Ikke bare varm innenlands, vietnamesisk grønn mangostan flys til USA, priset til nesten 3 millioner VND/kg.

[annonse_1]
Nylig, med appellen til kyllingsalat med grønn mangostan, som ikke bare forårsaker feber innenlands, har grønn mangostan også blitt en ettertraktet ingrediens blant mange vietnamesere i USA, med salgsprisen på mange nettfora som når over 120 USD/kg (mer enn 2,8 millioner VND).

Không chỉ hot trong nước, măng cụt xanh Việt Nam đi máy bay sang Mỹ, giá gần 3 triệu đồng/kg

Mangostankyllingsalat – en spesialitet fra Binh Duong som har skapt «storm» på internett de siste dagene. (Foto: Huynh Hong Dao)

Selv om det ikke er en ny rett, har mangostan-kyllingsalat nylig plutselig blitt en «feber» på mange nettfora om turisme og raskt skapt en kulinarisk trend, som tiltrekker seg kunder som «fanger trenden».

Også på grunn av salaten med samme navns tiltrekningskraft er grønn mangostan – hovedingrediensen i denne spesialiteten – ettertraktet blant spisegjester, selv om prisen er dusinvis av ganger høyere enn moden mangostan.

Grønn mangostan har ikke bare "skapt bølger" på hjemmemarkedet, men tiltrekker seg også mye oppmerksomhet hos noen vietnamesiske grupper i USA og selges for 120 USD/kg (mer enn 2,8 millioner VND).

Selv skrelt grønn mangostan koster mer, opptil 182 USD for 3,3 lbs (omtrent 4,2 millioner VND for 1,5 kg).

Grønne mangostaner blir mye annonsert hos den vietnamesiske gruppen som bor i Orlando, Florida. (Skjermbilde)

Grønne mangostaner selges mye på mange vietnamesiske grupper i Chicago, Illinois. (Skjermbilde).

Grønn mangostan selges mye på mange USA-Ship Snack-grupper over hele USA. (Skjermbilde)

Ifølge selgeren i USA er dette grønn mangostan håndbåret direkte fra Vietnam, ikke kjølevarer, så den er garantert fersk og av god kvalitet. Spesielt skrelles mangostanen også, legges i en vakuumpose og lagres i is for å holde den hvit, sprø og ikke miste smaken.

Når man kjøper den, trenger man bare å bearbeide den umiddelbart for å lage salat eller dyppe den i salt, begge deler er deilig.

Ikke bare i USA, men også i Canada selges grønn mangostan av vietnamesere her til en pris av 25 USD/kg (omtrent 590 000 VND), den uskrelte typen, som stammer fra Lai Thieu (Binh Duong), og 60 USD/kg (omtrent 1,4 millioner VND) skrelt grønn mangostan. Kunder som ønsker å kjøpe må bestille 1–2 uker i forveien.

Til tross for den høye prisen bestiller mange vietnamesere fortsatt grønn mangostan i utlandet, og de bruker mye penger på å nyte den.

En vietnamesisk mann i Houston, USA selger skrelte grønne mangostaner for omtrent 4,2 millioner VND for 1,5 kg. (Skjermbilde)

Fru Phuc Le (i Texas, USA) sa at det er nesten umulig å finne grønn mangostan i supermarkeder i USA, så hun måtte bestille på forhånd fra en bekjent som spesialiserer seg på å selge vietnamesisk mat i USA for å «reservere en plass» for å kjøpe grønn mangostan.

«Jeg vokste opp i Binh Duong og er kjent med modne mangostaner, men jeg fikk bare sjansen til å nyte kyllingsalat laget av grønne mangostaner et par ganger da jeg besøkte hjembyen min for noen år siden. Denne retten er veldig deilig, så selv om den er dyr, prøver jeg fortsatt å kjøpe den til hele familien», sa Phuc.

Mange er imidlertid også nølende med denne retten på grunn av den høye prisen. «Jeg er ganske nysgjerrig på grønn mangostan og vil prøve smaken av mangostan-kyllingsalat, men den høye prisen er utenfor mine midler. Jeg må vente til jeg får sjansen til å dra tilbake til Vietnam for å nyte den», sa Kim Jessi, en vietnameser som bor i Florida i USA.

[annonse_2]
Kilde