Bønder i Quang Nam tjener nesten 1 milliard/hektar ved å dyrke gigantiske kaneltrær for å selge sin duftende, krydrede bark som chili.

Kanel har blitt et skogbrukstre med høy økonomisk verdi, og hjelper folk på mange steder med å unnslippe fattigdom og bli rike. Tien Phuoc-fjelldistriktet, Quang Nam-provinsen, med et naturareal på over 45 000 hektar pluss jordforhold, vær og klima som er egnet for kaneldyrking. Distriktet forsker for å veilede folk til å dyrke nordlig kanel ( Yen Bai- kanel).

Eksperimenter med nordlig kanel, men stor fortjeneste

Modellen med dyrking av nordlige kaneltrær til Mr. Vo Tan Dung (landsby 3, Tien Lanh kommune, Tien Phuoc-distriktet, Quang Nam ) er et eksempel. Med fordelen av å eie et kupert landområde på mer enn 3 hektar. Tidligere plantet Mr. Dung og hans kone akasie og dó bầu, men gradvis degenererte akasietrærne og avdekket mange begrensninger som skadedyr og sykdommer, falt lett ned i stormer og var ikke særlig effektive.

Bondens nordlige kanelhage vokser godt og gir høye inntekter. På bildet av Pham Xuan Hoangs kanelhage fortalte Hoang at han tok nordlige kanelfrø for å prøveplante over 1000 kvadratmeter. Etter nesten 4 år har kanelen nådd en høyde på 4–5 meter. Foto: NH

Da han besøkte slektninger i Son La- provinsen og så på de enorme kanelhagene, fikk herr Dung ideen om å bringe tilbake nordlige kaneltrær for å erstatte området med akasietrær. Da han solgte noe av skogsområdet sitt, møtte han tilfeldigvis en bedriftseier i Nui Thanh-distriktet som spesialiserte seg i produksjon av eterisk kanelolje for eksport. Kjøperen av landet oppmuntret ham til å dyrke kaneltrær og lovet å kjøpe alle produktene.

Herr Dung innså at dette var en god mulighet, en ny retning for å utvikle familieøkonomien som passet ganske godt til hans forhold, da barna hans dro på jobb langt unna, og han var gammel og ikke frisk nok til å forvalte og ta vare på akasieskogen som før.

Derfor begynte han å plante kanel fra 2021. Takket være nøye studier av kaneltreets egenskaper og det å være gartner, var familiens investering ganske gunstig. Frem til nå, etter mer enn 2 år, har kanelhagen utviklet seg ganske bra, slik dyrkeren forventet.

Noen steder i Tien Phuoc-distriktet foretrekker bønder nordlige kaneltrær fordi de vokser raskt, gir høy inntekt, er enkle å dyrke og tåler jordsmonnet og klimaet i Tien Phuoc. Foto: NH

"Ifølge min beregning er den totale inntekten i gjennomsnitt på 1 hektar med rå akasie etter 4 til 5 års utvinning omtrent 160 millioner VND, og ​​nettofortjenesten er mer enn 84 millioner VND/5 år."

Den gjennomsnittlige årsinntekten er 20 millioner VND/ha. For kaneltrær har derimot en gjennomsnittlig hektar med en 10-årig utnyttelsessyklus en total nettofortjeneste på mer enn 960 millioner VND/ha. Den gjennomsnittlige årsinntekten er 96 millioner VND/ha, nesten 5 ganger høyere enn for akasietrær, sa Dung.

Ikke bare i Tien Lanh, men også i mange andre områder i Tien Phuoc-distriktet har folk begynt å endre avlingsstrukturen fra akasietrær til å dyrke nordlige kaneltrær. Et typisk eksempel er modellen til Mr. Pham Xuan Hoang (bosatt i landsbyen Trung An, Tien Ha kommune). Som en familie med tradisjon for hagearbeid og kaneldyrking, tok Mr. Hoang med seg nordlige kanelfrø under en tur for å kjøpe og utvinne kanel i det sentrale høylandet for å prøveplante mer enn 1000 kvadratmeter av hagen sin. Etter nesten 4 år har kanelen nådd en høyde på 4–5 meter, med en rotdiameter på nesten 40 cm.

Eller som modellen for dyrking av nordlige kaneltrær i Mr. Nguyen Nhats husstand (landsby 2, Tien Hiep kommune, Tien Phuoc-distriktet). Med utgangspunkt i ønsket om å endre avlingsstrukturen for å fremme høyere effektivitet, forsket, utforsket og bestemte Mr. Nhat seg deretter for å introdusere nordlige kaneltrær for å teste planting av 2000 kaneltrær på et område på 6000 m2 av familiens åsaktige land.

Bonde Nguyen Nhat ved siden av sin velvoksende kanelhage. Foto: NH

I starten vokste og utviklet kaneltrærne seg godt. Herr Nhat planlegger å fortsette å utvide området til 5 hektar hvis produksjonen er stabil. «Tidligere, på dette kuperte landet, plantet familien hybrid akasie, men den økonomiske effektiviteten var ikke høy, så de gikk over til eksperimentell planting av nordlig kanel.»

