
Hoi An med sin fredelige gamleby.
Time Out magazine (Storbritannia) har nettopp annonsert en liste over de 20 mest ideelle vinterdestinasjonene i verden for 2025–2026, der Vietnam dukket opp i kategorien «Best for mat», og understreket den spesielle appellen til det varierte og tilgjengelige kjøkkenet.
Ifølge Time Out er Vietnam et reisemål hvor turister «kan spise godt overalt», fra gateboder til eksklusive restauranter, med rimelige priser og uforglemmelige smaker. Den nordlige vinteren, med temperaturer på 12–15 °C, regnes som den ideelle tiden for å nyte pho, bun thang, bun moc eller varme søte supper – retter som har blitt introdusert mange ganger av CNN, Lonely Planet eller South China Morning Post som symboler på vietnamesisk mat .

Nudelsuppe med oksekjøtt – en deilig rett med sterk vietnamesisk identitet. Foto: Vy Huynh.
Time Out vurderer perioden oktober til februar som en god tid å utforske Vietnam, takket være det behagelige klimaet og de mer «vennlige» reise- og overnattingskostnadene enn mange internasjonale reisemål. Magasinet foreslår tre typiske reiseruter: Hanoi med gamlebyen og små jazzbarer, Hoi An med gamlebyen og maten, og Ho Chi Minh-byen med sitt pulserende liv og kaffekultur.
Vietnams rangering blant de ideelle vinterdestinasjonene anses som et positivt signal for turistnæringen, spesielt i sammenheng med at det internasjonale markedet i økende grad vier lokale kulinariske og kulturelle opplevelser.
Kilde: https://vtv.vn/viet-nam-vao-top-diem-den-du-lich-mua-dong-ly-tuong-nhat-the-gioi-100251126155135232.htm






Kommentar (0)