Åpning av matfestivalen - Ca Mau krabbefestival 2025

Til stede ved åpningsseremonien på vegne av lederne i Ca Mau-provinsen var visesekretær i Ca Mau-provinsens partikomité, Ho Thanh Thuy, nestleder i Ca Mau-provinsens folkekomité, Huynh Chi Nguyen og på vegne av lederne i Ho Chi Minh- byen viseformann i Ho Chi Minh-byens folkekomité, Nguyen Manh Cuong.

Sløyfeklippingsseremoni for å åpne Matfestivalen .

Matfestivalen ble organisert med 100 boder, og tiltrakk seg deltakelse fra mange bedrifter og kooperativer fra Ca Mau- provinsen og Ho Chi Minh-byen.

Matfestivalen er organisert i fire hovedområder, inkludert: Utstillingsområde med modeller, bilder og unike symboler fra Ca Mau; område for visning og introduksjon av regionale spesialiteter, som knytter handel med bearbeidede produkter fra krabbe, tørkede reker, fuglereder osv.; område for bearbeiding og introduksjon av unik mat fra Ca Mau-provinsen; sceneområde for kulturell og kunstnerisk utveksling med typiske programmer fra Ca Mau som: Don ca tai tu, folkesanger fra elvedeltaet, kostymeopptreden, historier om sjø og krabbeyrker, folkemusikk og moderne musikk .

Delegater som deltar på åpningsseremonien.

Nestlederen i den provinsielle folkekomiteen, Huynh Chi Nguyen, understreket følgende under åpningsseremonien til festivalen: Ca Mau-krabbefestivalen – den andre gangen i 2025, arrangeres i Ho Chi Minh-byen. Denne gangen er det ikke bare for å promotere endemiske produkter som reker, Ca Mau-krabbe, spesialprodukter, OCOP... men også en mulighet til å introdusere smaken, kulturen og den innovative ånden til Ca Mau for venner og turister nært og fjern.

Nestleder i Ca Mau provinsielle folkekomité, Huynh Chi Nguyen, holdt åpningstalen for festivalen.

Nestleder i den provinsielle folkekomiteen, Huynh Chi Nguyen, håper at gjennom produktutstillingsaktivitetene, kulinariske forestillingsrom, kunstutveksling og handelsforbindelser på denne festivalen, vil folk og turister i inn- og utland fullt ut føle den sofistikerte, kreative samt oppriktigheten og gjestfriheten til landet og folket i Ca Mau.

Nestleder i den provinsielle folkekomiteen, Huynh Chi Nguyen, uttrykte sin tro på at matfestivalen – Ca Mau-krabbefestivalen 2025 – vil være en viktig bro for å fremme handel, utvide muligheter for investeringssamarbeid, promotere lokale merkevarer og ytterligere styrke forbindelsen mellom Ho Chi Minh-byen og Ca Mau-provinsen i tiden som kommer.

Delegater besøker boder på Matfestivalen.

På vegne av lederne i Ca Mau-provinsen sendte nestlederen i den provinsielle folkekomiteen, Huynh Chi Nguyen, en oppriktig takk til folkekomiteen i Ho Chi Minh-byen, etater og enheter i Ho Chi Minh-byen, bedrifter og håndverkere som fulgte med og koordinerte tett for å organisere dette profesjonelle, trygge og meningsfulle arrangementet.

Under festivalens åpningsseremoni fant det sted kulturelle og kunstneriske utvekslinger med kunstprogrammet med temaet «Ca Mau - Southern Flavor» fremført av Cao Van Lau-teateret fra Ca Mau-provinsen. I tillegg arrangerte organisasjonskomiteen konserter og videoopptak for å introdusere festivalen for folk og turister.