Etter flommene har prisen på grønne grønnsaker i Nghe An skutt i været.

Kraftig regn har oversvømmet mange områder med grønnsaksdyrking. Foto: TP

Kraftig regn har oversvømmet 20 hektar med vintergrønnsaker i Thuong Tan Loc kommune (Nam Dan-distriktet), som akkurat hadde begynt å vokse. Avlingene er hovedsakelig sennepsblader og gresskar dyrket for skuddene sine. Fru Nguyen Thi Hanh fra Thien Tan landsby i Thuong Tan Loc kommune sa: «Sennepsbladene var allerede høye og klare til høsting, og gresskarskuddene var i full blomst. Men det stigende vannet oversvømmet alt. Etter at vannet trakk seg tilbake, var jorden gjørmete og fuktig, og kombinert med det varme været må de oversvømte grønnsakene rykkes opp med roten og plantes på nytt etter at jorden har tørket.»

Grønnsaksområdene i Hung Dong, Dong Vinh, Nghi Kim, Nghi Lien, Nghi An (Vinh by); Quynh Minh, Quynh Bang, Quynh Luong, Quynh Van, Quynh Tam (Quynh Luu), Quynh Lien (Hoang Mai by) ble hardt rammet av det kraftige regnværet den siste tiden... Grønnsaksåkrene ble oversvømt av store mengder vann, hovedsakelig spirer, forskjellige typer kål, gresskar, vårløk, chayote...

Ifølge statistikk har de nylige kraftige regnværene oversvømt tusenvis av hektar med tidlige vintergrønnsaker over hele provinsen, og mange områder er fullstendig utslettet. For tiden venter mange spesialiserte grønnsaksdyrkingsområder på at jorden skal tørke før de sår en ny avling.

Grønnsaksdyrkingsområder i provinsen har blitt skadet, noe som begrenser tilgangen på grønnsaker til markedet. Samtidig er tilgangen på grønnsaker i andre provinser og byer også knapp på dette tidspunktet fordi det ikke er den viktigste innhøstingssesongen, og det er derfor prisen på grønne grønnsaker på markedene har blitt presset opp.

Grønnsaksprisene på lokale markeder har skutt i været, spesielt for bladgrønnsaker som vårløk, som har økt 3–5 ganger i pris og fortsatt ikke er tilgjengelige. (Foto: TP)

Undersøkelser viser at grønnsaksprisene på lokale markeder har økt med 30–50 %, og i noen tilfeller med 2–3 ganger, sammenlignet med før flommene. Vannspinat har økt fra 5000 VND til 8000–10 000 VND per bunt; sennepsblader fra 15 000 VND/kg til 25 000–27 000 VND/kg; grønne bønner fra 25 000 VND/kg til 35 000–37 000 VND/kg; og søtpotetblader fra 10 000–12 000 VND per bunt. Spesielt vårløk har tredoblet seg i pris sammenlignet med før flommene, med 1 kg som koster 80 000–100 000 VND. Prisene på rotgrønnsaker og frukt svingte noe; Følgelig økte squash, gresskar, poteter, agurker og gulrøtter med 2000–3000 VND/kg.

«Grønnsaksprisene har steget kraftig, men det er også vanskelig å finne leverandører. De største prisøkningene er på bladgrønnsaker som ulike typer kål, søtpotetskudd og gresskarskudd, mens prisene på rotgrønnsaker og frukt holder seg relativt stabile. Økningen i importkostnader har ført til en tilsvarende økning i salgsprisene. For eksempel, selv om prisen på vårløk har økt 3–5 ganger sammenlignet med vanlige dager, får vi fortsatt ikke nok til å selge; mesteparten av løken er forslått, visnet og gjennomvåt», sa Nguyen Thi Anh, eieren av en grønnsaksbod på Quan Lau-markedet.

Husmødre velger rotgrønnsaker og frukt som er mindre utsatt for prissvingninger for å erstatte bladgrønnsaker. Foto: TP

Grønnsaksprisene har steget kraftig, men de fleste husmødre har raskt tilpasset seg. Følgelig har mange gått over til å spise rotgrønnsaker og frukt; søte bambusskudd og bambusskudd; og redusert forbruket av urter og krydder ...

Fru Nguyen Thi Minh, en innbygger i Hung Dung-distriktet, sa: «Hvert år etter flommene blir grønnsaker knappe og dyrere. Når bladgrønnsaker er dyre, går vi over til å spise kalebasser, gresskar, bambusskudd og mais som alternativer, eller velger å spise lett tilgjengelige grønnsaker som vannspinat. Om omtrent ti dager, når vintergrønnsaksavlingene er klare for høsting, vil prisen på grønnsaker bli billigere igjen.»

Med solen som skinner og jorden som tørker ut, gjenopptar folk produksjonen, og grønnsaksprisene vil snart stabilisere seg. (Foto: TP)

Ifølge en representant fra det provinsielle departementet for avlingsproduksjon og plantevern, oppstår mangelen på grønnsaker bare midlertidig på grunn av flom og skader på vinteravlinger. Etter kort tid vil dyrkingsområdene komme seg, og kortsiktige grønnsaker som kål og krysantemumblader vil være i sesong, hvorpå grønnsaksprisene vil stabilisere seg igjen ...

Kilde: https://baonghean.vn/sau-mua-lu-rau-xanh-o-nghe-an-doi-gia-post277525.html