Durian øker eksporten av frukt og grønnsaker, med sikte på et mål på 7,6 milliarder dollar.

Vietnams eksport av frukt og grønnsaker er i sterk vekst takket være durian og mange andre viktige landbruksprodukter, noe som utvider de internasjonale markedene og dermed styrker forsyningskjeden, og sikter mot et mål på 7,6–8 milliarder USD i 2025.

Durian fra Dak Lak er merket og klar for eksport. (Foto: Hoai Thu/VNA)

Vietnams eksport av frukt og grønnsaker viser en klar oppgang etter en periode med negativ vekst tidlig i 2025. En av hoveddriverne bak denne oppgangen er det imponerende comebacket til durian – et nøkkelprodukt i frukt- og grønnsaksgruppen.

Sammen med dette har arbeidet med å forbedre kvaliteten, stramme inn forsyningskjedene og diversifisere markedene skapt et solid fundament, som hjelper frukt- og grønnsaksindustrien med gradvis å gjenvinne vekstmomentumet midt i et volatilt globalt marked.

Ifølge Vietnams frukt- og grønnsaksforening er eksportmålet på 7,6 milliarder dollar satt av Landbruks- og miljødepartementet for i år, med den nåværende fremdriften og den rikelige durianproduksjonen fra nå og frem til november, fullt gjennomførbart, og kan til og med nærme seg 8 milliarder dollar.

I løpet av de første sju månedene nådde eksportverdien av frukt og grønnsaker 3,92 milliarder amerikanske dollar, en økning på 0,9 % sammenlignet med samme periode i 2024.

Den sterke veksten i Vietnams eksport av frukt og grønnsaker skyldes en oppgang i eksporten til det kinesiske markedet.

Foruten durian opplevde eksporten av mange andre frukter og grønnsaker som kokosnøtt, pasjonsfrukt og bearbeidet mango også en imponerende vekst, noe som demonstrerer mangfoldet av Vietnams frukt- og grønnsakseksportvarer.

Herr Nguyen Thanh Binh, styreleder for Vietnams frukt- og grønnsaksforening, sa at durianeksporten nå har gått tilbake til normalen etter en periode hvor mange forsendelser ble flagget på grunn av kadmium- og Yellow O-rester i det kinesiske markedet.

Fra mai 2025, med koordinering av lokaliteter, bedrifter og mennesker, tok durian-eksporten seg gradvis opp igjen og gjenvant vekstmomentumet.

For å opprettholde og utvide markedet, spesielt for høyverdige produkter som durian, sa Huynh Tan Dat, direktør for avdelingen for planteproduksjon og plantevern i landbruks- og miljødepartementet, at industrien vil utvikle et kart over kadmiumforurensning for duriandyrkingsområder.

Durianer sorteres nøye før de pakkes i kasser for eksport til Kina. (Foto: Nguyen Dung/VNA)

Dette er en viktig løsning for å sikre mattrygghet, overholde internasjonale standarder og legge til rette for dypere penetrering av vietnamesisk durian i eksklusive markeder som EU, USA, Japan og Sør-Korea.

Parallelt med kvalitetsstyring i den voksende regionen, strammer også bedriftene proaktivt inn kontrollprosessene fra innkjøp til emballasje.

Ifølge Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening, kjøper mange bedrifter for tiden kun durian fra gårder som er sertifisert som kadmiumfrie. Deretter utfører de ytterligere inspeksjoner på lagerene sine for å sikre at produktet oppfyller standardene før eksport.

Denne tilnærmingen reduserer ikke bare risikoen, men forbedrer også omdømmet til vietnamesiske produkter på det internasjonale markedet.

Foruten durian, opplevde mange andre bearbeidede produkter som kokosnøtt, pasjonsfrukt og mango også positiv vekst. Det er verdt å merke seg at selv om eksporten til Kina gikk ned med 24,3 % i løpet av årets første seks måneder sammenlignet med samme periode i fjor, opplevde eksporten til mange andre markeder som USA, Japan og Nederland ... sterk vekst.

