Repliker modeller for ren mat og trygge landbruksprodukter

Ha Tinh kvinneforening har på alle nivåer trappet opp propagandaen og mobilisert medlemmer for å effektivt sikre mattrygghet og gjenskape modeller for ren mat og trygge landbruksprodukter.

Kunder som kjøper i trygge landbruksbutikker er alltid trygge på produktkvaliteten.

Butikken for trygge landbruksprodukter tilhørende kvinneforeningen i Cam Xuyen-distriktet (TDP 13, Cam Xuyen by), som åpnet i juli 2023, har bidratt til å skape forhold og støtte medlemmer og folk i å konsumere landbruksprodukter av høy kvalitet.

For tiden tilbyr butikken mer enn 200 trygge landbruksprodukter i Cam Xuyen-distriktet og OCOP-produkter i og utenfor provinsen, som for eksempel: økologisk svinekjøtt fra Que Lam, økologisk ris fra Cam Xuyen ST25, Thu Hung-fiskesaus, Thanh Dat cu do-godteri, Loan Do-svinekjøttrull, rene grønnsaker, knoller, frukt...

Fru Tran Thi Thanh Lien – president for kvinneforeningen i Cam Xuyen-distriktet sa: «Etter nesten et halvt års drift har butikken for trygge landbruksprodukter bygget opp et godt rykte blant forbrukerne. Butikken har gitt mange fordeler til både kunder og produsenter ved å fungere som en «bro» for å bringe rene landbruksprodukter og mat fra inn- og utland til forbrukerne.»

Repliker modeller for ren mat og trygge landbruksprodukter

For tiden tilbyr butikken for trygge landbruksprodukter til kvinneforbundet i Cam Xuyen-distriktet mer enn 200 produkter.

Fremveksten av trygge butikker for landbruksprodukter har også bidratt til å endre produsenters og forbrukeres vaner når det gjelder å bruke rene landbruksprodukter av høy kvalitet.

Fru Nguyen Thi Hien (TDP 5, Cam Xuyen by) sa: «Butikken for trygge landbruksprodukter har blitt en ny handleadresse for meg og søstrene mine i lokalområdet. Her har vi tilgang til ren, fersk, næringsrik og trygg mat. I tillegg, når jeg kjøper produkter, gir personalet meg også råd om hvordan jeg bruker og konserverer maten riktig, sikrer tilstrekkelig ernæring og hjelper meg med å få mer kunnskap om mattrygghet.»

Repliker modeller for ren mat og trygge landbruksprodukter

Sketsjen «Mat på landsbygda blir helt sikkert ren» fremført av kvinneforeningen i boliggruppe 3 (Bac Hong-distriktet, Hong Linh Town), med innhold om å fremme smarte forbrukere som sier nei til skitten mat.

I byen Hong Linh har kvinneforeninger på alle nivåer drevet propagandaarbeid om mattrygghet og hygiene (FSH) i forbindelse med implementeringen av innholdet i kampanjen for å bygge «5 nr. 3 rene» familier. Kvinneforeninger på alle nivåer har også aktivt promotert til medlemmer og familier om å produsere, bearbeide og konsumere rene produkter på riktig måte, velge matvarer med tydelig opprinnelse og innenfor utløpsdatoen, bruke tillatte legemidler og tilsetningsstoffer og strengt overholde forskrifter for matproduksjon og -foredling...

Fru Nguyen Thi Tham – president i kvinneforeningen i Hong Linh by, delte: «Med mange former, som for eksempel integrering gjennom avdelingsaktiviteter, seminarer, propaganda gjennom sosiale nettverk ... har bidratt til å øke medlemmenes bevissthet om mattrygghet og hygiene, introdusere og promotere trygge produkter, OCOP-produkter ... Det er verdt å merke seg at disse aktivitetene implementeres fleksibelt, og følger nøye de faktiske forholdene i lokalsamfunnet for å skape bred spredning og respons i lokalsamfunnet.»

Repliker modeller for ren mat og trygge landbruksprodukter

Mange opplæringskurs om mattrygghet arrangeres jevnlig av Kvinneforbundet på alle nivåer for å gi kunnskap om trygg mat til medlemmene.

Ikke bare fremmer og forbedrer foreningen på alle nivåer i Ha Tinh kunnskap om mattrygghet for kvinner, men mobiliserer og veileder også aktivt medlemmer til å overholde regler for mattrygghet når de deltar i matproduksjon og -foredling. Noen foreningsbaser har bygget passende modeller for mattrygghet, som samarbeidsgruppen «Tryggt kjøkken» (An Hoa Thinh kommune, Huong Son-distriktet), modellen «Kvinner sier nei til usikker mat» (Hom-markedet, Duc Tho by)...

Fru Dang Thi Thao – en handelsmann på Hom-markedet (Duc Tho by) sa: «Etter mange år med salg av kjøtt på markedet, er vi alltid oppmerksomme på og fokuserer på mattrygghet for å opprettholde vårt omdømme og sikre kundenes helse. Spesielt siden vi ble med i modellen «Kvinner sier nei til usikker mat», har vi også deltatt i opplæringskurs og seminarer om mattrygghet organisert av Kvinneforbundet på alle nivåer, og dermed forbedret kunnskapen vår og anvendt den i våre produksjons- og handelsprosesser.»

Repliker modeller for ren mat og trygge landbruksprodukter

Kvinneforbundet i Duc Tho-provinsen og -distriktet besøkte og ga ytterligere råd om mattrygghet og hygiene ved Nhung Tuan-skinkeproduksjonsanlegget i Duc Tho (august 2023).

Det er kjent at den provinsielle kvinneforeningen har bygget 162 modeller av «Familie på 5 har - Modell Nytt landlig område»-klubber med nesten 8000 husholdninger anerkjent som «Familie på 5 har - Modell Nytt landlig område», inkludert kriterier for bruk av trygge matprodukter og sikring av ernæring i hvert familiemåltid.

I tillegg har provinsen også etablert ni modeller for mattrygghet, særlig: klubben «Kvinnelige handelsmenn oppfører seg pent, si nei til skitten mat» i byene Cam Xuyen og Vu Quang; modellen «Kvinner sier nei til usikker mat» i distriktet Duc Tho; økologiske riskooperativer i Duc Tho og Can Loc; butikker for trygt forbruk av landbruksprodukter i Cam Xuyen...

De praktiske aktivitetene til provinsielle kvinneforeninger på alle nivåer har økt bevisstheten og fremmet kvinners rolle i å sikre mattrygghet. Dermed bidrar de til å spre seg til lokalsamfunnet for å samarbeide om å sikre mattrygghet og redusere risikoen for matforgiftning.

Kommentar (0)