Tjen 500 000 VND per dag på koriander

I de senere årene, ettersom prisene på dragefrukt har sunket kontinuerlig, har mange bønder i Ham Duc kommune i Ham Thuan Bac-distriktet gått over til å dyrke grønne grønnsaker med en ganske stabil inntekt. Det er verdt å merke seg at noen husholdninger har dyrket koriander på en dristig måte, og tjent en inntekt på rundt 500 000 VND per dag.

Fru Le Thi Cai - I grend 3, landsby 5, er Ham Duc kommune et eksempel. Hun kommer fra en fattig familie og var avhengig av åkrene og hagene sine hele året for å tjene til livets opphold. Cai innså tidlig at risdyrking bare sikret nok ris til å spise, og bestemte seg i 2015 for å omdanne 3 sao ris til å dyrke dragefrukt. Under innhøstingen mistet imidlertid dragefrukten verdien sin, noe som gjorde familiens allerede vanskelige liv enda vanskeligere. Cai ga ikke etter for situasjonen, men undersøkte, lærte og introduserte proaktivt noen kortsiktige avlinger for å prøveplante på familiens jord.

I 2018, da hun så at den stedegne korianderplanten var enkel å dyrke, hadde god avling og stabil produksjon, lette hun proaktivt etter frø for å dyrke i dragefrukthagen sin. I starten prøvde hun å plante ^{500 m2} , deretter utvidet hun til 1 sao, og innen 2020 økte hun til 3 sao og har hatt stabil produksjon frem til nå. For å hjelpe korianderen med å vokse godt, renset fru Cai alle røttene og grenene til dragefrukten. Hun benyttet seg av de tilgjengelige betongsøylene og kjøpte isolasjonsnett for å dekke toppen av søylene for å skygge for solen og holde korianderen fuktig for veksten. Hun sa at sammenlignet med koriandervariantene som for tiden er på markedet, er den innfødte korianderen ikke bare enkel å dyrke, men også enkel å stelle, og kan formeres med frøplanter eller frø. Før såing, forbered jorden, behandle ugress og lag bed i henhold til følgende spesifikasjoner: bed 40 cm fra hverandre, bed 1,5 m brede og 15 cm høye fra bakken for å begrense flom i regntiden, lengden på bedene avhenger av hagearealet; i gjennomsnitt lager hun 20 bed per sao. Etter såing, bare vann og spray for å holde bedene fuktige, kombinert med insektmiddel for å forhindre frøspisende insekter; Etter bare 10–15 dager spirer korianderfrøene, og etter 3 måneder kan de høstes … «I tillegg til fordelene med å være enkle å dyrke og stelle, har den innfødte korianderplanten også høy sykdomsresistens, er mindre utsatt for råte og død. Takket være isolasjonsnettet blir ikke korianderen solbrent, vokser og utvikler seg godt, blir mindre angrepet av ugress og skadedyr, slik at behovet for gjødsling og sprøyting reduseres betydelig. Gjennomsnittskostnaden for gjødsel og plantevernmidler per måned for 3 sao koriander er mindre enn 1 million VND …» sa Le Thi Cai.

Ikke bare krever det lave investeringskostnader, et annet sterkt punkt med den innfødte korianderplanten er at planten etter høsting kan vokse opp igjen fra røttene og gi opptil 4 avlinger, så med 3 sao koriander kan fru Cai høste regelmessig. Spesielt forbruksmarkedet for denne avlingen er også ganske stabilt med priser fra 15 000–22 000 VND/kg, avhengig av tidspunktet. Med denne prisen, pluss et gjennomsnittlig avlingsutbytte på 30 kg koriander/3 sao/dag, tjener fru Cai fra 450–660 000 VND per dag. Det betyr at hun hver måned tjener fra 13,5 millioner – nesten 20 millioner VND; etter fradrag av utgifter er fortjenesten fra 12,5 – nesten 19 millioner VND, mye høyere enn risdyrking (10 ganger høyere). Takket være sine enestående fordeler, passende dyrkingsteknikker, stabilt forbruksmarked og høy salgspris, har den innfødte korianderplanten gitt fru Le Thi Cai et velstående liv, unnsluppet fattigdom og blitt en velstående husstand i lokalsamfunnet. Nylig har hennes modell for intensivt korianderdyrking blitt lært og replikert av mange husholdninger i kommunen; mange husholdninger har dristig omgjort ineffektive rismarker til å dyrke koriander, noe som bidrar til å øke produksjonsverdien på det samme landområdet og forbedre familiens inntekt.

Kilde