Matsikkerhetsinspeksjon i Ea H'leo-distriktet

18:40, 16. januar 2024

16. januar gjennomførte det tverrfaglige inspeksjonsteam nr. 3 for mattrygghet i den provinsielle folkekomiteen, ledet av inspektøren for industri- og handelsdepartementet, en inspeksjon i Ea H'leo-distriktet.

Delegasjonen samarbeidet derfor med styringskomiteen for mattrygghet i Ea H'leo-distriktet, og inspiserte samtidig en rekke matproduksjons- og handelsvirksomheter i området angående juridiske dokumenter og generelle vilkår for å sikre mattrygghet i matproduksjon og -handel.

Fokuset er på varer som ofte brukes i løpet av kinesisk nyttår, som for eksempel: kaker, godteri, syltetøy, melonfrø, skinke, vin, øl, brus... Delegasjonen tok også tilfeldig to matprøver som skulle sendes til kvalitetstesting for mattrygghet.

Et tverrfaglig inspeksjonsteam inspiserer bedrifter i Ea H'leo-distriktet.

Under inspeksjonen ble det funnet at næringsmiddelvirksomhetene i hovedsak overholdt regelverket. Imidlertid fantes det virksomheter som brøt vilkårene for næringsmiddelvirksomhetens aktiviteter. Spesielt brudd på forskriftene om oppbevaring av mat uten hyller. Delegasjonen oppfordret virksomhetseieren til å arbeide og håndtere i henhold til forskriftene. Hvis prøvene som ble tatt på virksomheten for mattrygghetskvalitetstesting ikke oppfyller kravene, vil delegasjonen basere resultatene på resultatene og håndtere dem i henhold til lovens bestemmelser.

I tillegg til inspeksjon og tilsyn for å styrke mattrygghet og hygiene, har det tverrfaglige inspeksjonsteamet veiledet, formidlet og formidlet lovbestemmelser om mattrygghet i produksjon, foredling og virksomhet, slik at anleggseiere kan overholde regelverket for å sikre forbrukernes helse.

Det er kjent at for å sikre mattryggheten under kinesisk nyttår 2024, har den provinsielle folkekomiteen opprettet tre tverrfaglige inspeksjons- og undersøkelsesteam for å gjennomføre mattrygghetsinspeksjoner på steder, inkludert Buon Ma Thuot by og distriktene M'Drak, Ea H'leo, Krong Ana, Krong Bong, Lak, Krong Buk og Krong Nang.

Van Anh

Kilde