Dagens paprikapriser (2. februar 2025) på hjemmemarkedet holder seg stabile.

Dagens paprikapriser (2. februar 2025): paprikapriser på nett, paprikapriser i Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc og Gia Lai.

Innenlandske paprikapriser i dag

Dagens paprikapriser, oppdatert kl. 04:30 den 2. februar 2025, er som følger: Det innenlandske paprikamarkedet opprettholder en stabil trend, med lite svingninger og holder seg på et relativt høyt nivå. Dette er en serie dager med lite prissvingninger i løpet av kinesisk nyttår, slangens år 2025. For tiden er den gjennomsnittlige paprikaprisen i viktige markeder 147 600 VND/kg.

Mer spesifikt holder dagens paprikapriser seg stabile i Gia Lai- provinsen, og de kjøpes for 147 500 VND.

Paprikaprisene i Ba Ria - Vung Tau- provinsen holder seg stabile, men er fortsatt lave sammenlignet med landsgjennomsnittet, som for tiden er på 147 000 VND/kg. På samme måte holder paprikaprisene i Binh Phuoc-provinsen seg stabile sammenlignet med forrige handelsdag, som for tiden er på 147 000 VND/kg.

Spesielt paprikaprisene i provinsene Dak Lak og Dak Nong er fortsatt ganske høye, med en nåværende innkjøpspris for pepper i begge områdene på 148 200 VND/kg.

Innenlandske paprikapriser oppdatert 2. februar 2025.

Ifølge statistikk fra Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) nådde omsetningen for peppereksport i 2024 1,3 milliarder amerikanske dollar, en økning på mer enn 45 % sammenlignet med 2023. Dette overgikk forventningene til vietnamesiske pepperforedlingsbedrifter og bidro til å bringe pepper tilbake på listen over milliard-dollar landbrukseksportprodukter.

Eksperter spår at den globale paprikaproduksjonen vil fortsette å synke i 2025, noe som markerer det fjerde året på rad med nedgang. Denne nedgangen gjenspeiler det faktum at pepper ikke lenger er en basisavling for mange bønder, mens klimaendringer og ekstreme værhendelser reduserer avlingene og øker produksjonskostnadene. Pepperprisene i Vietnam holder seg imidlertid stabile på rundt 140 000–150 000 VND/kg, takket være stabil etterspørsel fra store markeder som USA og Europa.

Til tross for at Kina reduserte importen av paprika fra Vietnam i 2024, står landet overfor lave lagernivåer og forventes å gjenoppta innkjøpene etter kinesisk nyttår, når Vietnams hovedhøst starter. Brasils paprikaproduksjon forventes å ta seg opp igjen, mens Indonesia og India kan oppleve redusert produksjon på grunn av værforhold og investeringsvansker, noe som fører til at mange vietnamesiske bønder begrenser investeringene i paprikadyrking.

Bønder i Dak Nong-provinsen steller pepperhagene sine.

Den internasjonale pepperforeningen (IPC) spår positive utsikter for peppermarkedet den siste uken i januar, uten at noen land rapporterer om prisnedgang. Indiske pepperpriser, både innenlands og internasjonalt, fortsatte sin oppadgående trend fra uken før.

Ifølge Nam Yang Cooperative (Gia Lai) fokuserer folk nå på samdyrking og polykulturmodeller med kaffe- og frukttrær, etter å ha lært av erfaring, i stedet for å velge å dyrke pepper som en monokultur.

Å utvikle paprikadyrking gjennom samdyrking og polykultur vil være bærekraftig, og hjelpe bønder med å redusere investeringskostnader og begrense sykdomsrisiko, og dermed bevege seg mot trygt landbruk. Bønder vil unngå overdreven bruk av plantevernmidler og kjemisk gjødsel, og i stedet bruke biologiske produkter og organisk gjødsel for å sikre avlingenes levetid og forbedre kvaliteten på paprikaproduktene sine for det globale markedet.

Dagens verdenspriser på pepper

Ifølge International Pepper Association (IPC) klokken 04:30 den 2. februar 2025 er verdensprisoppdateringen for paprika som følger: peppermarkedet holder seg stabilt og er forankret på et relativt høyt nivå.

IPC oppgir prisen på indonesisk Lampung sort pepper til 7 165 dollar per tonn; tilsvarende kjøpes Muntok hvit pepper for tiden for 9 672 dollar per tonn.

Det malaysiske peppermarkedet fortsetter å være stabilt og på et høyt nivå, med malaysisk ASTA svart pepper som for tiden kjøpes for 9 000 USD/tonn og ASTA hvit pepper for 11 600 USD/tonn.

På samme måte holder paprikaprisene i Brasil seg stabile, med en nåværende innkjøpspris på 6 150 dollar per tonn.

Det vietnamesiske eksportmarkedet for pepper holder seg stabilt. Mer spesifikt er eksportprisen for vietnamesisk sort pepper for tiden på 6 350 USD/tonn for 500 g/l-varianten og 6 650 USD/tonn for 550 g/l-varianten. Prisen for hvit pepper er på 9 550 USD/tonn.

Oppdatering av verdensprisen på paprika i dag, 2. februar 2025

Kina opplevde betydelige svingninger i importen av vietnamesisk pepper i 2024. Kina flyttet spesifikt fokuset til å øke importen av indonesisk pepper, og nådde en økning på 76,8 %, mens importen av vietnamesisk pepper gikk ned med så mye som 82 %.

Kilde: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-222025-trong-nuoc-giu-xu-huong-binh-on-371861.html