Frigjør potensialet i det globale halalmarkedet

Størrelsen på den globale halaløkonomien forventes å nå rundt 10 000 milliarder USD innen 2028. Dette er virkelig et potensielt marked for vietnamesiske bedrifter.

Den globale islamske økonomirapporten anslår at utgiftene til halal-mat vokser raskt fra 1,4 billioner dollar i 2020 til 1,9 billioner dollar i 2030 og nesten 5 billioner dollar innen 2050. (Kilde: Getty Images)

På arabisk betyr «Halal» «lovlig» eller «kompatibel» (tillatt), i samsvar med islamske standarder og verdier. Et produkt eller en tjeneste som oppfyller Halal-standarder bekreftes av et spesifikt dokument (Halal-sertifisering) og et spesifikt symbol (Halal-stempel).

Stort potensial

Muslimske land har alle sine egne standarder for halal-produkter generelt, og det finnes for øyeblikket ingen harmonisering eller gjensidig aksept. Halal-standardene som vanligvis brukes i dag er: OIC/SMIIC fra Institute of Standards and Metrology of Islamic Countries under Organisasjonen for islamsk samarbeid (OIC), GSO fra Organisasjonen for standardisering av de arabiske gulflandene, MS of Malaysia...

Det er anslått at størrelsen på den globale halaløkonomien vil nå 7 000 milliarder USD i 2022 og forventes å øke til rundt 10 000 milliarder USD innen 2028. Antallet muslimer utgjør for tiden rundt 24 % av verdens befolkning og vil sannsynligvis øke med 3 % innen 2050.

Den globale islamske økonomirapporten fra 2020 anslår at utgiftene til halal-mat vil øke raskt fra 1,4 billioner dollar i 2020 til 1,9 billioner dollar i 2030 og nesten 5 billioner dollar innen 2050.

Forbruksmarkedet for halal-produkter er vidt distribuert over hele verden, fra muslimske til ikke-muslimske land. Forbruksnivået og bruken av halal-produkter har en tendens til å øke. Tvert imot er de største halal-produserende landene i verden for det meste ikke-muslimske land. Ifølge rapporten som ble utgitt i januar 2023 av IMARC Group, er halal-matmarkedet verdsatt til mer enn 2000 milliarder dollar i 2022, og overstiger dermed den forventede milepælen i 2030.

Muligheter for Vietnam

Vietnam har et stort potensial for å produsere og eksportere halal-produkter, ettersom landet har rikelig med råvarer og ligger i Asia, der omtrent 70 % av verdens 1,9 milliarder muslimer bor.

For tiden har mange land som er store muslimske forbrukermarkeder eller eksportører av halal-produkter i verden (som Korea, Saudi-Arabia, Indonesia, Malaysia...) uttrykt interesse og ønske om å fremme samarbeid med Vietnam for å investere i og utvikle halal-industrien i Vietnam for å betjene innenlandsk forbruk og eksport.

Videre har Vietnam mange gunstige forutsetninger for å utvikle halalindustrien, som for eksempel: gunstig geografisk beliggenhet, styrker innen landbruk , mat, turisme og tjenester; dyp og omfattende internasjonal økonomisk integrasjon ved deltakelse i mange ledende økonomiske forbindelser i regionen. Regjeringen er svært interessert i å åpne opp og støtte vietnamesiske bedrifter til å effektivt delta i det globale halalmarkedet...

På den annen side har Vietnam mange muligheter til å produsere og eksportere halal-mat takket være de mange frihandelsavtalene (FTA-ene) som Vietnam er medlem av. For ikke å nevne at medlemskapet i ASEAN har knyttet Vietnam til viktige halal-markeder i Asia. Vietnam er også medlem av ASEANs arbeidsgruppe for halal-mat for å styrke forholdet til halal-forbrukermarkedene i regionen.

Vietnam og noen andre ASEAN-land har startet forhandlinger om gjensidig anerkjennelse av Halal-sertifisering. Dette vil hjelpe vietnamesiske bedrifter med å få Halal-sertifisering enklere og raskere i Vietnam, i stedet for i vertslandet. Vietnam har deltatt i bilaterale diskusjoner om Halal-mat med andre ASEAN-medlemsland.

I tillegg har Vietnam signert mange andre frihandelsavtaler, som frihandelsavtalen mellom Vietnam og EU (EVFTA) og den omfattende og progressive avtalen for trans-Stillehavspartnerskap (CPTPP), noe som skaper ideelle forhold for utenlandske investorer å komme inn på halal-matmarkedet i Sørøst-Asia gjennom Vietnam.

Vietnam har til dags dato utstedt fire nasjonale TCVN-standarder innen halal-feltet, inkludert: Halal-mat – generelle krav; God landbrukspraksis for halal-produksjonsanlegg; Halal-dyrefôr; Halal-mat – krav til dyreslakt. Samtidig har Vitenskaps- og teknologidepartementet gitt et registreringsbevis for produktsertifiseringsaktiviteter i henhold til halal-standarder til to organisasjoner. Departementet forsker på og utvikler et prosjekt for å etablere et nasjonalt halal-sertifiseringssenter og samarbeider aktivt med halal-sertifiseringsorganisasjoner i andre land for å implementere signering av gjensidig anerkjennelse av tekniske standarder.

