Utvikling av kaffeplanter for kaldt klima

Kaldklimakaffe (tekaffe) er i ferd med å bli en effektiv avling i de vestlige kommunene i Quang Ngai takket være egnede klimaforhold og systematisk støtte fra landbrukssektoren. Mange pilotmodeller har i utgangspunktet vist positive resultater, noe som åpner for muligheter for dannelse av bærekraftige råvareområder.

Utvikling av kaffeplanter for kaldt klima.

Kaffetrær i kaldt klima er egnet for høyder på 800–1200 m, en naturlig fordel med fjellområdene vest i Quang Ngai. Ved å realisere dette potensialet utvider den provinsielle landbrukssektoren planteområdet, oppmuntrer folk til å konvertere mindre effektive avlinger til kaffe, og danner gradvis et råstoffområde for bearbeiding.

Siden juni 2025 har 10 husholdninger i landsbyen Dak Van 2 i Mang Ri kommune blitt støttet med 2000 frøplanter, gjødsel og planteteknikker for å bygge en pilotmodell. Frem til nå har trærne vokst stabilt, med en overlevelsesrate på 96–98 %, noe som skaper tillit hos folk til å investere i stell. Fru Y Dep, en husholdning som deltar i modellen, delte: modellen er svært egnet for det lokale klimaet; folk støttes med frø, gjødsel og teknikker, så de forventer at modellen vil gi økonomisk effektivitet i fremtiden.

Innenfor rammen av prosjektet for å restaurere og utvikle kaldtklimakaffe knyttet til foredling og forbruk frem til 2025, med en visjon for 2030, har det provinsielle departementet for planteproduksjon, plantevern og kvalitetsstyring bygget 6 pilotmodeller i kommunene Xop, Dak Pek, Mang Den, Ngoc Linh og Mang Ri, med et totalt areal på 17 hektar, hvor 75 husholdninger deltar. Bare i 2025 nådde det implementerte arealet 11 hektar med 30 husholdninger, med en totalkostnad på nesten 670 millioner dong. Utvalget av THA1-, TN1-, TN2- og Catimor-varianter med høy tilpasningsevne har forbedret modellens kvalitet.

Bui Duc Trung, nestleder for den provinsielle avdelingen for dyrking, plantevern og kvalitetsstyring, sa at enheten koordinerer for å gjennomgå egnede landområder for å oppmuntre folk til å dristig konvertere ineffektive avlinger til kaldtklimakaffe; samtidig fortsette å bygge en koblingsmodell, danne konsentrerte råvareområder og koble bedrifter til forbruksprodukter.

Sammen med økt opplæring og veiledning om sikker bruk av gjødsel og plantevernmidler, fokuserer landbrukssektoren på å kontrollere kvaliteten på varianter for å sikre et grunnlag for bærekraftig utvikling. Denne innsatsen forventes å styrke konkurranseevnen til merkevaren « Kon Tum Arabica Coffee», og skape en drivkraft for økonomisk utvikling i høylandet i Quang Ngai.

Kilde: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html