Arrangementet, organisert av turistdepartementet i Da Nang by fra 28. mars til 1. april, lover å gi uforglemmelige opplevelser til både lokalbefolkningen og turister.
Da Nang Food Tour Festival 2025 er et nytt turismeprodukt som arrangeres for første gang for å feire 95-årsjubileet for grunnleggelsen av Da Nang bypartikomité og 50-årsjubileet for frigjøringen av Da Nang by - Foto: Van Anh
Ved åpningsseremonien understreket Truong Thi Hong Hanh, direktør for byens turistavdeling, at Da Nang Food Tour Festival 2025 ikke bare er et årlig arrangement, men også en mulighet for Da Nang til å befeste sin posisjon som et attraktivt kulinarisk reisemål på verdens turismekartet.
Festivalens høydepunkt er området «Delicious Convergence», hvor gjestene kan nyte mer enn 200 forskjellige retter, fra lokale spesialiteter som Quang-nudler, banh xeo og vermicelli med fiskekaker til internasjonale retter tilberedt av toppkokker.
I tillegg vil områdene «Countryside Gifts» og «Countryside Market» tilby spesialprodukter og unike suvenirer gjennomsyret av vietnamesisk kultur.
Besøkende stopper ikke bare opp for å kose seg, de har også muligheten til å delta i «Danang Food Fun», et interessant interaktivt rom hvor alle kan tilberede tradisjonelle retter selv og lære hemmeligheter fra profesjonelle kokker.
En av festivalens mest fremtredende aktiviteter er «Da Nang Food Tour – Kokkekonkurransen», som samler mer enn 20 utmerkede kokker fra kjente restauranter og hoteller. Deltakerne vil ikke bare vise frem sine matlagingstalenter, men også presentere sine kreative kulinariske historier og skape inspirerende konkurranser.
Da Nang Food Tour Festival 2025 tiltrekker seg tusenvis av turister som vil delta og oppleve.
Også på festivalen ble Danang Food Tour Culinary Passport for første gang introdusert med 5000 eksemplarer utgitt på både vietnamesisk og engelsk. Ved deltakelse kan gjestene samle bekreftelsesstempler på fremtredende spisesteder for å innløse attraktive gaver og motta spesialtilbud fra restauranter på listen.
Da Nang stopper ikke bare ved festivaler, men utvikler gradvis kulinarisk turisme i en profesjonell og bærekraftig retning. I mars 2025 gjenåpnet Danaksara-restauranten på Furama Villas Danang Resort offisielt, med fokus på sentrale retter tilberedt etter standardoppskrifter. Restauranten er forpliktet til å bruke ingredienser fra lokale bønder og fiskere, og bidrar til å bevare kulturelle verdier og skape et bærekraftig turismeøkosystem.
Med kontinuerlig innsats har Da Nang som mål å ønske 11,9 millioner besøkende velkommen i 2025, inkludert 4,8 millioner internasjonale besøkende. Inntekter fra overnatting, mat og drikke og reiser forventes å nå mer enn 36 000 milliarder VND.
Van Anh
Kilde: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html
Kommentar (0)