Jackfrukten med duriansmak (durian jackfruit) er en importert variant podet med vietnamesisk jackfrukt og dyrket med suksess på Tan Loc-øya i Thot Not-distriktet i Can Tho City.
| Herr Nguyen Huu Khang sjekker jackfrukt og durian. Foto: Thu Hien/VNA |
I byen Can Tho har det dukket opp en "unik jackfruktvariant" med duriansmak med en salgspris på 80 000 VND/kg (15 ganger høyere enn dagens pris på thailandsk jackfrukt).
Ifølge reporterens forskning er jackfrukten med duriansmak (durian jackfruit) en importert variant podet med vietnamesisk jackfrukt og dyrket med suksess på Tan Loc-øya i Thot Not-distriktet i Can Tho City.
Personen som lyktes med å avle frem denne durian jackfruktvarianten er Mr. Nguyen Huu Khang i Truong Tho-området, Tan Loc-distriktet, Thot Not-distriktet. Mr. Khang jobbet i Taiwan (Kina) i fire år og kjente til durian jackfrukt.
Ifølge Khang prøvde han en type jackfrukt som lignet på den vietnamesiske To Nu-jackfrukten da han var i Taiwan (Kina), men som hadde en duriansmak og ikke var like grøtete som To Nu-jackfrukten. Så Khang bestemte seg for å finne en måte å utvikle denne tresorten på.
Rundt 2021 ba herr Khang om å kjøpe noen frøplanter fra taiwanere (Kina), kuttet deretter grener og brakte dem tilbake til Vietnam for å krysse dem. Durian-jackfruktgrenen ble podet med noen andre jackfruktrøtter med en startmengde på rundt 400 trær, og deretter plantet eksperimentelt i hagen hans og noen nærliggende hager i Tan Loc-distriktet.
På utsiden ser durian jackfrukten ut som den kvinnelige jackfrukten, men har den karakteristiske smaken av durian.
Bladene til durian jackfrukten er ganske tynne og lange, kronen er stor, grenene er dekket av hår, stammen er kort og dverg. Når den er moden, er tornene til durian jackfrukten ikke skarpe som andre jackfruktvarianter, men flate, tornene er store og sparsomme.
Eieren av denne jackfruktsorten sa at durian-jackfrukttreet vil begynne å bære frukt etter omtrent 18 måneders planting. Hvert tre kan produsere omtrent 20 frukter, med en gjennomsnittsvekt på 2,5–3 kg/frukt.
Etter en prøveplantingsperiode vurderte herr Khang at denne jackfruktsorten er enkel å dyrke og egnet for forholdene og jordsmonnet i Vietnam. Hemmeligheten bak vakre, ensartede jackfrukter er at gartnere bør håndtere hvert tre slik at de bærer 5–7 frukter, og sørge for at fruktforholdet er proporsjonalt med treet, for å konsentrere næringsstoffer til sunne trær.
Fra de første jackfruktgrenene som ble brakt tilbake, har Mr. Khang nå krysset tre typer durian jackfrukt med forskjellig fruktkjøtt: rosa, kremfarget og gul durian jackfrukt.
Hver type vil ha en ulik karakteristisk smak; der gul durian jackfrukt anses som overlegen, har tykt kjøtt, små frø, spesielt jackfruktsegmentene er veldig like duriankjøttet.
På Tan Loc-øya har bønder dyrket plommetrær i mange år. Når man går over til jackfrukt og durian, påvirker jordforholdene mer eller mindre kvaliteten på jackfrukttrærne. Loc anslo at fra treet blomstrer til frukten høstes, tar det omtrent 5 måneder, og den første avlingens fruktkvalitet nådde bare omtrent 70 %.
| Herr Nguyen Huu Khang har med hell krysset tre typer durian jackfrukt med forskjellig fruktkjøtt: rosa, kremfarget og gul durian jackfrukt. Foto: Thu Hien/VNA |
For tiden er det noen få gartnere i Cu Lao Tan Loc som eksperimenterer med å dyrke jackfrukt og durian og høster den første avlingen. Fordi det er en ny og merkelig jackfruktvariant, er salgsprisen høy på 80 000 VND/kg, men den tiltrekker seg mange til å kjøpe og prøve den.
Da fru Nguyen Thi Thanh i Tan Loc Islet i Thot Not-distriktet lærte om denne nye jackfruktvarianten, kjøpte hun den for å prøve, og hun delte følelsene sine da hun først smakte durian jackfrukt: søt jackfrukt, fete, tørre og tykke skiver.
Med innledende suksess med durian jackfrukt-sorten, fortsatte herr Nguyen Huu Khang å selge frøplanter som gartnere kunne plante til en pris av 200 000 VND per tre.
Når det gjelder teknikken for dyrking av jackfrukt og durian, rådet herr Khang bøndene til å være oppmerksomme på å bruke organisk gjødsel som treaske, kumøkk ... for å spre i hagen. Vær spesielt oppmerksom på å forhindre stilkborere ved å bruke fruktposer.
Truong Tan Luc, leder for den økonomiske avdelingen i Thot Not-distriktet, evaluerte den nye jackfruktsorten i distriktet og sa at dette er den første jackfruktsorten med durianduft som dukker opp i lokalområdet og har potensial. Jackfrukten har blitt dyrket med suksess av folket og solgt på markedet til en høy pris.
I nær fremtid vil Khang utvide og utvikle jackfrukt-durian-varianten, og kjøpe produkter for eksport til markeder over hele landet.
I starten ga jackfruktsorten med duriansmak høy økonomisk effektivitet. Men siden det er en ny jackfruktsort, er det ennå ikke mulig å fastslå hvordan markedet vil være på lang sikt. Derfor vil distriktets økonomiske infrastrukturavdeling fortsette å overvåke denne avlingssorten for gradvis å gi veiledning og retning for folk til å dyrke og utvikle jackfrukten med duriansmak.
( Ifølge https://www.vietnamplus.vn/can-tho-lai-tao-thanh-cong-giong-mit-mang-huong-vi-sau-rieng/885183.vnp )
.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)