Ikke alle kan spise stjernefrukt , men hvis noen liker den karakteristiske syrlige smaken og sprøheten, vil det bli en favorittrett. I tillegg til å bli brukt som mat, brukes stjernefrukt også som medisin takket være tilstedeværelsen av flavonoider, saponiner og tanniner, rike på næringsstoffer, er stjernefrukt svært gunstig for helsen.
Frukten er mye brukt i tradisjonell indisk medisin for å behandle feber, hoste, gonoré, diaré og munnsår. Planten og dens deler brukes også i tradisjonell medisin i Fransk Guinea og mange andre land.
Ifølge tidligere oberst, allmennlege Bui Hong Minh (visepresident i Ba Dinh Oriental Medicine Association, Hanoi ) kommenterte også det samme. Denne frukten har høy næringsverdi, bidrar til å slukke tørsten og styrker immunforsvaret. Ifølge eksperten anses barken fra tamarindtreet i oriental medisin også å ha en veldig god effekt i behandling av magesmerter. Fra folkelig erfaring bruker folk barken fra tamarindtreet som ingrediens i medisiner.
Ifølge forskning inneholder 100 g stjernefrukt 0,27 g fett, 0,88 g protein og 0,3 mg jern. De resterende næringsstoffene i stjernefrukt er som følger: 10 g karbohydrater, 2,2 g fiber, 5,95 g sukker, 80 g vann, 3 mg natrium, 250 mg kalium, 67 mg fosfor, 36 mg vitamin C.
5 helsefordeler med stjernefrukt
Stjernefrukt bidrar til å redusere hoste og behandle influensa
Hvis du eller et familiemedlem har hoste, kan du prøve å spise litt hakket stjernefrukt eller drikke ren stjernefruktjuice. Stjernefrukt inneholder naturlige slimløsende midler, så den er svært effektiv for å redusere hoste. Du kan også koke stjernefruktblader med vann for å behandle hoste.
I tillegg er stjernefrukt også en effektiv løsning for å behandle influensa. I tillegg til denne metoden kan du også bruke andre influensabehandlinger for raskt å lindre symptomene.
Illustrasjonsbilde
Stjernefrukt er bra for fordøyelsen.
Frukten har et høyt fiberinnhold og kan hjelpe fordøyelsen og avføringen. Fruktkjøttet anbefales for personer som lider av forstoppelse og fordøyelsesbesvær, mens vanninnholdet i frukten bidrar til å forhindre dehydrering.
Å bruke fersk eller bløtlagt stjernefruktjuice og stjernefrukt er veldig bra ved dårlig fordøyelse. Årsaken er at denne frukten bidrar til å forbedre tarmfunksjonen og fordøye maten raskere.
Padde hjelper med å gå ned i vekt
Stjernefrukt er også veldig bra for de som ønsker å gå ned i vekt på en trygg måte. Stjernefrukt inneholder svært lite karbohydrater, fett og kalorier, men inneholder mye fiber.
Derfor er det svært gunstig for de som ønsker å opprettholde en slank, slank figur. Du kan spise fersk stjernefrukt eller bearbeide den til retter som salat, blandet salat eller saus til mange andre deilige retter.
Bidrar til å redusere blodsukkernivået
Stjernefrukt er nyttig mat for personer med diabetes type II takket være dens evne til å redusere blodsukkeret. Fiberen og vitamin C i stjernefrukt spiller en viktig rolle i å stabilisere blodsukkernivået. Fiber bidrar også til å kontrollere sultfølelse, begrense matinntaket, og bidrar dermed til at blodsukkeret ikke øker og vekten kontrolleres naturlig.
Padder bidrar til å redusere risikoen for jernmangelanemi
Ifølge helseeksperter er stjernefrukt svært gunstig for personer med anemi fordi den er rik på jern. Jern er et mineral som spiller en viktig rolle i dannelsen av røde blodlegemer. I tillegg inneholder stjernefrukt også vitamin B1, som også bidrar til å produsere røde blodlegemer, øker oksygenstrømmen i kroppen og forhindrer anemi. Derfor kan du spise stjernefrukt regelmessig for å forbedre anemi.
Stjernefrukt for skjønnhet
Frukten er rik på vitamin C som bidrar til vevsreparasjon og næring av huden. Den øker kollagenproduksjonen og forbedrer hudens skjønnhet. Frukten brukes også til å behandle hudsykdommer. Bladene kokes, og ekstraktet brukes som erstatning for kremer og fuktighetskremer. Tradisjonelt brukes plantens røtter til å behandle kløe i huden.
3 ting du bør unngå når du spiser stjernefrukt for å sikre helsetrygghet
Illustrasjonsbilde
– Selv om den har høy næringsverdi, inneholder stjernefrukt en stor mengde syre. Derfor vil det å spise for mye føre til overflødig syre og er ikke bra for fordøyelsessystemet.
– Du bør ikke spise stjernefrukt regelmessig. Hver gang du spiser, bør du også begrense mengden stjernefrukt du spiser. Ikke spis for mye stjernefrukt på én gang.
– Du bør ikke spise stjernefrukt når du er sulten, men bare spise stjernefrukt innen 2 timer etter at du er ferdig med et måltid. Barn bør ikke spise for mye.
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)