Ifølge listen ble Toby's Estate Coffee Roasters i Sydney i Australia tildelt tittelen som verdens beste kaffebar, etterfulgt av Onyx Coffee Lab i Arkansas i USA; Gota Coffee Experts i Wien i Østerrike; Proud Mary Coffee i Melbourne og Tim Wendelboe i Oslo.
De 10 beste kaffebarene inkluderer også de i Singapore, Frankrike, Malaysia og Colombia.
En espresso er ikke like melkehvit som en latte og har ikke det skummende topplaget til en cappuccino.
FOTO: RAQUEL AROCENA TORRES
Rangeringsnettstedet (theworlds100bestcoffeeshops.com) sier at kaffebarer rundt om i verden blir bedømt ut fra en rekke faktorer, fra kvaliteten på kaffen og maten til kundeservice, bærekraftig praksis og kundeservice. Både opinionen og ekspertanmeldelser tas i betraktning når det endelige valget foretas.
Verdens ledende kaffebar åpnet sin første butikk i Chippendale-nabolaget sørvest i Sydney, og har siden åpnet filialer over hele Australia og Asia, inkludert Singapore, Indonesia og Midtøsten.
Listen over verdens 100 beste kaffebarer domineres av butikker i Europa, Sør-Amerika og Australia. I Asia er det representanter fra butikker i Japan, Korea og Kina; bare i Sørøst-Asia er det 4 butikker på Filippinene og 1 butikk i Indonesia ...
Vietnams berømte eggkaffe
FOTO: MICHELIN
Mange uttrykte overraskelse over at Vietnam ikke hadde noen kafeer på listen, selv om kaffe er en populær drikk som finnes overalt, fra billige til eksklusive butikker, fra landlige til urbane områder. Vietnam er også kjent for sine kreative kaffedrikker, som eggekaffe eller saltkaffe, som roses av turister og internasjonale medier.
Listen over de 100 beste kaffebarene i verden inkluderer mange butikker i ledende kaffeproduserende land som Brasil, Colombia, Indonesia, Peru, Mexico... Samtidig er Vietnam den nest største kaffeprodusenten, etter Brasil; disse to landene står for 55 % av verdens kaffemarkedsandel. I 2024 nådde Vietnams kaffeeksportomsetning 5,48 milliarder USD, en økning på 29,11 % fra året før.
Thanhnien.vn
Kommentar (0)