Det er verdt å merke seg at eksporten av frukt og grønnsaker til USA i løpet av årets første sju måneder nådde 216 millioner dollar, en økning på 66 % – den høyeste vekstraten blant de 15 største eksportmarkedene.

Produksjonslinje for pasjonsfrukt hos Quicornac Co., Ltd. (Tra Da kommune, Pleiku by, Gia Lai-provinsen) i 2023. (Foto: Hong Diep/VNA)

Selv om USA for tiden står for litt over 8 % av Vietnams markedsandel for frukt og grønnsaker, er det et marked med svært strenge krav til kvalitetsstandarder, mattrygghet og hygiene, merking og emballasje.

Derfor gir vellykket eksport til USA ikke bare økonomisk verdi, men fungerer også som et mål på kvaliteten, samsvarsevnen og merkevareomdømmet til vietnamesiske landbruksprodukter.

Landbruks- og miljødepartementet uttalte også tydelig at for å nå målet på 7,6 milliarder USD innen 2025, må frukt- og grønnsaksindustrien fokusere på å diversifisere markedene og dra nytte av frihandelsavtaler som allerede er inngått med land som Japan, Sør-Korea, EU og Kina.

I tillegg til eksport av fersk frukt er det nødvendig å fremme bearbeidede produkter, spesielt de som er laget av kokos og mango, for å utvide vekstpotensialet og redusere risikoen fra markedet for fersk frukt.

I mellomtiden opplever det kinesiske markedet – fortsatt Vietnams største eksportmarked for frukt og grønnsaker, som står for over 50 % av den totale eksportomsetningen – også endringer i forbrukertrender, med høyere krav til kvalitet, plantekarantene og emballasjespesifikasjoner.

Herr Nong Duc Lai, Vietnams kommersielle rådgiver i Kina, bemerket at for å eksportere effektivt til dette markedet, må vietnamesiske bedrifter implementere et omfattende sett med nøkkelløsninger.

Først og fremst må vi forbedre produktkvaliteten og strengt følge forskrifter angående tekniske standarder, emballasje og sporbarhet.

For det andre må vi øke investeringer og anvendelse av teknologi i produksjon, foredling og konservering for å øke verdiskapingen.

For det tredje må vi styrke handelsfremme, spesielt i de nordlige og nordvestlige provinsene i Kina – områder med et rikt potensial, men som ikke har blitt effektivt utnyttet.

An Giangs grønnskallede mangoer eksporteres til Australia og USA. (Foto: Thanh Sang/VNA)

I tillegg må bedrifter også fokusere på å forbedre produktdesign og emballasje for å passe til kinesiske forbrukeres smak, og spesielt på å bygge og registrere varemerker helt fra starten av markedsinntredenen, i stedet for å vente til produktet allerede er etablert.

Landbruks- og miljødepartementet fremmer også utnyttelse av muligheter fra andre potensielle markeder som EU, Japan og Sør-Korea.

Disse markedene er ikke bare stabile, men har også høy kjøpekraft, spesielt for tropiske frukter der Vietnam har et konkurransefortrinn.

I en stadig mer konkurransepreget marked og økende tekniske krav, kan ikke Vietnams frukt- og grønnsaksindustri oppnå bærekraftig utvikling hvis den utelukkende er avhengig av produksjonsvolum eller pris.

I stedet vil det å bygge en kvalitetsforsyningskjede, kontrollere mattryggheten fra kilden, anvende moderne teknologi i prosessering, diversifisere markeder og bygge sterke merkevarer være nøkkelen til å opprettholde vekstmomentumet og avansere ytterligere i det internasjonale markedet.

Kilde: VNA

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-keo-xuat-khau-rau-qua-but-toc-huong-toi-muc-tieu-76-ty-usd-4731803/