Chayoteprisene har falt dramatisk, og bøndene dumper dem overalt på jordene.

(Dan Tri) – Vurdert som et 3-stjerners OCOP-produkt, falt chayote i Hoang Mai by, Nghe An plutselig betraktelig i pris, dyrkerne plukket og kastet over hele hagen.

I disse dager jobber folk i Quynh Lien kommune i Hoang Mai (Nghe An) fortsatt hardt på jordene for å høste gulrøtter, chayote og andre landbruksprodukter. Prisene på landbruksprodukter har imidlertid falt kraftig, og noen grønnsaker og knoller har nådd bunnen.

Folk som dyrker chayote i Quynh Lien kommune sa at den nåværende prisen på denne frukten bare er 200–300 VND/kg, men den er fortsatt usolgt. Chayote vil bli høstet etter 3 måneders planting. Hvis den ikke høstes i tide, vil frukten bli gammel, brun og råtten. Hvis handelsmenn ikke kjøper, må bøndene plukke den for å unngå at espalieret kollapser.

Chayote-prisene har falt, folk plukker og kaster overalt på jordene ( Video : Nguyen Phe).

Herr Ho Ngoc Tang, leder av folkekomiteen i Quynh Lien kommune i Hoang Mai by, sa at den kraftige nedgangen i markedsetterspørselen har ført til at prisen på chayote har falt betraktelig.

Ifølge formannen for folkekomiteen i Quynh Lien kommune ble chayote kjøpt av handelsmenn for mer enn 4000 VND/kg før Tet. Men ikke lenge etter falt prisen til 200–300 VND/kg.

Chayote-frukter ble plukket og kastet av folk rett ute på jordet (Foto: Nguyen Phe).

«Selv om prisen har falt veldig lavt, er det fortsatt vanskelig å selge. Noen husholdninger har funnet et sted å selge, men selger bare en liten mengde. Noen husholdninger kan ikke selge, så de plukker og kaster produktene på jordene», sa formannen i Quynh Lien kommune.

Herr Tien, en innbygger i Quynh Lien kommune, sa at chayote har hatt en ganske stabil pris tidligere år, noe som har gitt høye inntekter. I år, før og etter Tet, ble imidlertid chayote ikke solgt uansett hvor den ble høstet.

«Familien min dyrker mer enn 5 sao med chayote, og det produserer mye frukt, anslått til 4–5 tonn. I år har prisen på chayote falt så dramatisk at vi ikke vet hvordan vi skal klare oss. Noen av dem må plukkes og kastes på åkeren på innhøstingsdagen for å unngå at espalieret kollapser, ellers vil den tunge frukten trekke treet ned og påvirke neste avling», sa Toan.

Chayote-gresskar må plukkes og kastes når de er klare til innhøsting fordi prisen er for lav (Foto: Nguyen Phe).

Herr Hoang Ngoc Oanh, leder av bondelaget i Quynh Lien kommune, sa at situasjonen med fallende priser på chayote fortsatt skjer hvert år. Årsaken er at arbeidere har fri fra jobb, elever har fri fra skole, slik at de store markedene ikke kan konsumere det.

«Før Tet var det en tid da prisen på chayote steg til 4000–5000 VND/kg, men fra den 23. dagen i månekalenderen kunne den ikke selges. Noen husholdninger høster og konserverer chayoten ordentlig, slik at den ikke blir dårlig. Men hvis de kutter den ned til bakken og ikke samler den inn for konservering, vil den bli dårlig i løpet av kort tid», sa Oanh.

Etter en lang periode med stagnasjon begynte prisen på chayote å øke igjen 14. februar, da handelsmenn kjøpte den fra 300 til 500 VND/kg. Imidlertid er den nåværende prisen fortsatt svært lav ifølge folket.

Det er kjent at hele Quynh Lien kommune har mer enn 350 hektar med grønnsaksdyrking. Av dette er arealet for dyrking av chayote på 70 hektar, med en avling på 100–120 tonn/hektar. I Quynh Lien kommune er det to typer grønnsaker, chayote og gulrøtter, som oppnådde 3-stjerners OCOP-merkestandarden (One Commune One Product Program) i 2023, med høy produktivitet og økonomisk effektivitet.

Dette er også stedet med det største arealet for chayote-dyrking i Nghe An-provinsen, med høyest produktivitet i kystområdene i Quynh Luu-distriktet og Hoang Mai-byen. Chayote er en lettdyrket plante, krever ikke mye stell og har høy motstand mot skadedyr og sykdommer, så produktiviteten er mye høyere enn andre avlinger.

Kilde: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/su-su-rot-gia-the-tham-nong-dan-vut-day-ruong-20250215085948344.htm