Forbedring av pangasiusindustriens konkurranseevne

Pangasius-produkter har blitt eksportert til 140 land og territorier rundt om i verden.

Fra det tilgjengelige potensialet…

I løpet av de siste 30 årene har pangasiusindustrien vokst sterkt i Mekongdeltaet, spesielt i provinsene An Giang, Dong Thap, Vinh Long og Can Tho City – som står for mer enn 90 % av pangasius-oppdrettsarealet i landet. Med 5700 hektar vannoverflateareal og en produksjon på mer enn 1,4 millioner tonn per år har pangasius blitt en viktig økonomisk sektor i Mekongdeltaet.

I 1997 eksporterte An Giang for første gang 425 tonn pangasius til Australia, Singapore og Kina – Hong Kong. Tre år senere erobret pangasius det amerikanske markedet, og innen 2024 nådde eksportomsetningen til dette markedet nesten 350 millioner USD. I tillegg til prestasjonene står imidlertid denne industrien også overfor mange vanskeligheter. Ifølge generaldirektøren i Nam Viet Joint Stock Company Doan Toi er vietnamesisk pangasius under sterkt konkurransepress fra India, Bangladesh, Kina, Indonesia... Disse landene har klart å dyrke pangasius og forbedrer produktiviteten og kvaliteten i økende grad. Samtidig har Vietnam fortsatt mange begrensninger, som: fragmentert produksjon, mangel på kjedekoblinger, ujevne raser, høye innsatskostnader, utdatert prosesseringsteknologi og økende handelsbarrierer.

«Vi er ikke lenger «alene i markedet» som før. Hvis vi ikke oppgraderer landbruksteknologien og kontrollerer kvaliteten fra input til output, vil vietnamesisk pangasius gradvis miste sin fordel», advarte Doan Toi. Ifølge Doan Toi må pangasiusindustrien implementere mange synkrone løsninger fra bønder, bedrifter til myndighetene og bransjeforeninger for å forbedre konkurranseevnen.

Visepresident i An Giang Pangasius-foreningen, Le Trung Dung, sa at den nåværende største svakheten er mangelen på forbindelse mellom bønder og bedrifter. Spontan produksjon forårsaker en ubalanse mellom tilbud og etterspørsel, noe som fører til en situasjon med «god avling, lav pris». Løsningen er å bygge kjeder, der bedrifter spiller en ledende rolle, og bønder deltar gjennom forbrukskontrakter, teknisk støtte og kvalitetskontroll. «Kjedekobling bidrar ikke bare til å stabilisere produksjonen, men reduserer også mellomleddskostnader og øker merverdien», bekreftet Dung.

…Til strategiske løsninger

I tillegg må pangasiusindustrien fremme bruken av høyteknologi i oppdrett og foredling. Spesifikt: Bruk av høykvalitets fiskeraser, oppdrett i henhold til biosikkerhetsprosesser; investering i dypforedlingsteknologi, diversifisering av produkter; bygging av et sporbarhetssystem for å møte strenge markedskrav; styrking av byggingen av det nasjonale pangasius-merket, i stedet for å bli kalt «steinbit» i mange markeder.

Et annet poeng som er verdt å merke seg er at det er nødvendig å raskt utnytte frihandelsavtaler (FTA-er) for å utvide eksportmarkedene. Angående dette spørsmålet sa styrelederen for Vietnam Pangasius Association, Duong Nghia Quoc: «Frihandelsavtaler gir muligheter til å redusere tollsatser, men for å dra nytte av dem må bedrifter oppfylle krav til miljø, arbeidskraft og internasjonale kvalitetsstandarder.»

I tillegg til innsatsen til bedrifter og bønder, er statens rolle svært viktig. Lederen av folkekomiteen i An Giang-provinsen, Ho Van Mung, sa: «Lokale myndigheter må mobilisere bedrifter til å bygge konsentrerte jordbruksområder i henhold til planlegging, investere i vannings- og transportinfrastruktur for å betjene produksjonen. Sammen med dette er det nødvendig å fortsette å implementere fortrinnsrettslige kredittpolitikker for å hjelpe bønder og bedrifter med å modig innovere teknologi og utvide markedene.» I tillegg er det nødvendig å styrke handelsfremme, delta på internasjonale messer, støtte bedrifter i handelsforsvar – når de blir saksøkt for antidumping; samtidig fremme bilaterale forhandlinger for å fjerne nåværende tekniske barrierer.

Verden verdsetter i økende grad ren, grønn og ansvarlig mat. Derfor må pangasiusindustrien fokusere på å forbedre produktkvaliteten, beskytte landbruksmiljøet og forbedre arbeidstakernes velferd i verdikjeden.

Utviklingen av pangasiusindustrien kan ikke baseres på kvantitet, men må sikte mot profesjonalitet, modernitet og tilpasning til klimaendringer. Først da vil vietnamesisk pangasius ikke bare opprettholde sin internasjonale markedsandel, men også bekrefte sin posisjon som et symbol på vietnamesiske landbruksprodukter med høy kvalitet, miljøvennlighet og bærekraft.

MINH HIEN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-nganh-hang-ca-tra-a424013.html