Fru Jessica G. Anderson, en ernæringsfysiolog som jobber i USA, sa: Vitamin C er nødvendig for kollagensyntese, L-karnitinsyntese (et kjemikalie som er nødvendig for metabolisme), dannelsen av noen nevrotransmittere, proteinmetabolisme, samt dannelse og heling av bindevev, muskler, bein og blodårer.
Ifølge det amerikanske helseinstituttet (NIH) trenger menn over 19 år 90 mg vitamin C per dag. Kvinner over 19 år trenger 75 mg vitamin C per dag. Gravide og ammende kvinner trenger henholdsvis 85 mg og 120 mg vitamin C per dag.
Her er noen frukter som er rike på vitamin C, ifølge Real Simple .
Oransje
Appelsiner er velkjente for å være en C-vitaminrik frukt, med 70 mg C-vitamin i en mellomstor frukt. Denne mengden er lik på tvers av populære appelsinsorter, noe som gjør det enkelt å få i seg din daglige dose C-vitamin.
320 g guava inneholder opptil 376 mg vitamin C
Guava
320 g guava inneholder opptil 376 mg vitamin C, noe som langt overstiger kroppens daglige behov. I tillegg er guavajuice også en effektiv kilde til vitamin C.
Kiwi
En mellomstor kiwi inneholder opptil 64 mg vitamin C, sammen med fiber og mange andre mikronæringsstoffer, som bidrar til å styrke helsen og immunforsvaret.
Jordbær
Jordbær er ikke bare deilige, men også en rik kilde til vitamin C. Med bare 100 g jordbær kan du gi kroppen din opptil 49 mg vitamin C, noe som bidrar til å styrke helsen og immunforsvaret ditt.
Melon
Cantaloupemelon er ikke bare en forfriskende rett, men gir også mange viktige næringsstoffer for kroppen. Bare 177 g cantaloupemelon kan gi kroppen 58 mg vitamin C, noe som bidrar til å dekke det daglige vitamin C-behovet.
Grapefrukt
En halv mellomstor grapefrukt gir 39 mg vitamin C, og 180 ml grapefruktjuice gir opptil 70 mg vitamin C.
Eple
Epler er en lett tilgjengelig frukt som er en god kilde til fiber og vitamin C. Bare ett mellomstort eple om dagen kan gi deg 8 mg vitamin C.
Ananas
Ananas er en populær tropisk frukt og inneholder mange viktige næringsstoffer som fiber, vitamin B6, magnesium, jern og kalsium. Spesielt ananas er også en rik kilde til vitamin C, med 79 mg vitamin C i 225 g ananas.
Kirsebær
Acerola-kirsebær er en rik kilde til vitamin C, med over 1000 mg vitamin C i 104 gram kirsebær.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)