Oppdagelse av næringsstoffer bidrar til å forhindre hukommelsestap

Leserne kan starte dagen med helsenyheter, og de kan også lese flere artikler: Regelmessig trening bidrar til å øke smertetoleransen; Er følelsen av spenning bak øynene farlig?; Mer enn 50 % av hjerteinfarkttilfellene opplever dette tegnet 1 måned før...

Hva bør man spise for å forhindre hukommelsestap i alderdommen?

Noen forskere mener at hjerner under utvikling og aldring trenger spesifikke næringsstoffer for å fungere optimalt. En fersk studie har identifisert et viktig næringsstoff som kan bidra til å forhindre hukommelsestap hos eldre voksne.

Forskning utført av amerikanske forskere ved Brigham and Women's Hospital, Harvard University og Columbia University (USA) fant at tilskudd med naturlige flavanoler kan bidra til å forbedre hukommelsestap hos personer over 60 år.

Blåbær er en frukt rik på flavanoler og andre antioksidanter.

Flavanoler er naturlige antioksidanter som finnes i mange planter. Forskning har vist at flavanoler har antialdrings-, antiinflammatoriske, blodproppforebyggende, blodtrykkssenkende og andre helsefordeler.

Tidligere studier på mus har funnet at epikatekin, en flavanol, øker veksten av nerveceller og blodårer i hippocampus, hjerneområdet som primært er ansvarlig for hukommelsen. Lesere kan lese mer om denne artikkelen på helsesiden 6. juni .

Hva er den sunneste måten å tilberede frukt og grønnsaker på?

Eksperter påpeker at det å dampe eller koke grønnsaker ikke nødvendigvis er den sunneste måten å tilberede dem på. Nøkkelen er å variere måten du tilbereder mat på og ikke holde deg til den samme gamle måten å tilberede mat på.

Dr. Megan Rossi, en britisk ekspert på tarmhelse og forfatter av flere bøker om ernæring, sier at det ikke finnes en helt god eller helt dårlig måte å tilberede grønnsaker på. Det viktigste er å forstå maten du spiser og regelmessig endre måten du tilbereder maten på.

Å grille grønnsaker er også en måte å bevare næringsstoffer på.

Ta for eksempel brokkoli. Forskning viser at det å spise den rå maksimerer mengden næringsstoffer som vitamin C og sulforafan (en forbindelse som antas å ha krefthemmende egenskaper) fordi den er varmefølsom.

Koking av brokkoli gjør imidlertid at fiberen i grønnsaken lettere absorberes og optimaliserer mengden karotenoider (som bidrar til å bekjempe oksidasjon, beskytter øynene mot risikoen for blindhet på grunn av aldersrelatert makuladegenerasjon...) som introduseres i kroppen. Neste innhold i denne artikkelen vil være på helsesiden 6. juni.

Er følelsen av spenning bak øynene farlig?

Det er mange årsaker til øyesmerter. Hvis det bare er mildt ubehag, kan du behandle det hjemme. Men hvis belastningen er plutselig og alvorlig, bør du dra til sykehuset så snart som mulig.

Øyet er et ekstremt komplekst organ. Hver del av øyet spiller en viktig rolle i synet. De ytterste lagene i øyet er hornhinnen, irisen og pupillen.

Det er mange årsaker til øyebelastning.

Hornhinnen er det klare, kuppelformede laget av pupillen, iris og senehinnene. Pupillen kalles også pupillen, mens iris er den fargede delen som omgir pupillen. Avhengig av genetiske faktorer kan iris være svart, brun, grå, grønn eller blå. Senehinnene er den hvite delen av øyet.

Pupillen er der lyset kommer inn i øyet, mens iris kontrollerer mengden lys som passerer gjennom ved å endre pupillens utvidelse. Inne i øyet finner man netthinnen, makula, synsnerven og flere andre deler. Med denne strukturen kan underliggende sykdommer forårsake synsproblemer eller øyetrykk.   Start dagen med helsenyheter for å se mer av denne artikkelen!

Kildekobling: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-duong-chat-giup-ngan-ngua-mat-tri-nho-18523060518271408.htm