Fremme Ly Son-kultur og turisme gjennom hvitløkens historie

VHO – Å bygge historien «Ly Son Hvitløk – Varmen fra vulkanøya» kombinert med å introdusere den geologiske, kulturelle, historiske og menneskelige identiteten vil videreutvikle det kulturelle og turismemessige merkevaren til dette landet og utvikle seg mer bærekraftig.

Ly Son hvitløksåkrer

Ly Son-hvitløken (Quang Ngai) har en smak som ikke finnes noe annet sted, men det som gjør verdien enda mer spesiell er menneskene – etterkommerne av de heroiske Hoang Sa-soldatene, de modige fiskerne som i dag har forvandlet hvitløksåkrene til et unikt og bærekraftig landbrukskulturelt merke.

Herr Le Van Chau, som har dyrket hvitløk i An Vinh i Ly Sons spesialsone i 40 år, delte: «Folk har høye forventninger til historien «Ly Son-hvitløk – varmen fra vulkanøya», og håper at den vil hjelpe Ly Son-hvitløken med å komme nærmere turister, hjelpe flere mennesker med å forstå verdien av hvitløk, og dermed øke salgsprisen og stabilisere produksjonen for bøndene.»

Hvitløk er en typisk og nøkkelavling i Ly Sons spesielle økonomiske sone, og står for den største andelen av produksjonsverdien i planteproduksjonsindustrien.

«Hvitløk er ikke bare en avling som gir levebrød, men også kjøtt og blod til øyboerne. Hver sao hvitløk er mye innsats og svette. Hvis lokalmyndighetene i fremtiden kan bygge en historie om «Ly Son-hvitløk – varmen fra vulkanøya» , vil vi føle oss mer stolte og selvsikre når vi introduserer verdien av hvitløk for turister», uttrykte Chau.

Hvitløk fra Ly Son-øya er foretrukket av forbrukere på grunn av den mer delikate smaken enn hvitløk fra mange andre steder.

Fru Dang Thi Khoe, en turguide i Ly Son, sa at tidligere, når man tok med turister til Ly Son, spesielt når man opplevde hvitløksåkrer, dreide de fleste historiene seg om hvordan man skulle plante og høste, men hver person fortalte en annen historie. Nå er det annerledes. Når det finnes denne historien, kan folk fortelle om den vulkanske øya, om etterkommerne til Hoang Sa-soldatene som dyrket hvitløk, om kulturen og historien i hver del av landet. Dette gjør turistene veldig begeistret.

Folk tørker hvitløk og legger den i nettingposer for enkel transport, samt for å øke produktets estetikk.

«Vi har en historie å fortelle, dette er en fordel for å utvikle lokalsamfunnsturisme knyttet til Ly Son-hvitløk. Jeg tror turister vil forstå at Ly Son-hvitløk ikke bare er et landbruksprodukt, men også et typisk produkt med kulturell verdi for øya», delte fru Khoe.

Fru Nguyen Thi Diem Kieu, direktør i SUNGCO Company, enheten som bygde opp historien, sa at byggingen av Ly Son-hvitløkshistorien har som mål å fremme verdien av spesialiteter, tradisjonelt håndverk, kultur og turisme i Ly Son, og dermed bekrefte at produktkvaliteten har blitt hevet gjennom OCOP-standarder.

Historien om Ly Sons hvitløk vil også bidra til å øke forbrukernes tilgang, øke samfunnets bevissthet om betydningen og viktigheten av OCOP-merking av hvitløk ; samtidig som det fremmer bygdeturisme i Ly Sons spesielle økonomiske sone knyttet til historien om OCOPs hvitløksprodukter...

Konsultasjonskonferanse for å bygge OCOP-produkthistorien for Ly Son-hvitløk

Dette er et prosjekt investert av departementet for kultur, sport og turisme i Quang Ngai-provinsen og implementert i Ly Son i 2025. Denne historien vil bruke data gjennom QR-koder for å formidle den bredt innen turisme - transportsystem, turistattraksjoner, vertshus, hoteller, hvitløksproduksjon og handelsvirksomheter, skoler og bofellesskap.

Hvitløk har lenge vært det «hvite gullet» i Ly Son-spesialsonen. Denne avlingen er ikke bare nært knyttet til folks levebrød, men er også en kjent spesialitet i hele landet.

Å bygge historien «Ly Son hvitløk – varmen fra vulkanøya » handler ikke bare om å promotere OCOP-produkter, men også om å øke offentlig bevissthet, spre kulturelle og historiske verdier, bevare tradisjonelle jordbruksmetoder og utvikle bærekraftige levebrød fra landbruk og turisme for folk i Ly Sons spesielle økonomiske sone.

Nestleder i folkekomiteen i Ly Sons spesialøkonomiske sone, Nguyen Dao, understreket: «Dette er en viktig løsning for å befeste og fremme bærekraftig utvikling av hvitløksmerket Ly Son, og hjelpe folk, spesielt den unge generasjonen, til å bedre forstå verdien av Ly Son-hvitløk...».

« Ly Son hvitløk – varmen fra en vulkansk øy» ikke bare et slagord, men også identiteten, sjelen til utpostøya – hvor folk fortsatt bevarer suvereniteten hver dag og fortsetter å skrive den kulturelle historien på havet og øyene i fedrelandet.

Kilde: https://baovanhoa.vn/van-hoa/quang-ba-van-hoa-du-lich-ly-son-thong-qua-cau-chuyen-ke-ve-cay-toi-186698.html