Forbedring av landbruksverdikjeder i kooperativer

Tay Ninh-provinsen har for tiden mer enn 370 kooperativer som opererer i landbrukssektoren, hvor kooperativmodeller jevnlig konsolideres og forbedres, noe som gir økonomisk effektivitet. Mange gode modeller og kreative metoder har blitt kopiert, og mange lokale styrker har blitt utviklet gjennom kooperativer i retning av råvarer, noe som fremmer dannelsen av bånd mellom kooperativer og bedrifter og forbrukere.

Fra enkeltproduksjon til kjedekobling

I de senere årene har kooperativer som opererer i landbrukssektoren i provinsen i økende grad fokusert på å utvide tjenestene og forbedre tjenestekvaliteten. Fra å bare ta vare på og høste landbruksprodukter, har noen kooperativer økt tjenestene sine, som å tilby husdyr og planteraser; tilby materialer, gjødsel, mat og plantevernmidler; tjenester for produktforbruk;...

Å koble sammen produksjonskjeder hjelper Tay Ninhs landbruksprodukter med å gradvis forbedre kvaliteten.

Spesielt fremmer ikke bare bruken av avanserte teknikker, men mange kooperativer som opererer i landbrukssektoren i provinsen, også proaktivt sine organisasjonsmodeller og driftsmetoder, og går fra "egenproduksjon og selvforbruk" til produksjon og virksomhet i henhold til den sammenkoblede verdikjeden, produksjon knyttet til foredling og forbruk av landbruksprodukter og mat.

En av modellene som fungerer effektivt i denne retningen er Bau Don Fruit Cooperative i Truong Mit kommune. Siden etableringen har Bau Don Fruit Cooperative bygget en investeringskjede, gitt teknisk veiledning om duriandyrking, organisert innkjøp, produktforbruk, bygget et merke og funnet et bærekraftig marked for Bau Don durianprodukter. Spesielt har kooperativet med hell utviklet durianprodukter til 4-stjerners OCOP-produkter og implementert produktsporbarhet, utstedt dyrkingsretningskoder for offisiell eksport til det kinesiske markedet.

Spesielt i den nylige innhøstingen, mens mange durian-dyrkende områder i provinser og byer over hele landet slet med inspeksjonen av kadmium og gult O på durian før eksport til det kinesiske markedet, sto durian-produkter fra Bau Don Fruit Cooperative fortsatt stødig i markedet.

Durian fra Bau Don Fruit Cooperative (Truong Mit kommune) produseres i henhold til VietGAP-standarder og følger strengt produksjonsprosessen for å sikre hygiene og mattrygghet.

«For å oppnå OCOP-sertifisering produserer vi i henhold til VietGAP-prosedyrer og overholder strengt prosedyrer for mattrygghet og hygiene, samt karanteneperioden for plantevernmidler som foreskrevet. Kooperativets ønske er å fortsette å produsere i en bedre retning for å forbedre produktene sine og utvide det krevende markedet», sa Phan Hoai Thinh, direktør for Bau Don Fruit Cooperative.

Når det gjelder Phuc Loi Agricultural Trade and Service Cooperative, i Binh Minh-distriktet, er det for tiden mer enn 3 hektar med meloner. Kooperativet har spesielt signert en forbrukskontrakt med Ho Chi Minh City Trade Cooperative Union ( Saigon Co.op ) på omtrent 300 tonn frukt per år. Ifølge Pham Ngoc Hai - direktør for Phuc Loi Agricultural Trade and Service Cooperative, har det faktum at kooperativet signerte en forbrukskontrakt med Saigon Co.op hjulpet kooperativmedlemmene å føle seg trygge i produksjonen, uten å bekymre seg for priser. For tiden ^når inntektsverdien per 1000 m2 mer enn 100 millioner VND.

Le Truong Son, visedirektør i Saigon Co.op, sa: «Regional sammenkobling, spesielt å bringe varer produsert i Tay Ninh-provinsen inn i Saigon Co.op-systemet, er et av de viktigste målene til Saigon Co.op. Nylig har vi også hatt arbeidsprogrammer med den provinsielle folkekomiteen, departementet for industri og handel, departementet for landbruk og miljø for å bygge en lokal regional utviklingsplan, med fokus på landbruksprodukter fra Tay Ninh for å forbedre produktkvaliteten og bringe flere produkter inn i Saigon Co.op-systemet. Det andre trinnet er å forbedre kvaliteten, oppnå internasjonale standarder og bringe dem inn i det innenlandske forbrukssystemet, som er en del av den langsiktige orienteringen, men den langsiktige orienteringen er å oppnå standarder for å bringe dem ut på det internasjonale markedet. Det er ikke bare målet til Saigon Co.op, men også en del av et samarbeidsprogram mellom Saigon Co.op og Tay Ninh-provinsen.»

