Spesiell verdi av egg: Lavt kaloriinnhold, men kan hjelpe deg å føle deg mett lenge, uten å bli feit

Mange matvarer er næringsrike, men inneholder mindre enn 100 kalorier per porsjon. Verdien av disse matvarene er at de hjelper deg å føle deg mett lenge uten å øke kaloriinntaket betydelig.

Fransk omelett er enkel, men deilig - Foto: The New York Times

Egg er en av disse matvarene, men det finnes flere andre matvarer med lignende verdi.

Egg

Ett stort egg gir omtrent 72 kalorier. Egg har et høyt proteininnhold, med omtrent 6 gram per stort egg. Protein signaliserer til kroppen din at den skal frigjøre hormoner som undertrykker appetitten og holder blodsukkernivået stabilt.

Derfor kan det å spise 1–2 egg bidra til å holde deg mett lenge, enten du spiser dem som mellommåltid eller til frokost. Egg inneholder også viktige næringsstoffer som vitamin D, B-vitaminer og kolin.

Bær

Jordbær, blåbær og bringebær er naturlig søte, kalorifattige bær som har et høyt innhold av vitamin C. Med omtrent 30–40 kalorier per halv kopp porsjon, tilbyr bærene en søt godbit uten tilsatt sukker eller kalorier.

Takket være det høye vann- og fiberinnholdet kan bær bidra til å holde deg mett lenger samtidig som de støtter et sunt fordøyelsessystem.

Gresk yoghurt med lavt fettinnhold av helmelk

Sammenlignet med vanlig yoghurt har mager, helfett gresk yoghurt 25 % færre kalorier. 200 ml gresk yoghurt inneholder omtrent 146 kalorier, men har dobbelt så mye protein som vanlig yoghurt, noe som bidrar til å holde deg mett.

Forskning har vist at proteinet i gresk yoghurt kan stimulere frigjøringen av metthetshormoner, noe som hjelper deg å føle deg mett etter å ha spist. Du kan gjøre mager gresk yoghurt enda mer mettende og naturlig søt ved å kombinere den med fiberrike bær.

Grønne grønnsaker er en rett som gjør at du ikke bekymrer deg for kalorier - Foto: TTO

Grønne bladgrønnsaker

Du kan spise en stor porsjon grønne grønnsaker uten å bekymre deg for kalorier. Bladgrønne bladgrønnsaker som grønnkål og spinat er fulle av næringsstoffer og gir store mengder vitamin K, C og A.

Fiberen i bladgrønnsaker hjelper deg å føle deg mett lenger fordi fiber kan redusere sultfølelse. Tilsett bladgrønnsaker i salater, smoothies eller wraps for å få mer fylde uten å legge til mange kalorier.

Vannmelon

Vannmelon er en naturlig søt og forfriskende frukt, med bare omtrent 50 kalorier per porsjon. Den består av 90 % vann, noe som bidrar til å holde deg mett lenger. Den inneholder også antioksidanter som lykopen og vitamin C, som støtter hjertehelsen og immunforsvaret.

Squash

Squash er en lett, kalorifattig grønnsak som består av over 90 % vann, noe som gjør den naturlig fuktighetsgivende og ideell å tilsette i måltider uten å øke kaloriinntaket nevneverdig.

En porsjon zucchini inneholder bare 27 kalorier, og er rik på fiber, vitamin C og kalium, næringsstoffer som støtter immunfunksjon og hjertehelse.

Lavfett cottage cheese

Med omtrent 25 g protein per 1-kopps porsjon er cottage cheese en utrolig mettende og næringsrik snacks. Mer enn halvparten av kaloriene i cottage cheese kommer fra protein, som bidrar til å opprettholde muskler og holde deg mett lenger.

Du kan kombinere cottage cheese med bær eller fersken for å øke metthetsfølelsen, samtidig som du tilfører naturlig sødme og ekstra næringsstoffer.

Selleri

Selleri er en kalorifattig snacks med en deilig sprøhet. Selleri er kjent for å bestå av vann, og bidrar til å holde deg mett, spesielt når det kombineres med annen næringstett mat som nøttesmør eller dipper.

Selv om selleri er kalorifattig, er det en god kilde til flere vitaminer og mineraler, inkludert folat (som hjelper cellevekst) og vitamin K.

I tillegg gir den små mengder kalium (som bidrar til å regulere blodtrykk, væskebalanse og muskelfunksjon), mangan (som støtter beinhelse, metabolisme og antioksidantfunksjon) og fiber.

Lavkalorimat

Lavkalorimat som en del av et balansert kosthold er en fornuftig måte å kontrollere sultfølelsen på og støtte vekt- og helsemålene dine. Disse matvarene gir volum, næring og mettende måltider uten å tilsette for mange kalorier.

Velg matvarer som frukt og grønnsaker, mager yoghurt eller cottage cheese og proteinrike egg.

NGUYET DUC

Kilde: https://tuoitre.vn/gia-tri-dac-biet-cua-mon-trung-it-calo-nhung-co-the-giup-ban-no-lau-khong-beo-20250626085559844.htm