Hanois utdannings- og opplæringsdepartement ba Cu Khe barneskole om umiddelbart å åpne en kantine for internatelever.

Fru Nguyen Thi Nam, rektor ved Cu Khe barneskole i Binh Minh kommune (Hanoi), sa at etter å ha sagt opp kontrakten med Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited på grunn av oppdagelsen av «uvanlig luktende» kjøtt og vaktelegg brakt inn på kjøkkenet, organiserte skolen undervisningen i henhold til skoleårets undervisningsplan den 20. oktober.

Når det gjelder lunsj, organiserer skolen to alternativer: elevene blir hentet av foreldrene sine, eller så blir lunsjen brakt til dem.

I dag kom 1335 elever til skolen, noe som tilsvarer 88 %, og 12 % av elevene var fraværende. Årsakene til at de 183 elevene var fraværende var mange, inkludert: dårlig helse, foreldre som ikke kunne hente og levere barna sine, noen foreldre som ikke kunne lage lunsj til barna sine i henhold til skolens kunngjøring...).

I tillegg til bedervet kjøtt og illeluktende vaktelegg, oppdaget foreldre ved Cu Khe barneskole også at skolens kjøkkenutstyr ikke oppfylte standardene for mattrygghet. (Foto: Levert av foreldre)

Ifølge fru Nams rapport fikk 497 av de over 1300 elevene som kom til skolen i dag, lunsjen sin laget av familiene sine på skolen. Resten av elevene ble sendt hjem klokken 10:30 for å dra hjem for å spise og hvile.

Når det gjelder løsningen på problemet med å tilby måltider til internatelever, sa skolen at enheten implementerer nye anbudsprosedyrer for å fortsette å drifte kjøkkenet og tilby måltider til internatelever i skoleåret 2025–2026.

Ikke håndterer brudd avgjørende

Det er kjent at Cu Khe barneskole i skoleåret 2025–2025 vil organisere internatmåltider for elever i form av et selskap som tilbyr komplette måltider, fra matforsyning til måltidsforedling.

Derfor vil Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited hver morgen transportere mat til skolen og bringe den til kjøkkenet. På kjøkkenet vil personalet tilberede, lage mat og fordele maten i hver klasse under ledelse og tilsyn av Cu Khe barneskole.

Den 15. oktober oppdaget imidlertid foreldrene at Nhat Anh Company smuglet råtnet kjøtt og illeluktende vaktelegg inn på kjøkkenet. På det tidspunktet ba foreldrene selskapet om å umiddelbart bytte ut produktene for å lage lunsj til elevene.

Det er verdt å nevne at på møtet mellom de relevante partene, selv om Phan Duc Long, direktør i Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, innrømmet mange brudd i mattrygghetssikringsprosessen, som for eksempel at maten ikke var vakuumforseglet, at transporten ikke sikret temperaturkontroll (ingen isolert boks)..., foreslo ikke skolen og kultur- og samfunnsdepartementet i Binh Minh kommune en solid løsning for å umiddelbart avslutte kontrakten med matleverandøren.

I stedet fortsatte skolen å la Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. foreslå at de fra 20. oktober skulle bytte til en annen matleverandør og supplere mattesting med hurtigteststrimler.

Mange foreldre er opprørte og bekymret for at kvaliteten på måltidene til internatelever ikke er garantert og vil påvirke barnas helse.

En representant for Hanois utdannings- og opplæringsdepartement sa til en reporter fra Tien Phong at enheten hadde mottatt en rapport om hendelsen som skjedde ved Cu Khe barneskole. Skolens rektor rapporterte at mange tiltak måtte iverksettes på grunn av bytte av matleverandør, så det forventes at internatkjøkkenet vil åpne igjen 27. oktober.

Hanois utdannings- og opplæringsdepartement ba Binh Minh kommune om å instruere Cu Khe barneskole til resolutt å finne en løsning for å åpne internatkjøkkenet i morgen (21. oktober) for å servere måltider til alle internatelever, og dermed skape gunstige forhold for foreldre som ønsker å gå på jobb.

Utdanningsdepartementet ba imidlertid Binh Minh kommune om at skolen resolutt skulle finne en løsning for å åpne internatkjøkkenet i morgen (21. oktober) for å servere måltider til alle elever, og dermed skape gunstige forhold for foreldre som ønsker å gå på jobb.

En forelder med et barn som går på Cu Khe barneskole sa at de nettopp har mottatt en melding fra skolen om at de vil tilby måltider til internatelever fra og med i morgen. Foreldre som lar barna sine være hjemme fra skolen for måltider, bør sende en tekstmelding til lærerne for å oppsummere antallet.

«Jeg sender barnet mitt tilbake til skolen i morgen, men hvis måltidene ikke er garantert hygieniske og trygge, vil jeg slutte å spise lunsj på skolen. Barnet mitt vil sykle hjem til lunsj og gå til timen på ettermiddagen», sa denne forelderen.

I klassegruppene sa mange foreldre også at skolen som driver et internatkjøkken vil la barna deres komme tilbake til skolen etter dagens ferie (20. oktober).