Nghe An- produkter dreier seg hovedsakelig om tre grupper: Tradisjonelle produkter knyttet til lokal kultur; nye produkter basert på fordelene med tilgjengelige råvarer; og bearbeidede produkter for å forbedre kvaliteten på landbruksprodukter. Gjennom årene har OCOP-programmet blitt en sterk drivkraft for å fremme landbruksproduksjon, bidra til å øke verdien av landbruksprodukter, skape arbeidsplasser og forbedre bærekraftig inntekt for folk.
Fremme fordeler fra programmet «Én kommune, ett produkt» (OCOP)
Etter en lang periode med utvikling har mange steder i Nghe An hatt 1 til 3 OCOP-produkter med 3-stjerners kvalitet, noe som skaper stabil produksjon og bærekraftig verdi. Frem til nå har hele provinsen 743 OCOP-produkter med 3 stjerner eller mer, inkludert 3 produkter med 5-stjerners vurdering, 45 produkter med 4-stjerners vurdering og 695 produkter med 3-stjerners vurdering. Dette tallet gjør Nghe An til en av de ledende stedene i landet når det gjelder antall anerkjente OCOP-produkter.
Birøkterprodukter fra Mr. Nguyen Van Tiens husstand i Hamlet 5, Nghia Dong kommune. Foto: Khanh Ly
Et levende eksempel på denne endringen er Nghia Dong kommune – et land med «fire regioner» og tradisjon for å lage Cua-fliser, hvor folk hovedsakelig jobber som arbeidere i mursteins- og flisfabrikker. Da fabrikkene ble oppløst, vendte folk tilbake til jordene og søkte nytt levebrød. Fremveksten av Nghia Dong birøkterkooperativ var et viktig vendepunkt. Kommunens honningprodukter har oppnådd 3-stjerners OCOP i mange år nå og bekrefter i økende grad sin verdi.
Med veiledning fra lokale myndigheter og funksjonelle etater har honningproduksjonsprosessen blitt bygget i henhold til OCOP-standarder, og det er gitt støtte til trykking av produktemballasje. Siden den gang har husholdningene mestret prosessen, og produktene har blitt stadig mer utviklet. Nghia Dong-honningprodukter har oppnådd 3-stjerners OCOP. Hver flaske honning koster 150 000–180 000 VND. Honningprodukter kan lagres i 2 år. Jo lenger de lagres, desto vakrere blir fargen og desto rikere blir smaken. Foto: Thanh Nga
Siden 2022 har Nghia Dong kommune valgt honning som hovedprodukt for å bygge OCOP. Birøkterkooperativet ble etablert, med utgangspunkt i 17 husholdninger og 336 bikolonier. Frem til nå har kooperativet 26 medlemmer, som forvalter 525 bikolonier og er delt inn i 3 grupper i henhold til landsbyer for enkel teknisk støtte. Store husholdninger som Mr. Nguyen Van Tien (Hamlet 5) og Mr. Nguyen Trong Tu (Hamlet 7) oppnår alle høye og stabile avlinger hvert år.
Ifølge Nguyen Van Tien, leder av kooperativgruppen: I honningsesongen 2024 samlet gruppen inn nesten 7000 flasker honning; i honningsesongen 2025 samlet de inn omtrent 6500 flasker. Med riktig teknisk dyrkingsprosess kan hver bikube produsere 10–15 flasker honning. Tiens familie har 100 bikolonier, som samler inn mer enn 450 flasker honning (omtrent 300 liter/år), i tillegg til salg av frø. Etter fradrag av kostnader er fortjenesten omtrent 100 millioner VND/år. Denne modellen skaper arbeidsplasser på stedet, utnytter naturlige fordeler godt og åpner for en ny utviklingsretning for det en gang vanskelige landet.
OCOP-produkter introduseres og vises frem på GO!Vinh supermarked. Foto: TP
Ikke bare Nghia Dong kommune, men mange andre lokaliteter har også bygget OCOP-produktmerker med typiske landbruksprodukter: Vinh-appelsiner, grapefrukt, lotus-peanøtter, tørkede lotusfrø, chayote, eller bearbeidede produkter som kalvekjøttpølse, Cua Lo-fiskesaus, Mu Tun-vin, pulverte fra Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, og håndverksprodukter som bambus- og rottingveving, bambuslampesett... Van Kieu kommune er vanligvis en kommune med mange utfordringer, men har for tiden 11 produkter rangert som 3-stjerners OCOP, hvorav mange OCOP-produkter har bekreftet merkevarene sine i markedet, for eksempel: Xa Doai-appelsiner, guava, honning, grønnskallede grapefrukter, melon og svartskallede kyllingegg. Disse produktene konsumeres i stor grad fra mange forskjellige kanaler.
Mange OCOP-produkter har satt sitt preg på markedet i og utenfor provinsen, som for eksempel: Produkter fra Pu Mat Pharmaceutical Joint Stock Company; Spirulina Quynh Anh; Van Phan fiskesaus (Dien Chau)... Spesielt rotting- og bambuslyktproduktene fra Duc Phong Company Limited – det eneste 5-stjerners OCOP-produktet fra Nghe An – har blitt eksportert til mange internasjonale markeder. Herr Thai Dai Phong – direktør i selskapet – sa: Å oppnå OCOP-standarder gjør det lettere for produktene å få tilgang til markedet, og utvider dermed verdikjeden. Siden selskapets lyktprodukter oppnådde 5-stjerners standarder, har produktene vært tilstede i mange internasjonale markeder, noe som har hjulpet det vietnamesiske rotting- og bambusmerket med å spre seg vidt og bredt.
