Bevaring av kultur, utvikling av medisinske urter: Ny retning for Ninh Binh-provinsen

SKĐS – Med rikelig med ressurser og gunstige naturforhold utvikler Ninh Binh medisinplanter til en økonomisk sektor, som ikke bare øker folks inntekter, men også skaper et grunnlag for helsetjenester og feriestedturisme.

Utvikling av dyrkings- og foredlingsområder for medisinske urter i henhold til verdikjeden

Ninh Binh er et område med rike og varierte ressurser innen medisinplanter. I de senere årene har provinsen identifisert utviklingen av medisinplanter som en av de viktigste retningene for å fremme fordelene ved land og klima, samtidig som det bidrar til å bevare tradisjonell medisinsk kunnskap.

Mange kooperativer som spesialiserer seg på dyrking, bearbeiding og handel med medisinprodukter har blitt etablert i provinsen. Vanligvis spesialiserer Dong Son Medicinal Cooperative (Trung Son-distriktet) seg på dyrking av cajuputtrær og destillering av essensielle oljer; Khanh Cong Mushroom and Medicinal Cooperative (Khanh Trung kommune) med et planteareal på 15 hektar; og Nam Son Medicinal Production and Processing Cooperative ble lansert i slutten av 2024, med fokus på sikker produksjon, kvalitetssikring og sikte på å knytte sammen det lokale markedet for medisinforbruk.

Utvikling av medisinplanter er en av de viktigste retningene for å fremme fordelene ved land og klima, samtidig som det bidrar til å bevare tradisjonell medisinsk kunnskap. Illustrasjonsfoto.

Blant dem er Yen Son Medicinal Herbs Production and Consumption Cooperative (Yen Son Ward) en typisk modell for transformasjonen av produksjonen mot modernitet. Fra de opprinnelig små områdene har kooperativet nå utvidet dyrkingsarealet til 16 hektar, med planter av høy økonomisk verdi som Solanum procumbens, gurkemeie, Polygonum multiflorum, Polyscias fruticosa, ingefær, kinesisk yam og Cyperus rotundus...

Le Ngoc Trinh, direktør for Yen Son Medicinal Herbs Production and Consumption Cooperative, sa at med familiens tradisjonelle yrke med å produsere medisinske urter, kombinert med å lære mer om hvordan man dyrker medisinske planter, begynte han i 2013 å dyrke medisinske planter som Solanum procumbens, gurkemeie, Polyscias fruticosa og Polygonum multiflorum på et område på nesten 2 hektar.

I starten opererte kooperativet i liten skala, med lav produksjonseffektivitet, og de bearbeidede produktene hadde ingen merkevare på markedet. Etter etableringen av kooperativet oppfordret han og medlemmene hans lokalbefolkningen til å dyrke medisinplanter slik at kooperativet kunne kjøpe råvarer. Frem til nå, etter nesten fire år etter etableringen, har antallet medlemmer økt til nesten 60, og det totale arealet av medisinplanter har økt til 16 hektar. Hovedprodukter som gul gurkemeie-stivelse, svart gurkemeie-stivelsespiller, Polygonum multiflorum-piller og grønn te-ekstrakt ... produseres i en lukket prosess, noe som sikrer mathygiene og -trygghet.

Dannelsen av konsentrerte dyrkingsområder for medisinurter og modellen med tilknyttede kooperativer har hjulpet Ninh Binh med å i utgangspunktet skape en komplett verdikjede for medisinurter – fra dyrking, forbehandling til dypforedling. Dette er grunnlaget for at provinsen skal bygge et merke for medisinurter i Ninh Binh og samtidig skape muligheter for å forandre levebrødet til folk i landlige områder.

Kombinerer medisinsk utvikling med helseturisme

Ninh Binh fokuserer ikke bare på produksjon, men har også som mål å kombinere utviklingen av medisinplanter med helsetjenester, feriesteder og medisinsk turisme, en type som tiltrekker seg interessen til mange innenlandske og utenlandske turister.

Håndverkslandsbyen Sinh Duoc i Ninh Binh-provinsen utvikler opplevelsesturisme og økoturisme ved å utnytte styrkene innen urter og naturlandskap for å tiltrekke seg turister.

Provinsen har anlagt Nguyen Minh Khong urtehage, som samler hundrevis av verdifulle planter som gul kamelia, askekrysantemum, svart xạ, bloddrage, kaprifol, asparges, magnolia, ophiopogon... Hagen er ikke bare et sted for å bevare og forske på stedegne medisinske urter, men blir også et opplevelsesrikt turistmål, som hjelper besøkende med å lære mer om medisinplanter og tradisjonell orientalsk medisin.

En av de høyt verdsatte modellene er turen «Meditasjon - Medisin», som kombinerer meditasjon, yoga, tesmaking og læring om tradisjonell medisin som brukes i dagliglivet. Programmet hjelper turister med å oppleve verdien av tradisjonell medisin innen omfattende helsetjenester, og gir næring til kropp, sinn og ånd.

I følge Ninh Binh-provinsens strategi for turismeutvikling for perioden 2021–2030, med en visjon frem mot 2045, fokuserer provinsen på å utvikle feriested- og medisinsk turisme knyttet til grønn og bærekraftig turisme. Lokalmyndighetene prioriterer investeringer i infrastruktur og oppmuntrer bedrifter til å bygge feriesteder og helsesentre med stedegne medisinske urter som hovedprodukter.

Å kombinere utvikling av medisinplanter med turisme bidrar ikke bare til å øke den økonomiske verdien av medisinplanter, men åpner også en ny retning for Ninh Binh-turismen. Samtidig er dette også en løsning for å bevare verdifulle ressurser for medisinplanter, bevare den kulturelle identiteten til orientalsk medisin og fremme bildet av Ninh Binh – landet for natur, helse og åndelig bedring.

Med riktig retning er Ninh Binhs medisinske urter gradvis i ferd med å bli en verdifull industri, som bidrar positivt til lokal økonomisk utvikling, samtidig som de skaper et grunnlag for dannelsen av en moderne, bærekraftig medisinsk urteindustri, som knytter sammen tradisjonell medisin og helseturisme i den nye æraen.

Kilde: https://suckhoedoisong.vn/giu-gin-van-hoa-phat-trien-duoc-lieu-huong-di-moi-cua-tinh-ninh-binh-16925110816515852.htm