Berømte mathaster i Hanoi

Tong Duy Tan-gaten

Tong Duy Tan-gaten er omtrent 200 meter lang og forbinder Tran Phu-gaten med Dien Bien Phu-gaten i Hang Bong-distriktet i Hoan Kiem-distriktet. Denne gaten er ikke bare kjent for sine mange kaffebarer, men også kjent av mange for å være «kort, men mektig», kjent som Hanois berømte kulinariske gate.

Tong Duy Tan-gaten.

Man kan si at dette er et samlingssted for dusinvis av deilige retter, fra snacks til fulle måltider, som dekker de ulike behovene til gjestene. Det er ikke galt å kalle dette stedet Hanois nattmatparadis.

Dessuten kaller Hanois gourmeter også Tong Duy Tan-gaten for «kyllingstuing-gaten». Hele gaten har mer enn 10 restauranter som selger kyllingstuing med kinesiske urter, kjent for sin deilige smak og aroma. Denne retten er rett og slett en bolle med nudler servert med en bolle med velduftende kyllingstuing, men er veldig attraktiv for spisegjester.

Hang Buom-gaten

Hang Buom Food Street ligger i Hang Buom-distriktet i Hoan Kiem-distriktet. Dette stedet regnes som et kulinarisk paradis med et utvalg av tradisjonelle vietnamesiske retter, samt asiatisk-europeiske, koreanske og japanske retter.

Hang Buom-gaten.

Ikke bare det, snacks som er populære blant unge mennesker, som fritert mat, tornadopoteter, stekte vårruller osv., og hot pot og grillretter på fortauet, er også ekstremt attraktive. I tillegg kan du prøve søte supper eller fruktjuicer for omtrent 20 tusen VND.

Det som gjør denne gaten spesielt populær blant mange turister i dag, er opptredenene til hat van og ca tru i Huong Tuong-tempelet. Instrumentalmusikk og livlig popmusikk i Huong Tuong- og Bach Ma-templene.

Dong Xuan-markedet

Dong Xuan-markedet er et veletablert marked som ligger nær sentrum av Hanois gamleby. I den senere tid har markedet blitt et kjent reisemål for mange snackselskere. Spesielt i den sentrale beliggenheten øst for markedet ligger Dong Xuan-markedsgaten, som har mange deilige og billige mat- og drikkebutikker.

Spisestedene i smuget serverer for det meste snacks til svært rimelige priser, som for eksempel: blandet søt suppe, rekekaker, baguetter, vermicelli med tofu, osv. Gjester som kommer hit trenger bare å ta med seg rundt 100 000 VND for å kunne nyte deilige retter fra begynnelsen til slutten av smuget.

Dong Xuan markedsgate.

Ikke bare det, kjøkkenet i Dong Xuan-markedsgatene har også retter med typiske smaker fra det gamle Hanoi, som vermicelli med snegler, grisetarmer, blodpudding,...

Ta Hien-gaten

Ta Hien Food Street ligger i gågaten ved Hoan Kiem-sjøen. Selv om den bare er 266 meter lang, er den et av de travleste spisestedene i hjertet av hovedstaden. Ta Hien er en gate som blander asiatisk kultur med moderne, liberale trekk fra Vesten.

Når vi nevner Ta Hien, tenker vi umiddelbart på øl og snacks, dette er et kjennetegn som ingen annen kulinarisk gate har. Du vil imidlertid ikke se mange luksuriøse ølbarer i høyhus, men i stedet finnes det ølbarer på fortauet med plaststoler, bord med kalde ølglass og litt snacks.

Ta Hien Beer-gaten.

Dessuten er maten på Ta Hien bare enkle retter, men når man nipper til et glass øl, skaper det en ekstremt forfriskende følelse. Gatematen som trollbinder gjestenes hjerter inkluderer stekte sure vårruller, kyllingføtter med sitrongress og lime, spesielt grillet vaktel som alle elsker.

Ly Quoc Su-gaten

Nabolaget ligger i Ly Quoc Su-gaten i Hang Trong-distriktet i Hoan Kiem-distriktet. Ly Quoc Su-gaten er kjent for mange av de beste pho-merkene i Hanoi. Pho-smaken her er klar og rik, kokt av bein, mykt og velduftende kjøtt med myke og seige pho-nudler og sprøstekte brødpinner. Alt dette skaper en veldig typisk pho-smak for folket i Hanoi.

Pho-en her kjennetegnes av sin klare og fyldige kraft.

I tillegg har Ly Quoc Su-gaten også sitronte, stekte dumplings, grillede vårruller, blandet frukt, osv., noe som tiltrekker seg mange turister og unge mennesker.

Hong Khanh (syntese)

Kilde: https://vtcnews.vn/nhung-khu-pho-am-thuc-noi-tieng-o-ha-noi-ar908718.html