Styrking av vietnamesisk ris' posisjon

Huynh Van Thon – styreleder i Loc Troi Group – hadde et intervju med journalister og pressen om denne saken.

I 2023 vil landets riseksport nå 8,1 millioner tonn med en verdi på 4,7 milliarder USD – en rekord for den vietnamesiske risindustrien. Hva synes du om dette tallet?

Hvis vi snakker om resultatene som ble oppnådd i 2023, er det at prisen på ris øker og den blir lettere å selge, og profitten til risbøndene øker. Dette er ikke bare bøndenes ønske, men hele samfunnets.

Hau Giang- bønder høster ris

I tillegg har statusen til landet, risen og bøndene blitt hevet. Den vietnamesiske risindustrien har gradvis overført makten over prisforhandlinger fra kjøpere til selgere.

Det kan sies at i 2023, med faktorer som tilbud og etterspørsel, klimaendringer, forstyrrelser i forsyningskjeden og spesielt forbrukerpsykologi, har vietnamesisk ris gjenvunnet sin rettmessige posisjon.

Å opprettholde vietnamesisk ris' posisjon er en ofte nevnt historie. Hva er løsningen etter din mening?

Prosjektet «Bærekraftig utvikling av én million hektar med høykvalitets og lavutslippsrisdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet innen 2030» tar opp problemstillinger som omorganisering av produksjonssystemet i henhold til verdikjeden, anvendelse av bærekraftige jordbruksprosesser for å øke verdien, bærekraftig utvikling av risindustrien, forbedring av produksjons- og forretningseffektivitet, inntekt og levevilkår for risdyrkere, beskyttelse av miljøet, tilpasning til klimaendringer og reduksjon av klimagassutslipp, samt bidrag til implementeringen av Vietnams internasjonale forpliktelser.

Mr. Huynh Van Thon – styreleder i Loc Troi Group

Det kan sees at produksjonsorienteringen sammen med infrastrukturinvesteringer er knyttet til spesifikk planlegging fra dyrkingsområder, rissorter, for hvert eksportmarked, og der har vi en standard produksjonsprosess, og kjøperne aksepterer også vår prosess. Dermed kan den vietnamesiske risindustrien opprettholde sin nåværende posisjon fullt ut.

Spesielt det å organisere risindustriens økosystem, samle elementer i henhold til en bærekraftig riskjede, er en måte å maksimere sosiale ressurser på, og dermed løse unødvendige interessekonflikter mellom elementene og unngå konkurranse med hverandre. Hvis vi klarer dette, vil vi få slutt på situasjonen med god avling, men lave priser.

I det siste har vietnamesisk ris fortsatt blitt kåret til verdens beste. Hva er din vurdering av dette, spesielt med tanke på å skape et springbrett for å støtte risindustrien i eksportaktiviteter?

Vi skiller oss fra andre riseksporterende land ved at variantene deres er et resultat av naturlig utvalg og bare har én avling. I Vietnam har forskere skapt kortsiktige, høyavkastende varianter, som sammen med miljø, natur, klima og jord gjør at Vietnam kan produsere kontinuerlig og i flere avlinger i året. Dette er en faktor som gjør at Vietnam kan bidra til verdens matsikkerhet og sikre innenlandsk matsikkerhet.

Å bygge et nasjonalt merke, et merke for bedrifter, kontrollere makten til å forhandle priser, og dermed øke inntektene og bøndenes posisjon, koble produksjon med miljøvern og gjøre landsbygda mer levelig... Vi tror at med bedre omorganisering av produksjonen vil den vietnamesiske risindustrien gå inn i et nytt kapittel.

Vi må imidlertid også se på risindustrien i et flerfasettert bilde. For eksempel økningen i bøndenes inntekt sammenlignet med andre avlinger.

Prosjektet med én million hektar med risland av høy kvalitet er veldig bra, men hvis inntekten ikke er høyere enn andre avlinger, vil det være vanskelig å oppmuntre bøndene. Løs inntektsproblemet for risbønder ved å gjøre biprodukter om til merverdi. Dette vil gi bøndene en fortjeneste som er lik eller høyere enn andre avlinger.

For eksempel, med 43 millioner tonn ris er det fullt mulig å samle inn 5 millioner tonn risskall. 5 millioner tonn risskall, bearbeidet til avfallsark, vil skape et fullstendig biologisk nedbrytbart naturlig polymerprodukt , løse miljøproblemet, gi en inntekt på 50–52 milliarder USD og en fortjeneste på 3–4 milliarder USD, tilsvarende dagens omsetning av riseksport.

For å oppnå dette tallet vil det selvsagt være mye arbeid å gjøre, som markedsspørsmål og teknologisk utstyr. Men produktene som er laget er ikke illusjoner, det har faktisk blitt eksportert produkter i henhold til norske bestillinger, så dette er et gjennomførbart tall.

Sammen med risskall har vi andre avfallsprodukter fra ris, som kli og knust ris, som kan gi stor merverdi. Dette er retningen, og løser problemet med å balansere inntektsfordelene til bøndene. Derfra er vi ikke så opptatt av å sikre matsikkerhet, men inntekten til risbøndene er ikke høy. Det er verdt å merke seg at vi mestrer prosesseringsteknologien, så dette målet er fullt mulig å realisere.

Takk skal du ha!

I 2023 vil riseksporten nå 8,1 millioner tonn, tilsvarende 4,7 milliarder USD, en økning på 14 % i volum og 35 % i verdi sammenlignet med 2022. Risindustrien har satt eksportrekord både i volum og omsetning etter 34 år med deltakelse i det globale markedet. Gjennomsnittlig eksportpris for ris i 2023 vil nå 580 USD/tonn, en økning på 19 % sammenlignet med 2022.

Kildekobling: https://congthuong.vn/nang-tam-vi-the-hat-gao-viet-nam-297684.html