Den kulinariske uken «100 smaker – Michelin-stjernekokken» finner sted fra 23. til 30. november i Ho Chi Minh-byen og Hue City. Programmet finner sted innenfor rammen av «Det nasjonale turiståret 2025».
I løpet av arrangementsuken vil 13 Michelin-kokker fra land som Italia, Frankrike, Nederland, Hellas, Tyskland ... for første gang samles i Vietnam for å delta i spesielle kulturelle og kulinariske aktiviteter.
Den 26. november vil det bli avholdt en bankett i Ho Chi Minh-byen, en seremoni for å hedre moderne mat av høy klasse. Den 28. november vil den «kongelige banketten» bli gjenskapt i Hue City med toppen av kulinarisk arv og essensen av berømt kongelig hoffmusikk, noe som skaper en essens som har gått i arv gjennom generasjoner, og som bekrefter mangfoldet og dybden av vietnamesisk kulinarisk kultur på det internasjonale kartet.
Programmet regnes ikke bare som en kulinarisk begivenhet, men også som åpningsmerket for reisen for å bringe kjernen av vietnamesisk mat til verden.
Det er kjent at hele reisen også vil bli tatt opp og kringkastet i nær fremtid, og lover å gi publikum over hele landet et levende bilde av reisen for å hedre vietnamesisk mat på verdenskartet.
Kilde: https://phunuvietnam.vn/lan-dau-tien-13-dau-bep-michelin-hang-dau-the-gioi-hoi-tu-tai-viet-nam-20251124095552268.htm






Kommentar (0)