Standardisering av emner knyttet til halal-produkter er et av de viktige tiltakene for å gi vietnamesiske halal-produkter bedre tilgang til det globale halal-markedet, noe som bidrar til å øke verdien av Vietnams landbruksproduktkjede.

Omfanget av den globale halaløkonomien er et potensielt marked for vietnamesiske bedrifter.

Positive tegn

Ifølge Vietnam Halal Center har Vietnam potensial til å produsere halalvarer til en verdi av opptil 34 milliarder dollar for OIC-landene. Imidlertid kan innenlandske bedrifter bare dekke en del av etterspørselen fra OIC-medlemmer fordi bedriftene må ha halal-sertifisering for produktene sine.

Halal-sertifisering er mer komplisert enn andre sertifiseringer på grunn av testprosessen og mangelen på en enhetlig internasjonal organisasjon. Hvert land har sine egne etater. Derfor må halal-produkter oppfylle standardene i produksjonslandet og mottakslandet. Bedrifter står overfor mange vanskeligheter med å oppfylle kravene til halal-sertifisering.

De siste årene er et positivt tegn at antallet vietnamesiske bedrifter som oppnår Halal-sertifisering har økt med nesten 1000 bedrifter. De 10 største provinsene og byene med mange bedrifter som oppnår Halal-sertifisering inkluderer: Can Tho, Hanoi, Bac Lieu, Dong Thap, Phu Tho, Ben Tre, Vinh Phuc, Khanh Hoa, Ninh Thuan og Kien Giang. De fem sektorene med flest Halal-sertifiserte bedrifter inkluderer: Akvatiske produkter, sjømat, te, søtsaker, sukkerprodukter, pho, vermicelli, rispapir, grønnsaker og frukt (ferske/tørkede)...

14. februar 2023 utstedte statsministeren en beslutning om godkjenning av prosjektet «Styrking av internasjonalt samarbeid for å bygge og utvikle Vietnams halalindustri innen 2030», der Utenriksdepartementet ble utpekt som hovedorgan, som leder og koordinerer med departementer, avdelinger, filialer, lokaliteter og bedrifter i implementeringsprosessen for å åpne opp dette potensielle halalmarkedet.

Utenriksdepartementet har for tiden utviklet en handlingsplan for å implementere prosjektet i 2023, med fokus på hovedgrupper av løsninger som: integrering av innholdet i utviklingen av Vietnams halalindustri i bilateralt samarbeid med partnere; fremme signering av avtaler for å skape et juridisk rammeverk for å styrke internasjonalt samarbeid om halal; fremme forskning og gi informasjon relatert til halal, spesielt om handelspolitikk, islamsk kultur, halal-sertifisering...; fremme handel og investeringsfremme av halalprodukter og -tjenester; støtte og koble vietnamesiske lokaliteter og bedrifter med globale halalmarkeder...

Samtidig koordinerer departementet aktivt med relevante departementer, avdelinger, filialer og provinser og byer for å fremme informasjon og propaganda på en sterk måte, og bidra til å øke bevisstheten hos folk, bedrifter og lokalsamfunn om grunnleggende informasjon knyttet til Halal, som for eksempel: konsepter, standarder, sertifiseringer, utviklingstrender i Halal-markedet og -kulturen, forretninger med muslimer...

I tillegg er det nødvendig å støtte og oppmuntre bedrifter og lokaliteter til å produsere produkter og tjenester som oppfyller halalstandarder, i forbindelse med utviklingsplanleggingen av industrier og lokaliteter for å delta dypt og effektivt i det globale halalmarkedet, samtidig som imaget og merkevaren til Vietnams halalstandardprodukter og -tjenester fremmes på det globale halalkartet. Spesielt er det nødvendig å bygge og perfeksjonere en passende styringsmekanisme, med sikte på gradvis å perfeksjonere den juridiske korridoren innen sertifisering, styring og utvikling av halalstandarder...

Med diplomatisk ånd i tjeneste for økonomien og utviklingen har Utenriksdepartementet, med sin rolle som «banebrytende og ledsagende», koordinert og vil fortsette å koordinere med Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet, Vitenskaps- og teknologidepartementet, Industri- og handelsdepartementet, Innenriksdepartementet og relevante etater for å stå side om side og støtte lokaliteter og bedrifter i å styrke internasjonalt samarbeid for å utvikle den vietnamesiske halalindustrien på en omfattende og profesjonelt måte, for å åpne opp et stort, potensielt marked og skape ny vitalitet for landets bærekraftige økonomiske utvikling.

Kilde: https://baoquocte.vn/khai-mo-tiem-nang-thi-truong-halal-toan-cau-231081.html