Guava regnes som en «superfrukt», men hvem burde ikke spise den?

quả ổi - Ảnh 1. — Noen mennesker bør ikke spise guava fordi det kan påvirke helsen deres - Illustrasjonsfoto

I følge anbefalingene fra Department of Food Safety, Helsedepartementet , er noen forbindelser som finnes i guava ikke bra for personer med spesifikke helsetilstander.

Hvem har ikke godt av å spise guava?

Guava regnes som en «superfrukt» fordi den inneholder mange vitamin C, A, E, K og B-vitaminer (som B9 - folsyre), sammen med mineraler som kalium, kobber, kalsium, jern, magnesium og mangan.

I tillegg er guava også en rik kilde til fiber og kraftige antioksidanter som lykopen og quercetin, som bidrar til å beskytte kroppen mot skader fra frie radikaler og støtter mange andre helsefunksjoner.

Ifølge Mattilsynet bør imidlertid ikke personer med svake fordøyelsessystemer bruke denne frukten. Fordi guava er rik på vitamin C og fruktose, kan det å gjøre det vanskelig for kroppen å absorbere for mye vitamin C eller fruktose føre til oppblåsthet.

Faktisk viser studier at opptil 40 % av personer med fruktosemalabsorpsjon har fruktose som ikke absorberes ineffektivt i tynntarmen. Derfor vil det å spise for mye guava føre til oppblåsthet. Hovedårsaken er mengden gass som produseres av bakterier som spiser fruktose.

For det andre er det personer med mageproblemer . Guava er veldig bra for magen, men personer med magesmerter bør spise med måte og ikke misbruke den. Fordi guava er hard, vil den ikke knuses når den tygges, magen må jobbe for å knuse guavaen. Derfor vil smerten bli verre. I tillegg bør personer med magesmerter absolutt ikke spise guava eller drikke guavajuice på tom mage.

For det tredje, personer med irritabel tarm-syndrom : Selv om guava er veldig bra for fordøyelsen og lindrer forstoppelse, kan det å spise for mye guava definitivt forstyrre fordøyelsessystemet, spesielt hvis du lider av irritabel tarm-syndrom. Så det å spise det med måte er bra for helsen din.

For det fjerde, personer med diabetes : Guava har en høy glykemisk indeks med GI = 78, spesielt moden guava, så hvis diabetikere regelmessig spiser guava, vil det føre til at blodsukkeret øker. Derfor bør diabetikere begrense inntaket av guava eller drikking av guavajuice hver dag.

Er det bra å spise guava frø?

I tillegg bør personer som er utsatt for forkjølelse og hoste spise guava mellom hovedmåltidene. Denne frukten bør imidlertid ikke spises om kvelden, da den kan forårsake forkjølelse og hoste.

Gravide og ammende kvinner bør redusere inntaket av guava hvis de har tegn på forstoppelse, fordi guava inneholder mye fiber, spesielt grønn guava.

Denne fiberen vil ta lang tid å fordøye når den kommer inn i kroppen. Mens fosteret vokser, vil det legge press på mage og tarm, pluss at den gravide morens kropp gjennomgår uregelmessige endringer... Dette er grunnene til at gravide kvinner er utsatt for oppblåsthet og forstoppelse.

Mange tror at det å spise guavafrø vil forårsake forstoppelse. Faktisk, selv om guavafrø er harde og smakløse, kan de spises.

Guavafrø er imidlertid ikke lette å fordøye. Derfor bør ikke personer med dårlig fordøyelse spise guavafrø. Hvis fordøyelsen din derimot er god, spis hele guavafrø for å nyte fordeler som å støtte blodtrykket, redusere antioksidasjon, redusere mengden karbohydrater i kroppen og bidra til vekttap.

Som andre frukter kan guava komme i kontakt med en rekke bakterier som listeria, e. coli og salmonella, som kan feste seg til frukten fra vind, vann og jord.

Selv om guavaer har et tøft ytre skall som holder bakterier ute, kan det fortsatt trenge inn hvis skallet er skadet. Fordi guavaer ofte spises rå med skallet, er muligheten for bakteriell forurensning høy. Du bør bløtlegge og vaske guavaer før du spiser dem.

LINH HAN

Kilde: https://tuoitre.vn/oi-duoc-vi-nhu-sieu-trai-cay-nhung-ai-khong-nen-an-20251105205443406.htm