Den uunngåelige retningen i integrasjonsperioden

I sammenheng med Vietnams stadig dypere og bredere integrasjon blir kravene til kvalitet, sporbarhet og åpenhet i landbruksproduksjonen stadig høyere. For at Tay Ninh-landbruksprodukter skal nå lenger og forbedre verdikjeden, er det derfor nødvendig å anvende vitenskap og teknologi i produksjonen.

Ifølge statistikk fra Provincial Cooperative Union, opererer mer enn 70 % av kooperativene i landbrukssektoren i provinsen for tiden effektivt. Mange kooperativer i provinsen har aktivt innovert, proaktivt fremmet anvendelsen av vitenskap og teknologi i produksjonen, skapt positive endringer i ledelsestenkning, forbedret produktivitet, produktkvalitet og konkurranseevne. Med en sterk innovasjonsånd streber kooperativene i provinsen etter å bli en pionerkraft i omstruktureringen av landbrukssektoren, og spille en sentral rolle i økosystemet for landbruks- og landsbygdsinnovasjon i den digitale tidsalderen.

Produkter som oppfyller VietGAP-standardene til Phuc Loi Agricultural Service and Trade Cooperative (Binh Minh-distriktet) har blitt lagt ut for salg i Co.op Mart-systemet.

Herr La Huu Nghi – styreleder i den provinsielle kooperativunionen, sa: «For tiden tiltrekker kooperativer som opererer i landbrukssektoren seg ikke bare individuelle medlemmer, men også juridiske enheter har begynt å bli med i kooperativet. Dermed støtter de sammenkoblinger og tilbyr løsninger fra produksjon i henhold til standarder til å koble produktforbruk for å øke bøndenes inntekter, og dermed tiltrekker de seg flere og flere mennesker til å bli frivillig med i kooperativet.»

«Kooperativer har anvendt vitenskap og teknologi i produksjon, digital transformasjon i ledelse og driftsaktiviteter, og stadig flere landbrukskooperativer opererer innen anvendelse av vitenskap og høyteknologi, noe som reduserer kostnader og øker produktiviteten. Produktene som produseres av kooperativer oppfyller standarder for mattrygghet i kvalitet, selges til høyere priser, noe som gir mange fordeler for medlemmene som deltar i den kollektive økonomiske modellen», bekreftet La Huu Nghi.

Innen utgangen av 2024 vil den gjennomsnittlige inntekten til kooperativer som opererer i landbrukssektoren i provinsen nå 950 millioner VND/år; den gjennomsnittlige fortjenesten vil nå 350 millioner VND/kooperativ/år; den gjennomsnittlige inntekten til vanlige arbeidere i landbrukskooperativer vil være omtrent 60–70 millioner VND/år. Fremveksten av landbrukskooperativer har bidratt til at provinsens landbrukssektor har fullført sine mål og planer, og er et viktig ledd i provinsens landbruksøkonomiske utvikling.

For å forbedre effektiviteten i forbruket av landbruksprodukter og bidra til økonomisk utvikling på landsbygda, må imidlertid relevante myndigheter styrke handelsfremme og markedsutvidelse, samtidig som de oppmuntrer til produksjons- og forbrukskoblinger mellom bønder, kooperativer og foredlings- og distribusjonsbedrifter for å bidra til å redusere overproduksjon og mangel på varer og sikre stabil produksjon av landbruksprodukter; fremme anvendelsen av teknologi i produksjon og forbruk av landbruksprodukter;…/.

I sammenheng med Vietnams stadig dypere og bredere integrasjon blir kravene til kvalitet, sporbarhet og åpenhet i landbruksproduksjonen stadig høyere. For at Tay Ninh-landbruksprodukter skal nå lenger og forbedre verdikjeden, er det derfor nødvendig å anvende vitenskap og teknologi i produksjonen.

Vu Nguyet

Kilde: https://baolongan.vn/nang-cao-chuoi-gia-tri-nong-san-trong-cac-hop-tac-xa-a202346.html