Oppdag de uventede fordelene egg har for hjernen

Studien ble publisert i tidsskriftet Nutrients. Forskere analyserte data samlet inn fra 890 eldre kvinner. Alle var 55 år eller eldre, ifølge helsenettstedet Healthline (USA).

Regelmessig egginntak kan bidra til å forhindre kognitiv svikt

Resultatene viste at personer som spiste egg regelmessig hadde høyere skårer på tester av kognitiv funksjon, som språkferdigheter, hukommelse og konsentrasjon, enn personer som sjelden eller aldri spiste egg.

Forskere mener at regelmessig inntak av egg kan bidra til å forhindre kognitiv svikt, spesielt hos eldre kvinner. Kognitiv svikt, inkludert hukommelsestap og forvirring, er et vanlig aspekt ved aldring, så teamet anbefaler at folk inkluderer egg i sitt daglige kosthold.

Mange studier har bevist fordelene med egg. Et av de viktigste næringsstoffene i egg for helsen er protein. Egg Egg er kjent for å være en kilde til protein av høy kvalitet. Spesielt inneholder proteinet i egg alle de 9 essensielle aminosyrene. Derfor er de veldig bra for muskelgjenoppretting og -utvikling. Et stort egg inneholder omtrent 6 gram protein.

Egg inneholder også antioksidanter som lutein og zeaxanthin, som er viktige for øyehelsen. Disse forbindelsene bidrar til å beskytte øynene mot UV-skader, og reduserer risikoen for grå stær og aldersrelatert makuladegenerasjon.

Eggs innvirkning på hjertehelsen er fortsatt kontroversiell. Dette skyldes kolesterolinnholdet i eggeplommer. Imidlertid vil det å spise egg med måte ikke påvirke kolesterolnivået i kroppen negativt. Ikke bare det, egg inneholder også mange næringsstoffer som er bra for hjertet, som omega-3-fettsyrer og folat. Disse næringsstoffene bidrar til å regulere kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdom.

Ikke bare det, egg er også rike på vitamin A, D, E og selen. Alt dette bidrar til å styrke immunforsvaret og bekjempe betennelse, ifølge Healthline.

Kilde: https://thanhnien.vn/phat-hien-loi-ich-bat-ngo-cua-trung-doi-voi-nao-bo-185240923154643387.htm