Brun ris er en veldig kjent matrett i måltidene til mange vietnamesiske familier. Ikke bare å spise brun ris, men å drikke vann med ristet brunt ris hver dag er også en metode for å forbedre helsen som mange bruker.
Ifølge ernæringseksperter vil det å få energi fra denne typen vann om morgenen, spesielt 30 minutter etter å ha spist, hjelpe deg med å få en sunn start på dagen.
1. Hypoglykemi
Brunt risvann er en god drikk for personer med diabetes. Det kan redusere blodsukkernivået og forbedre insulinsyntesen ved både type 1 og type 2 diabetes.
Følgelig spiller antioksidanter og planteforbindelser, som fytokjemikalier i brun ris, en viktig og positiv rolle i glukosemetabolismen i kroppen, og kontrollerer, styrer og regulerer dermed blodsukkernivået hos diabetespasienter. Denne typen ris har også en lavere glykemisk indeks (GI) enn hvit ris, og det høye fiber- og proteininnholdet reduserer også risikoen for blodsukkertopper etter å ha spist betydelig.
Å drikke brunt risvann er veldig bra for helsen, men kan ikke erstatte filtrert vann. Derfor bør ikke personer med diabetes misbruke det.
2. Bra for leveren
Brun ris er kjent for å være sunn mat for leveren. Denne maten brukes i finmalt form for å lage en forfriskende, kjølende drikk som er veldig bra for leveren spesielt og helsen generelt.
Årsaken er at brun ris er en matvare rik på antioksidanter, som vil bidra til å bekjempe frie radikaler, og dermed redusere risikoen for leverskade, noe som gjør leveren sunnere.
De kolesterolsenkende effektene av denne risen er også fordelaktige for leveren, og reduserer muligens risikoen for ikke-alkoholisk fettleversykdom.
Ifølge testen til den amerikanske legen Renée Welhouse har regelmessig bruk av brunt risvann hos pasienter med skrumplever svært positive effekter, og bidrar til å rense blodet tydelig.

3. Nyreernæring
Brun ris inneholder mer protein, fett og vitaminer enn hvit ris, noe som er veldig bra for nyrehelsen.
Fiberen i denne typen ris bidrar til å forhindre dannelsen av oksalat i kroppen, som er hovedårsaken til nyrestein.
I tillegg vil vitaminene, antioksidantene og magnesiumet i brun ris nøytralisere urinsyrenivåene i blodet, noe som bidrar til å forhindre nyrestein.
Derfor vil vanen med å drikke brunt risvann hjelpe kroppen med å eliminere salt og giftstoffer bedre, og forhindre dannelsen av krystaller som fører til nyrestein.
4. Forbedre synet
Å drikke brunt risvann er også en vane som er gunstig for øynene dine.
Følgelig inneholder brun ris gode fettsyrer som omega-3, folsyre, gluten, ... som kan forbedre synet, gjøre øynene lysere og sunnere.
I tillegg bidrar lutein og zeaxanthin i denne maten også til å forbedre synet og redusere risikoen for makuladegenerasjon og grå stær.
5. Forbedre kardiovaskulær helse
Studier har vist at noen andre næringsstoffer i brun ris, som fiber, karotenoider, fytostearylalkohol, Omega-3 og IP6, alle spiller en viktig rolle i blodplateaggregering, senker kolesterolnivået i kroppen og fremmer prosessen med fettutskillelse, eliminerer kolesterol og syre fra kroppen ... og dermed effektivt forhindrer hjerte- og karsykdommer og komplikasjoner av hjertesykdom.
I tillegg bidrar den rikelige mengden magnesium og kalium i denne maten også til å beskytte blodårene, forhindre fettopphopning i blodåreveggene og redusere risikoen for åreforkalkning. Derfor, hvis du vil at ditt kardiovaskulære system skal være sunt, er det å spise brun ris eller drikke brunt risvann hver dag ekstremt effektive valg.
7. Bra for beinene
Vann fra ristet brunt ris inneholder mye kalsium, magnesium, kalium og vitamin K, som spiller en svært viktig rolle i å transportere kalsium ut av blodet og inn i beinene.
I tillegg vil IP6 i brun ris bidra til å hemme og forhindre krystallisering av kalsiumoksalat i urinveiene. Derfor vil det å legge til stekt brunt risvann i den daglige menyen bidra til å beskytte og styrke bein og ledd.
8. Forskjønn huden
Antioksidanter fra klilaget av brun ris vil bidra til å forhindre aldring.
Derfor bidrar bruk av brun ris til å redusere rynker i huden, noe som gjør huden mer elastisk. Derfor kan det å drikke stekt brun ris få deg til å se yngre ut.
For å få mest mulig ut av denne drikken, bør du ikke la brunt risvann stå i mange dager fordi denne drikken lett kan bli dårlig.
Kok heller vann med stekt brunt ris og drikk det hver dag, det er best.
Normale mennesker bør bare drikke 1 til 2 liter per dag. Tynne personer bør ikke drikke brunt risvann regelmessig.
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)