Anbefalinger for bedrifter som eksporterer frossen durian til Kina

Vietnamesisk frossen durian har en flott mulighet til å få tilgang til det kinesiske markedet.

Et marked med stort potensial

Ifølge informasjon fra planteverndepartementet ( Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet ) er den totale verdien av fersk durianimport til Kina i gjennomsnitt omtrent 7 milliarder USD hvert år. Det forventes at dette tallet vil overstige 10 milliarder USD i løpet av de neste årene.

I 2023 importerte Kina frossen durian for 1 milliard dollar, hovedsakelig fra Thailand og Malaysia. Dette tallet forventes å øke. Årsaken er at fersk durian bare består av 30 % fruktkjøtt og 70 % frø, og skallet må fjernes, noe som forårsaker miljøforurensning.

Forbrukere i Kina forventes snart å gå over til frosne produkter, ettersom de er mer passende. Dette kommer av at frossen durian har lang holdbarhet, kan brukes umiddelbart eller brukes som ingrediens i andre produkter...

Det kan sees at Kina er verdens største forbrukermarked for durian. Å åpne dette markedet vil åpne opp muligheter til å tjene milliarder av dollar på vietnamesisk durian, selv om den innenlandske frosne durianindustrien fortsatt står overfor mange utfordringer.

Ifølge planteverndepartementet signerte Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet og den kinesiske tolladministrasjonen nylig en protokoll om eksport av frossen durian til Kina. Med den nylig signerte protokollen og den nåværende kapasiteten og etterspørselen i det kinesiske markedet er det forventet at eksportomsetningen av frossen durian fra Vietnam kan nå hundrevis av millioner dollar.

Å sikre sporbarheten av durian er en av de grunnleggende faktorene som bedrifter må oppfylle.

Hva bør bedrifter gjøre?

Til tross for det enorme markedspotensialet står durianindustrien for tiden overfor mange vanskeligheter. En av utfordringene som vietnamesiske bønder og bedrifter står overfor er at Kina eksperimenterer med å dyrke 2700 hektar durian sør på Hainan-øya.

Deretter har noen vietnamesiske bedrifter ikke vært klar over at de overholder protokollen som er inngått mellom de to landene, noe som har ført til mange tekniske brudd. Hvis det ikke skjer noen korrigeringer og det ikke er noen bevissthet om at regelverket overholdes, vil Kina iverksette tiltak for å håndtere det. Dette er svært uheldig, for bare fordi noen få bedrifter bryter, blir hele bransjen påvirket.

Planteverndepartementet har nylig organisert informasjonsformidling og veiledning om implementeringen av protokollen om eksport av frossen durian til Kina. Planteverndepartementet anbefaler derfor at bedrifter etablerer et effektivt system for styring av mattrygghet for frossen durian; trykker registreringskoden for matproduksjon for eksport og det utstedte karanteneregistreringsnummeret på produktemballasjen.

Direktør for plantevernavdelingen, Huynh Tan Dat, understreket at Kina har svært klare og strenge regler for å sikre at importerte produkter er trygge for innenlandske forbrukere. Derfor må bedrifter sende inn fullstendige dokumenter og oppfylle alle kriterier for å kunne eksportere mat til markedet for 1,4 milliarder mennesker på en smidig måte.

I den kommende tiden bemerket Huynh Tan Dat at eksportbedrifter, pakkeanlegg og dyrkingsområder strengt må overholde forskriftene i protokollen om plantekarantene og plantesikkerhetskrav for eksport av frossen durian fra Vietnam til Kina.

Planteverndepartementet anbefalte også at departementet for landbruk og bygdeutvikling i provinser og byer bør trappe opp inspeksjonen og undersøkelsen av samsvar med forskrifter om plantekarantene og mattrygghet i produksjonen og emballasjen av frossen durian, spesielt når det gjelder bruk av koder, for raskt å oppdage og håndtere brudd.

I tillegg til å studere Kinas regelverk nøye og strengt overholde kravene i protokollen, anbefaler planteverndepartementet at eksporterende bedrifter, pakke- og prosesseringsanlegg for frossen durian proaktivt bygger reelle kjeder fra dyrkingsområder til pakkeanlegg og eksporterende bedrifter; samtidig bygger de et sporbarhetssystem for å sikre sporbarhet når det er nødvendig.

 

«For å eksportere frossen durian til det kinesiske markedet, vil planteverndepartementet fortsette å gi teknisk og regulatorisk støtte til lokaliteter, foreninger, dyrkingsområder, pakkeanlegg og eksporterende bedrifter ...» - Direktør for planteverndepartementet (Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet) Huynh Tan Dat .

Kilde: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html