Kraftig utvikling av OCOP-produkter for å løse sysselsettingsproblemer og øke inntektene

Kooperativet eier 8 OCOP-produkter

Duc Nhuan soppkooperativ (Mo Duc-distriktet) ble etablert i 2011, og er kjent som det første anlegget som dyrket lingzhi-sopp i stor skala i Quang Ngai .

Ganoderma-produkter produseres med moderne metoder og oppfyller tre standarder: Ingen vekststimulerende midler, ingen kjemisk gjødsel, ingen konserveringsmidler.

Direktør for Duc Nhuan Mushroom Cooperative Le Giang Phong.

I tillegg til Ganoderma lucidum dyrker kooperativet også abalone-sopp og fremmer foredling av mange typer soppprodukter. Etter mange års produksjon og virksomhet eier Duc Nhuan Mushroom Cooperative 10 produktlinjer, hvorav 8 produkter oppfyller OCOP-standarder, inkludert Ganoderma lucidum, et 4-stjerners OCOP-produkt; 7 3-stjerners OCOP-produkter er også sopp eller laget av sopp som: Abalone-sopp, krydderpulver fra Abalone-sopp, tørkede abalone-fibre, Ganoderma lucidum-vin, Ganoderma lucidum lotusfrøte, etc.

Ifølge direktøren for Duc Nhuan Mushroom Cooperative, Le Giang Phong, ble produktene kjent for mange forbrukere da de ble anerkjent som OCOP. «Kooperativet mottok kontinuerlig invitasjoner til samarbeid fra supermarkeder, OCOP-butikker og butikker for ren mat i og utenfor provinsen. Kooperativets produktlinjer ble godt mottatt av forbrukerne», sa Phong.

Takket være dette oppnår Duc Nhuan Mushroom Cooperative en inntekt på i gjennomsnitt 3,5 milliarder VND hvert år, noe som skaper vanlige jobber for mer enn 20 lokale arbeidere med en gjennomsnittlig inntekt på 10–15 millioner VND/person/måned.

Forbedring av tradisjonelle håndverksprodukter

Med ønsket om å fortsette å opprettholde og utvikle det tradisjonelle yrket som ble etterlatt av sine forfedre, startet paret Pham Thi Thuy Van og Duong Van Dung (Duc Loi kommune) på slutten av 2021 en virksomhet med fiskesausmerket «Ong Ba Ot».

Fiskesaus brygges for hånd.

Ong Ba Ot fiskesausprodukter lages ved hjelp av den tradisjonelle manuelle gjæringsmetoden, som betyr at fisk og salt gjæres i trefat i 15 måneder eller mer. Etter en helt naturlig gjæringsperiode fødes de første dråpene med fiskesaus med en rødbrun eller strågul farge, med en veldig unik mild aroma.

Ong Ba Ot fiskesausproduksjonsanlegg utnytter ferske, naturlige ingredienser og tilgjengelig lokal arbeidskraft til det fulle. Dette skaper stabile arbeidsplasser, øker inntektene for folk på landsbygda og er grunnlaget for å bevare og utvikle Duc Loi-landsbyen for fiskesaus.

«For å fremme og bekrefte verdien av produktene fra fiskesauslandsbyen Duc Loi, bestemte jeg meg for å registrere meg for å delta i det lokale OCOP-produktprogrammet. Takket være min utrettelige innsats har produktet nå oppnådd 3-stjerners OCOP, og jeg tror at det i økende grad vil bli valgt av forbrukere i og utenfor provinsen», sa fru Van.

Fortsette å utvikle OCOP-programmet kraftig

Ifølge statistikk fra Department of Agriculture and Rural Development i Mo Duc-distriktet har hele distriktet frem til nå 33 produkter som oppnår OCOP 3–4 stjerner. Av disse oppnådde 3 produkter 4 stjerner og 30 produkter oppnådde 3 stjerner.

Mo Ducs OCOP-produkter blir stadig mer populære blant forbrukerne.

Når det gjelder fagområder, er det for tiden 18 fagområder med produkter som oppfyller OCOP-standardene, inkludert: 2 bedrifter (5 produkter), 1 kooperativ (8 produkter), 15 produksjonsbedrifter/husholdninger (20 produkter).

For tiden har 12 av 13 lokaliteter i distriktet produkter som oppfyller OCOP-standardene, inkludert: Duc Lan kommune (3 produkter), Duc Phong (3 produkter), Mo Duc by (1 produkt), Duc Hoa (1 produkt), Duc Thanh (1 produkt), Duc Tan (2 produkter), Duc Chanh (5 produkter), Duc Hiep (2 produkter), Duc Nhuan (10 produkter), Duc Loi (2 produkter), Duc Minh (2 produkter), Duc Thang (1 produkt).

Hele distriktet har opprettet tre punkter for å introdusere og selge OCOP-produkter: Thanh Nien Mo Duc-butikken, Minh Tan Sea servicesenter (Duc Minh kommune) og et utstillings- og introduksjonspunkt for OCOP-produkter ved statsminister Pham Van Dongs minnested.

Distriktet har også organisert for enheter med OCOP-produkter for å delta i handelsfremmende tiltak på messer og utstillinger for å introdusere og markedsføre produkter, bygge merkevarer og varemerker for varer, utvide forbruksmarkeder og bidra til å bringe distriktets OCOP-produkter til innenlandske og utenlandske forbrukere.

I 2024 vil Mo Duc-distriktet fortsette å fremme implementeringen av OCOP-programmet (One Commune One Product), og strebe etter å utvikle 8–10 flere anerkjente produkter.

Nestlederen i Mo Duc-distriktets folkekomité, Ngo Van Thanh, ba sektorer og lokaliteter om å trappe opp propagandaen, støtte og oppmuntre enheter til å bygge produkter og fullføre prosedyrer for anerkjennelse av OCOP-produkter.

Fagene må legge vekt på å forbedre kvalitet, omdømme, forbedre design, etiketter, utvide produksjonsskalaen, sikre miljøhygiene og forhindre brann og eksplosjon. Styrke forbindelsen mellom fagene for å støtte hverandre i produksjon, forretning, markedsføring og markedssøk for gjensidig utvikling. Styrke markedsføringsaktiviteter, og gjøre en innsats for å bringe flere produkter til supermarkedsystemet.

 

OCOP-programmet har skapt positive endringer, og bidratt til den økonomiske utviklingen i landlige områder og implementeringen av målprogrammet for nybygg i Mo Duc-distriktet. Bare i 2023 reduserte Mo Duc-distriktet antallet fattige og nesten fattige husholdninger med 2854, hvorav 566 fattige husholdninger gikk ned; fattigdomsraten er 3,66 %.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html