(Baohatinh.vn) - Bønder i den sørlige Ha Tinh-regionen går inn i den viktigste ananashøstesesongen. Arbeidsmiljøet på jordene er travelt, fylt med den gyldne fargen og den søte aromaen av moden ananas.
Báo Hà Tĩnh•13/10/2025
I 2024 begynte Ky Hoa kommune å samarbeide med Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh-provinsen) for å gjennomføre en prøveplanting av ananas på et område på 16 hektar. Etter mer enn 15 måneder med planting har den første ananassesongen begynt å høstes, noe som åpner en ny retning for økonomisk utvikling for lokale bønder. Gjennom evaluering ga den første ananasavlingen et godt utbytte, hver frukt veide fra 0,3 til 1 kg, det estimerte utbyttet var fra 35 til 45 tonn/ha, den totale estimerte produksjonen var mer enn 400 tonn. Denne modellen støttes av Dong Giao Food Export Joint Stock Company med teknisk støtte for planting, stell og forbruk av alle produkter. I disse dager er arbeiderne i Tran Van Cuongs produksjonshusholdning (Ky Hoa kommune) travelt opptatt i åsene med å høste den første store ananasavlingen.
Midt i de store, grønne ananasåkrene høster arbeiderne i hast, og de velger omhyggelig hver eneste kvalifiserte ananas. Hendene deres er kvikke, og de solbrente ansiktene deres gløder av glede mens hver lastebil full av ananas blir klargjort til å bli kjørt til foredlingsanlegget.
Etter høsting plukker folk ferske ananaser langs jordene, klare til å bli transportert med lastebil til fabrikken.
Herr Tran Van Cuong sa: « Familien min dyrker 8 hektar med Queen- og MD2-ananas ved hjelp av israelsk teknologi. Etter stormene nr. 5 og nr. 11 ble ananasavlingen betydelig påvirket, men den første avlingen ga fortsatt 40 tonn/ha, med en salgspris på 10 000 VND/kg. Etter fradrag for utgifter ga hver hektar en fortjeneste på over 100 millioner VND. Etter denne innhøstingen fikk vi også mye erfaring med å håndtere det gjenværende ananasarealet som ble høstet etter Tet... ».
Ananasvarianten Queen har fordelen av deilig smak, sprø og søt, dyp gult fruktkjøtt, lett å transportere og egnet for forbrukernes smak. I tillegg gir den også mye vitamin C, vitamin B6, mangan, kalium, fiber og andre mineraler, som støtter immunforsvaret, kardiovaskulær helse og fordøyelsessystemet.
Midt i det gylne solskinnet etter stormen ble de strålende smilene til ananasdyrkerne på Ky Hoa-åkrene et vakkert høydepunkt i innhøstingssesongen. Det var et tålmodighetssmil, fra hendene som flittig hadde dyrket hvert ananastre i mange måneder for å høste den søte frukten i dag.
Lastebiler fulle av ananas forlater åkrene og strekker seg langs veien til foredlingsfabrikken – et bilde som viser den nye vitaliteten i ananasdyrkingsområdet sør i Ha Tinh etter stormen.
Modellen for kobling av ananasproduksjon bidrar ikke bare til å utnytte produksjonspotensialet i det karrige landskapet, men skaper også arbeidsplasser for dusinvis av lokale arbeidere. På bildet: Lokale ledere besøker ananasmodellen til Tran Van Cuong.
Kommentar (0)