Takket være riktig teknisk pleie vokste familiens kaneltre godt, og de begynte å beskjære grener og blader for å selge dem til anlegg for medisinsk behandling.

For tiden dyrker bønder nordlig kanel spontant på tradisjonell måte, uten å bli veiledet av myndigheter, eksperter og bedrifter om hvordan de skal dyrkes, og uten å være knyttet til frøproduksjon, stell, utnyttelsesplanlegging, foredling og produktsalg. Vi håper også at distriktet vil ha en retning for å utvikle kaneltrær og finne avsetningsmuligheter for kanelprodukter, sa Nhat.

Forskning på utviklingsorientering av nordlig kaneltre

Tang Ngoc Duc, leder for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Tien Phuoc-distriktet i Quang Nam-provinsen, sa at kanel er en avling som gir ganske høy økonomisk effektivitet. Fra myndighetenes side har den som mål å fremme mangesidig effektivitet i produksjonsskogområder, stabilisere bærekraft, minimere risikoer, forbedre økonomisk effektivitet og øke inntektene for folk.

Distriktsfolkekomiteen har utviklet en pilotplan for planting av nordlig kanel (Yen Bai-kanel) i distriktet for perioden 2024–2025. Distriktet vil derfor mobilisere folk til å omdanne en del av egnet produksjonsskogsareal til å dyrke nordlig kanel for å øke den økonomiske effektiviteten.

Tiltrekke bedrifter til å investere i utvikling av nordlige kaneltrær, bygge produksjonsanlegg og knytte forbruket av kanelprodukter til folk. I 2025, mobilisere for å plante minst 30 hektar mer på produksjonsskog. I 2026 vil distriktet inspisere og evaluere veksten, utviklingen og egnetheten til nordlige kaneltrær i distriktet gjennom 2 år med prøveplanting for å utvikle en plan for neste fase.

Ledere fra departementet for landbruk og bygdeutvikling i Tien Phuoc-distriktet i Quang Nam-provinsen besøkte modeller av bønder i kanelhager. Foto: NH

«For å utvikle kaneltrær i nord har distriktet organisert en delegasjon av tjenestemenn til Yen Bai-provinsen for å besøke, lære og få erfaring i den tekniske prosessen med intensiv kaneldyrking, og lage kanelprodukter. Derfra har distriktet et grunnlag for å forske og bringe kaneltrær tilbake til lokal dyrking for å skape levebrød og unnslippe fattigdom for folket», sa Duc.

Ifølge Nguyen Hung Anh – nestleder i Tien Phuoc-distriktets folkekomité i Quang Nam-provinsen – tenkte folk umiddelbart på pepper- og kaneltrær når de snakket om Tien Phuoc på 80-tallet i forrige århundre, sammen med Tra My. Tien Phuoc-kanel har en unik smak som ikke kan dyrkes overalt.

På den tiden plantet nesten hvert hus kanel, minst noen få dusin trær, maksimalt noen få tusen trær. I løpet av de siste 20 årene har imidlertid arealet med kaneltrær i Tien Phuoc-distriktet blitt stadig mindre fordi ingen kjøpte kanelen som ble plantet, eller kjøpte den til en veldig billig pris.

Folk gikk gradvis over til å dyrke frukttrær i hagene sine og rå akasie i fjellandskap. I de senere årene har imidlertid mange husholdninger i distriktet gradvis endret avlingsstrukturen sin fra akasie til å dyrke nordlig kanel, og i utgangspunktet oppnådd ganske gode resultater.

Nordlige kaneltrær vokser gradvis på Tien Phuoc-land, Quang Nam-provinsen. Foto: NH

I tillegg til å beskytte det økologiske miljøet, øke skogdekket og bevare jord og vann i bratte fjellområder, skaper nordlige kaneltrær også arbeidsplasser og øker inntektene for bønder. For tiden produserer noen produksjonsanlegg og lokalbefolkningen kanelrøkelse, kanelpinner, kanelteposer, hånddesinfeksjonsmiddel og gulvrens av kanel for å selge til markedet og bekrefte merkevaren sin.

«For å sette planen ut i livet har distriktets folkekomité foreslått spesifikke grupper av løsninger. Spesielt fokus på propaganda og mobilisering for å endre folks bevissthet om investeringer, intensivt jordbruk og anvendelse av vitenskapelige og teknologiske fremskritt i produksjonen. De har instruert spesialiserte sektorer til å distribuere mange løsninger for å invitere bedrifter og kooperativer til å delta i kanelproduksjon knyttet til produktforbruk.»

Organiser opplæring i tekniske prosesser for planting, stell og høsting av kaneltrær. Samtidig foreslå for provinsen å ha retningslinjer og mekanismer for å oppmuntre og støtte folk til å gå over fra å dyrke råvarer, spesielt akasietrær, til å dyrke og utvikle nordlige kaneltrær. Dermed gradvis forbedre produktkvaliteten, møte markedets etterspørsel og bidra til å øke folks inntekt, sa herr Anh.

Kilde: https://danviet.vn/trong-cay-que-to-bu-lay-vo-ban-co-mui-thom-cay-nhu-ot-nong-dan-quang-nam-lai-gan-1-ty-ha-20240911080834606.htm