Styrking av mattryggheten under midthøstfestivalen

Den 4. september 2025 utstedte den provinsielle folkekomiteen dokument 1843/UBND-VX om styrking av mattryggheten under midthøstfestivalen, som krever at avdelinger, avdelinger, lokaliteter, relevante etater og enheter, i henhold til deres funksjoner og oppgaver, styrker arbeidet med mattrygghet.

Følgelig må Helsedepartementet, Industri- og handelsdepartementet og Landbruks- og miljødepartementet styrke sitt ansvar i statens forvaltning av mattrygghet; utstede planer og dokumenter for å styre implementeringen av å sikre mattrygghet under midthøstfestivalen i 2025 på markene under deres forvaltning.

På denne tiden øker folks etterspørsel etter konfekt, spesielt månekaker.

Aktivt inspisere og etterinspisere samsvar med mattrygghetsforskrifter for matproduksjon, -foredling og -handel i området i henhold til ledelseshierarkiet. Spore opprinnelsen i tide, tilbakekalle utrygge matvarer, håndtere brudd strengt, publisere navnet på virksomheten, adressen og typen av overtredelser i massemediene, og overføre til politiet for streng behandling i henhold til loven hvis det er tegn på kriminalitet.

Styrke propaganda og veiledning for matproduksjon, -foredling og -handel for å overholde forskrifter for mattrygghet. Koordinere med presse- og mediebyråer for å spre informasjon og veilede folk om hvordan de skal velge, bearbeide, konservere og bruke månekaker og trygg mat.

Helsedepartementet skal lede og koordinere med industri- og handelsdepartementet, landbruks- og miljødepartementet og provinspolitiet for å gi råd om etablering av et provinsielt tverrfaglig inspeksjonsteam for å inspisere overholdelse av lover og forskrifter om mattrygghet for matproduksjon, -foredling, -handel og importvirksomheter i provinsen under midthøstfestivalen og kultur- og turismefestivalene på slutten av 2025, og sikre at det ikke er noen overlapping med lokale tverrfaglige inspeksjonsteam.

Myndighetene trapper opp inspeksjonene av mattrygghet under midthøstfestivalen.

Lede medisinske undersøkelses- og behandlingsfasiliteter for å utarbeide planer, stående styrker, kjøretøy, forsyninger og kjemikalier for å være klare til å yte nødhjelp og behandling til pasienter i tilfelle matforgiftning; koordinere undersøkelser, bestemme årsaken til forgiftning og iverksette tiltak for å forhindre risikoen for matforgiftning og matbårne sykdommer.

Industri- og handelsdepartementet påla markedsforvaltningsstyrker å koordinere med tollvesen, politi og grensevakter for å styrke markedsinspeksjon og -kontroll; forhindre handel med forfalsket mat av dårlig kvalitet, utgåtte varer, brudd på forskrifter om produktmerking, mat av ukjent opprinnelse eller smugling over grensen.

Folk må øke bevisstheten og ta ansvar for å sikre mattrygghet.

Presse- og mediebyråer og grasrotinformasjonssystemer i provinsen koordinerer tett med statlige forvaltningsorganer om mattrygghet for å styrke propaganda og formidling av lover om mattrygghet.

Utdannings- og opplæringsdepartementet instruerer utdanningsinstitusjoner og skoler til å styrke mattryggheten i skolene ved inngangen til det nye skoleåret og midthøstfestivalen i 2025. Propaganda og veiledning for lærere, cateringpersonell og foreldre om å velge og bruke trygg mat, månekaker, godteri, frukt osv., med tydelig opprinnelse og kilde.

Folkekomiteene i kommuner og bydeler skal proaktivt utvikle planer for å sikre mattrygghet under midthøstfestivalen i 2025 innenfor sitt ansvarsområde og ledelsesområde. Styrke kommunikasjonsaktiviteter og utdanne folk om kunnskap om mattrygghet for matprodusenter, bearbeidere, handelsmenn og lokalbefolkningen; henge opp bannere for å fremme mattrygghet under midthøstfestivalen i 2025 i henhold til instruksjoner fra helsesektoren.

Kilde: https://baolaocai.vn/tang-cuong-bao-dam-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-post881478.html