker, slukke tørsten og eliminere slim for å bli edru og forhindre uønskede komplikasjoner.

«Det finnes ingen måte å spise ingefær for å kurere eller forhindre rødhet i ansiktet når man drikker alkohol. Fordi ingefær inneholder aktive ingredienser som stimulerer spenning i kroppen, utvider blodårene og renser blodårene.»

Derfor bruker orientalsk medisin ofte ingefær for å behandle forkjølelse. Når du skal ut i kulden, sug på fersk ingefær for å øke kroppsvarmen og forbedre kroppsfunksjoner som hjertefrekvens, blodtrykk osv. Ingefær utvider spesielt blodårene, styrker det sympatiske systemet og stimulerer kroppen til å svette for å lindre forkjølelse.

Å drikke alkohol fører til at kroppen overopphetes, utvider blodårene og gjør ansiktet rødt ... hvis du tilsetter ingefær, vil det bare utvide blodårene og gjøre dem rødere. Det finnes ingen folkeerfaring med å bruke ingefær for å bli edru. Derfor, hvis du har drukket alkohol, bør du absolutt ikke drikke ingefærvann eller spise ingefær.

Bruk av ingefær på dette tidspunktet: både alkohol og ingefær utvider blodårene, noe som kan øke farlige komplikasjoner som høyt blodtrykk, hjerteinfarkt og hjerneslag..." - understreket mester Hoang Khanh Toan, tidligere leder for avdelingen for orientalsk medisin ved 108 Central Military Hospital.

- Ikke bruk ingefær til personer med indre varme, heteslag, høy feber, leversykdom, hemoroider, ytre mangel (overdreven svetting), kraftig blodtap, før og etter operasjon.

- Ingefær er uforenlig med antikoagulantia, kalsiumkanalblokkere for behandling av høyt blodtrykk (amlodipin...).

- Ikke bruk knust eller misfarget ingefær, da det produserer giftige stoffer som vil skade leveren.

– Når du ser hvite spirer som vokser på ingefær, må du kutte av spirene umiddelbart for å unngå å miste de aktive ingrediensene.

Kilde: https://tuoitre.vn/dung-gung-dung-cach-chua-nhieu-benh-tot-khong-ngo-20240523223239689.htm