Med temaet «Smaksreise – En smaksreise på tvers av fem kontinenter» finner den internasjonale matfestivalen i 2025 sted 22.–23. november fra kl. 09.00 til 21.00 i Det diplomatiske korps (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi).
Arrangementet hadde mer enn 120 stands, inkludert mer enn 50 ambassader, konsulater og utenlandske kultursentre. Den store tilstedeværelsen bidro til å posisjonere Vietnam som « verdenskulturens felles hjem».
På festivalen har gjestene muligheten til å nyte typiske retter fra mange kjøkken : rike meksikanske tacoer, smakfulle tyrkiske dönerruller, søte og smørrike franske bakverk eller indiske retter med mange typiske krydder. Internasjonale boder bringer også unike tradisjonelle smaker, noe som bidrar til å berike arrangementets "kulinariske kart".
Området «Vietnams tre regioner» tiltrekker seg mange besøkende med en rekke kjente retter som Hanoi pho, stekte vårruller, Quang-nudler, grillede vårruller, tradisjonelle Hue-kaker, Saigon-pannekaker og smørbrød.
I løpet av de to dagene den internasjonale matfestivalen 2025 varer, byr den også på aktiviteter som moteshow, global ølfest, borderless food diary eller global food avenue, noe som bidrar til at arrangementet blir et levende sted for utveksling mellom mat, kunst og teknologi.
Den internasjonale matfestivalen i 2025, som finner sted på slutten av året, forventes å bli et fremtredende kulturelt reisemål i Hanoi, samtidig som den sprer bildet av et vennlig, kreativt og unikt Vietnam i integrasjonsstrømmen.
Kilde: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-post1078669.vnp
Kommentar (0)