Med innenlandske kaffepriser som stiger med nesten 4000 VND/kg, burde vi være bekymret for tilbudet i 2025?

Bekymringer rundt den globale kaffeforsyningen driver prisene opp, drevet av kjøp fra fond midt i vedvarende prisspenninger.

Kaffepriser i dag, 3. februar 2025

Verdensprisene på kaffe har kontinuerlig satt nye rekorder for både robusta og arabica, med bekymringer om lavt tilbud og forstyrrelser fra både Vietnam og Brasil som drevet prisøkningen.

Innenlandske kaffepriser nærmer seg 130 000 VND/kg, og øker med 3 100–3 800 VND/kg i løpet av kinesisk nyttårsfeiringen i Slangens år.

Ved slutten av uken økte Robusta-kaffefutures for levering i mars 2025 med 174 dollar/tonn. Arabica-kaffefutures for levering i mars 2025 økte med 30,3 cent/lb. Innenlandske kaffepriser økte med 3000 VND/kg. Forrige uke økte Robusta-kaffefutures for levering i mars 2025 med 538 dollar/tonn. Arabica-kaffefutures for levering i mars 2025 økte med 19,2 cent/lb. Innenlandske kaffepriser økte med 5000–5500 VND/kg.

Den nåværende markedsvolatiliteten forsterkes ytterligere av den usolgte tilførselen av kaffe fra Brasils avling i 2024–2025, som er nødvendig for å dekke både innenlandsk og eksportert etterspørsel de neste seks månedene. Dette antas å skyldes at bønder i den ledende produsenten Brasil fortsatt er motvillige til å selge på grunn av usikkerhet rundt den kommende avlingen og håp om enda høyere priser.

Kaffemarkedet påvirkes også av optimistisk spekulativ stemning som stammer fra utsiktene for den nye avlingen i Brasil. Foreløpig indikerer prognoser at den totale kaffeproduksjonen i den kommende avlingen vil bli lavere enn først antatt.

Den brasilianske realen fortsetter å styrke seg mot amerikanske dollar, etter å ha steget med 5,3 % siden begynnelsen av 2025. Denne faktoren, sammen med informasjon om at omtrent 85 % av Brasils kaffeavling for 2024–2025 allerede er solgt, samt nyheter om at kaffesalget for avlingsåret 2025–2026 er omtrent 6 % lavere enn året før, har støttet den oppadgående pristrenden i markedet.

Ettersom den nye avlingen fortsatt er under utvikling, har det oppstått mangel på tilbud og prispress i det brasilianske hjemmemarkedet. Noen tror imidlertid at kaffetilbudet vil forbli stabilt for å dekke både innenlandsk og eksportetterspørsel fra den kommende innhøstingen, som forventes i andre halvdel av 2025.

Ifølge World & Vietnam falt robusta-kaffeprisene på ICE Futures Europe London-børsen for leveringskontrakten fra mars 2025 med 16 dollar ved handelsslutt forrige uke (31. januar), til en pris på 5 718 dollar/tonn. Leveringskontrakten fra mai 2025 falt med 15 dollar, til en pris på 5 694 dollar/tonn. Gjennomsnittlig handelsvolum.

Prisene på Arabica-kaffe på ICE Futures US New York-børsen steg kraftig, og kontrakten fra mars 2025 økte med 4,45 cent til 377,85 cent/lb. Kontrakten fra mai 2025 steg samtidig med 3,2 cent til 371,35 cent/lb. Handelsvolumet var høyt.

Prisene på innenlandske kaffe holdt seg stabile 1. februar i flere viktige innkjøpsområder. Enhet: VND/kg

Gjennomsnittspris	Medium
USD/VND valutakurs	24 770	0
DAK LAK	128 800	0
LAM DONG	127 800	0
GIA LAI	128 800	0
DAK NONG	129 000	0

(Kilde: giacaphe.com)

Bekymringer rundt kaffeforsyningen i 2025 er et bemerkelsesverdig problem, ettersom flere faktorer kan påvirke den globale kaffeproduksjonen, inkludert:

Klimaendringer kan endre værforholdene og gjøre kaffedyrking vanskeligere i store produksjonsregioner som Brasil, Vietnam, Colombia og land i Mellom-Amerika. Overdreven varme, tørke eller nedbør kan ha negativ innvirkning på kaffeavlingene.

I noen produksjonsregioner reduseres arealet for kaffedyrking gradvis på grunn av endringer i landbruksstrategier , jorderosjon og mangel på investeringer i ny jordbruksteknologi.

Sykdommer som kafferust og forekomsten av skadedyr kan redusere avlingene. Bekjempelse av disse sykdommene og skadedyrene krever betydelige utgifter og innsats fra bøndene.

I noen områder kan mangel på arbeidskraft på grunn av befolkningsendringer eller politisk ustabilitet påvirke kaffehøsting og -foredling.

Noen kaffedyrkere går over til bærekraftige dyrkingsmetoder, men dette kan noen ganger redusere avlingene på kort sikt før de nye metodene blir bredt tatt i bruk.

Til tross for disse bekymringene har kaffemarkedet potensial til å korrigere seg selv gjennom forbedringer i jordbruksteknologi, forbedrede avlingsvarianter og bærekraftig landbruksforvaltning. Hvis disse problemene ikke tas tak i raskt, er det selvsagt en mulighet for mangel på forsyninger eller fortsatt prisøkning i 2025.

Volcafes undersøkelse fra desember 2024 spår en global nedgang i arabica-kaffeproduksjonen på 8,5 millioner poser i 2025/26, som overstiger underskuddet på 5,5 millioner poser i 2024/25 og markerer det femte året på rad med underskudd.

I mellomtiden rapporterte Vietnams generelle statistikkkontor 10. januar at Vietnams kaffeeksport i 2024 gikk ned med 17,1 % sammenlignet med samme periode i fjor, og falt til 1,35 millioner tonn.

Kilde: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-322025-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-gan-4000-dongkg-co-nen-lo-ngai-ve-nguon-cung-nam-2025-302856.html