«
OCOP-programmets innvirkning på landsbygda er åpenbar. OCOP øker produktverdien, skaper tusenvis av arbeidsplasser, øker inntektene og oppmuntrer til bruk av vitenskap og teknologi i foredling og konservering. Samtidig øker koblingen av produkter med urfolkskultur og samfunnsturisme ringvirkningene.
Herr Le Van Luong – leder for avdelingen for økonomisk samarbeid og landlig utvikling i Nghe An
For tiden skaper OCOP-programmet faste jobber for rundt 2300 arbeidere, sammen med 1800–2000 sesongarbeidere, med en gjennomsnittlig inntekt på 3,5–4 millioner VND/person/måned. Noen fremragende modeller som brokadeveving knyttet til samfunnsturisme i Hoa Tien-landsbyene (Chau Tien), Khe Ran-landsbyene (Bong Khe) og Nua-landsbyene (Yen Khe) har skapt jobber for 150 husholdninger, 205 arbeidere, med en inntekt på 3,8–4,2 millioner VND/person/måned. Enda viktigere er det at denne modellen bidrar til å bevare den lokale kulturarven og miljølandskapet.
Å forandre landskapets ansikt
Nghe An har mange fordeler med et stort område, terreng som strekker seg fra sletter og kystområder til høyland, rike urfolksressurser og mangfoldig kulinarisk kultur. Dette er grunnlaget for at provinsen skal kunne utvikle OCOP-produkter med regional identitet og møte forbrukermarkedet.
Provinsledere besøkte kalvekjøttboden på Go!Vinh, som har blitt distribuert av supermarkedet i mange år. Foto: TP
Provinsen har for tiden 449 enheter som deltar i programmet, inkludert bedrifter, kooperativer og produksjons- og næringshusholdninger. Kollektivøkonomi står for en stor andel: 194 kooperativer og kooperativgrupper (43 %). Mer enn 65 % av OCOP-produktene har fullført emballasje, etiketter og sporbarhet, noe som oppfyller markedskrav og forbedrer profesjonaliteten.
OCOP-produkter og spesialiteter fra Nghe An-provinsen. Foto: Bich Hue
Ifølge det provinsielle landbruksdepartementet anerkjenner OCOP ikke bare produkter, men skaper også momentum for å fremme landsbygdsøkonomien. Anvendelsen av vitenskap og teknologi innen dypforedling og konservering bidrar til å forbedre produktivitet og kvalitet. Folks inntekter har økt betydelig, takket være storskala produksjon og kjedekobling.
Herr Le Van Luong – leder for avdelingen for økonomisk samarbeid og landsbygdsutvikling i Nghe An – bekreftet: «OCOP er ikke bare et enkeltstående produkt, men en vare i økosystemet for produksjon, bearbeiding, distribusjon og forbruk». Målet fra 2023 og frem til i dag er å bygge råvareområder som oppfyller VietGAP-, økologiske og GlobalGAP-standarder, kombinert med anvendelse av standarder for mattrygghet og hygiene i bearbeiding og transport.
I tillegg til økonomisk effektivitet kobler OCOP også produkter med turisme og lokal kultur. Turister til Nghe An opplever ikke bare landskapet og historien, men kjøper også typiske produkter som Bacs hjemby lotus-te, Nam Dan kalvekjøtt og Kim Nhan-appelsin. Dette stimulerer produktforbruket og øker verdien av den lokale landbrukssektoren.
For å forbedre effektiviteten oppfordrer provinsen OCOP-enheter til å bygge konsentrerte råvareområder, knytte seg sammen langs verdikjeder og signere forbrukskontrakter med bedrifter og e-handelsplattformer. Nghe An bygger et «OCOP-produktområdekart» for å planlegge fornuftig og forbedre administrasjonseffektiviteten.
Provinsen har også implementert mange viktige løsninger, som for eksempel: Støtte til utvikling av råvareområder, innoverende prosesseringsteknologi; Bygge verdikjeder, sikre sporbarhet og mattrygghet; Investere i produksjonsinfrastruktur, opplæring av lederferdigheter for enheter; Utvikle merkevarer, registrere varemerker og geografiske indikasjoner.
I tillegg, ifølge Le Van Luong, anses digital transformasjon som en viktig mekanisme for å øke produktenes konkurranseevne. Provinsen oppfordrer OCOP-enheter til å delta i e-handel, markedsføre produkter på digitale plattformer og diversifisere distribusjonskanaler. Etterkontrollen styrkes for å sikre produktkvaliteten og opprettholde OCOP Nghe Ans omdømme.
Bambus- og rottinglyktprodukter fra Duc Phong Company Limited er anerkjent for å ha oppnådd 5-stjerners OCOP. Foto: TP
Med en tydelig orientering og seriøse investeringer bekrefter Nghe An gradvis sin posisjon i utviklingen av OCOP-produkter. Programmet øker ikke bare verdien av landbruksprodukter, men skaper også et grunnlag for bærekraftig økonomisk utvikling på landsbygda, ved å knytte produksjon til turisme og urfolkskultur. Når urfolksverdier utnyttes på riktig måte, vil OCOP fortsette å bane vei for at Nghe An-merkede produkter skal nå lenger ut i det innenlandske og internasjonale markedet.
Kilde: https://baonghean.vn/khai-thac-loi-the-ban-dia-phat-huy-gia-tri-tu-san-pham-ocop-o-nghe-an-10312075.html
Kommentar (0)