Fair «Fremmer bærekraftig matforbruk i byer»

I morges, 30. november, i Dong Ha City, koordinerte Departementet for naturressurser og miljø med Kvinneforbundet i Dong Ha City og Verdens naturfond i Vietnam (WWF-Vietnam) for å organisere messen «Fremme bærekraftig urban matforbruk».

Messen har mange boder som selger landbruksprodukter fra kvinneforeningen i Dong Ha City - Foto: Tran Tuyen

En representant fra Departementet for naturressurser og miljø sa at Quang Tri regnes som et område som er sterkt rammet av klimaendringer. I de senere årene har klimaendringer forårsaket mange ekstreme værhendelser med høy frekvens, noe som har forårsaket store skader på befolkningen.

Den provinsielle folkekomiteen har identifisert klimarespons som en viktig oppgave, og har proaktivt og synkront tatt i bruk mange løsninger for å redusere klimagassutslipp og tilpasse seg klimaendringer, med fokus på utvikling av økologisk landbruksproduksjon .

Dette arrangementet delte ikke bare kunnskap om hvordan man klassifiserer avfall ved kilden og utnytter matavfall best mulig for å lage organisk gjødsel og dyrefôr, men understreket også viktigheten av ansvarlig matforbruk fra forbrukernes side.

Messen er en mulighet for folk til å besøke og handle landbruksprodukter fra Kvinneforbundet i Dong Ha City - Foto: Tran Tuyen

Messen er også en mulighet for folk til å besøke og handle landbruksprodukter fra Kvinneforbundet i Dong Ha City, som er OCOP-sertifiserte produkter.

Innenfor rammen av programmet fortalte førsteamanuensis Dr. Tran Anh Tuan, foreleser ved Hue University of Sciences , om matvaner i Dong Ha by og forholdet mellom mat og klimaendringer.

Tran Tuyen

Kilde: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm