Svinekjøttprisene når nye høyder, husdyr-"magnater" tjener enorme fortjenester

W-svinekjøtt.jpg — Ubalanse i tilbud og etterspørsel presser svinekjøttprisene til å øke kraftig og nå toppen i 2023

De siste dagene har prisen på levende griser fortsatt å øke. I nord har prisen på denne varen økt til 66 000–67 000 VND/kg, mens prisen i det sentrale og sentrale høylandet også ligger på 62 000–65 000 VND/kg.

Ved denne anledningen i Dong Nai og Ho Chi Minh -byen solgte bønder levende griser for 68 000–68 500 VND/kg – høyere enn toppen på 67 000 VND/kg registrert tidlig i juli 2023. I noen andre områder i sør er den vanlige prisen på levende griser rundt 64 000–65 000 VND/kg.

Ifølge Nguyen Tri Cong – styreleder i Dong Nai Livestock Association – er økningen i prisen på levende gris i samsvar med markedsreglene når tilbudet har sunket ganske kraftig. I lang tid har prisen på levende gris falt til 50 000 VND/kg, og mange grisebønder har havnet i vanskelige situasjoner uten profitt, så de må redusere besetningene sine eller legge ned bingene sine.

Frem til nå har prisen på levende griser økt til 65 000 VND/kg, noe som er rimelig, og bøndene har god fortjeneste.

I løpet av de neste to månedene kan prisen på denne varen fortsette å øke. Årsaken er at bøndene ikke tør å fylle opp lagrene mye, og bedriftene har økt ressursene, men det vil være vanskelig å øke kraftig når epidemien raser.

Husdyrbedrifter tror også at svineprisene vil fortsette å stige, ettersom markedet er i en tilstand av forsyningsknapphet og det vil ta minst 18 måneder å overvinne denne situasjonen.

Spesielt med en stor griseflokk, kombinert med en pris som stiger, er husdyrbedriftene sikre på at de vil tjene en enorm fortjeneste på 1,5–2,5 millioner VND når de selger en gris på 100 kg, med en gjennomsnittlig salgspris på 65 000 VND/kg.

I slutten av april, på den årlige generalforsamlingen, fortalte Truong Sy Ba, styreleder i BaF Vietnam Agriculture JSC, at råvarer står for opptil 70 % av kostnadene ved griseoppdrett. Råvareprisene har en etterslep på omtrent 6–8 måneder, så prisen på griser i første kvartal 2024 er fortsatt på nivå med råvareprisene fra tredje kvartal 2023.

Følgelig vil de lave råvareprisene i de første månedene av 2024 bli registrert fra andre kvartal. Det vil si at prisen på ferdig dyrefôr i landet er forventet å fortsette en nedadgående trend, og kostnadene for grisehold vil også synke.

BaF Vietnam eier for tiden 32 purke- og svinefarmer med en total skala på opptil 430 000 griser, og leverer omtrent 1 million kommersielle griser til markedet per år.

Det er verdt å merke seg at kostnaden for BaFs svineoppdrettssegment er på 40 000 VND/kg, ganske lav sammenlignet med det generelle nivået. Denne bedriften kan oppnå en enorm fortjeneste på 2,5 millioner VND/gris ved salg, med en salgspris på 65 000 VND/kg.

På samme måte avslørte Doan Nguyen Duc (Bau Duc), styreleder i Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, at svineprisene er svært gode, mens kostnadene for grisoppdrett på store gårder bare er 46 000–49 000 VND/kg. Overskuddet fra griseoppdrett kan øke med 30–40 %.

Derfor sa herr Duc at flokken vil øke i mai og juni i år, og innen årets slutt forventes det å fylle opp de eksisterende fjøsene. Inntektene fra griser i 2025 kan overgå selskapets fruktsalg.

Styreleder Nguyen Nhu So i Dabaco Group Joint Stock Company avslørte at kostnadene ved grisehold bare er 48 000–51 000 VND/kg, og sa at overskuddet i andre kvartal 2024 kan bli mer enn tre ganger høyere enn resultatene i første kvartal takket være økningen i svinekjøttpriser sammen med en besetningsproduktivitet på det høyeste nivået i historien.

Ifølge rapporten fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet hadde den totale svineflokken i landet nådd mer enn 28 millioner innen utgangen av april. Husdyrnæringen fikk flere gode nyheter da Tay Ninh ble erklært et sykdomsfritt område.

Dette er en spesielt viktig faktor, fordi i henhold til regelverket fra Verdens dyrehelseorganisasjon (OIE) er det obligatorisk å overholde forskrifter og kriterier for sykdomsfrie soner ved eksport av dyr og animalske produkter.

Når dette kriteriet er oppfylt, kan husdyrprodukter, inkludert svinekjøtt, eksporteres til flere land. I tillegg til tradisjonelle markeder kan Vietnam eksportere svinekjøtt til Japan og Korea, og kyllingbryst til Europa. Å utvide eksportmarkedet betyr også å redusere forbrukspresset i hjemmemarkedet, og produktprisene vil bli mer stabile.

TH (ifølge Vietnamnet)

Kilde