Vietnam er den niende største bananeksportøren i verden, og verdens ledende kokosnøtteksportør.

I tillegg til durian, som bringer stor verdi, er eksportutsiktene for andre vietnamesiske frukter som bananer, pasjonsfrukt, ananas, kokosnøtter ... også ganske gode, klare til å slå gjennom og sette et mål om snart å nå milliardmerket.

Ifølge eksperter må Vietnam orientere fruktutviklingen grundig - Foto: N.TRi

Forumet «Løsninger for å øke konkurranseevnen og fremme eksport av pasjonsfrukt, banan, ananas og kokosnøtt», organisert av Landbruks- og miljødepartementet i Ho Chi Minh-byen 18. juli, mottok mange bidrag og meninger fra eksperter. De fleste av dem satte stor pris på eksportmulighetene for mange typer frukt.

Vietnam er den niende største bananeksportøren i verden.

Nguyen Nhu Cuong – assisterende direktør i departementet for vitenskap og teknologi ( Landbruks- og miljødepartementet) – sa at det totale arealet av frukttrær i landet innen 2024 er anslått å nå 1,28 millioner hektar med en produksjon på omtrent 15 millioner tonn/år. Spesielt pasjonsfrukt, banan, ananas og kokosnøtt er produkter med mange utviklingsfordeler, med mulighet for skalautvidelse og økt eksportverdi.

Vietnams produksjon av pasjonsfrukt når for tiden 163 000 tonn/år. Målet er å nå 300 000 tonn innen 2030, samtidig som prosedyrene for offisiell eksport til USA, Sør-Korea og Thailand fullføres.

For ananas er produksjonen omtrent 860 000 tonn, målet er å nå nesten 1 million tonn innen 2030.

Bananer har en produksjon på omtrent 3 millioner tonn og er en viktig eksportvare med en eksportomsetning på nesten 380 millioner USD i 2024 – noe som gjør Vietnam til den 9. største bananeksportøren i verden.

Kokosnøtt har det største dyrkingsarealet blant de fordelaktige fruktene, med mer enn 202 000 hektar, som gir 2,28 millioner tonn/år. Vietnam er blant verdens ledende kokoseksportland. Innen 2030 vil kokosnøttindustrien gå sterkt over til dypforedling.

Nguyen Manh Hung – styreleder i Nafoods – sa at pasjonsfruktindustrien etter bare et tiår har vokst fra null til hundrevis av millioner dollar i omsetning per år, hvor purerte og konsentrerte produkter alene bidrar med rundt 300 millioner dollar.

«Hvis det kinesiske markedet åpnes helt opp og industrien planlegges godt, kan pasjonsfrukten nå milliardmerket», kommenterte Hung.

I mellomtiden, med mål om å øke inntekten til 20 000 USD/ha for høyteknologisk produksjon, sa Pham Quoc Liem - daglig leder i Unifarm - at i stedet for å tilpasse kvaliteten for hvert marked, valgte enheten å opprettholde et enhetlig sett med standarder.

«Hvis hele industrien går med på å gå over til storskala, systematisk produksjon og anvendelse av teknologi, kan bananer bli en milliardindustri, og til og med overstige 4 milliarder dollar på lang sikt», vurderte Liem.

Ifølge Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening, er det globale ananasmarkedet til en verdi av nesten 29 milliarder dollar en stor mulighet med en vekstrate på omtrent 6,3 % per år.

Vietnams bananeksport til Kina øker kraftig - Foto: TTO

Det er fortsatt mye arbeid som må gjøres.

I sin åpningstale understreket viseminister for landbruk og miljø, Tran Thanh Nam, at selv om den vietnamesiske fruktindustrien vokser raskt, står den også overfor presserende behov for å utvide eksportmarkedene, forbedre konkurranseevnen og bygge merkevarer, med fokus på å løse flaskehalser innen råvareområder, bearbeiding og sporbarhet.

Fra et ledelsesperspektiv sa Cuong åpenhjertig at så langt er det bare durian som har blitt det eneste fruktproduktet som har nådd en omsetning på «milliarder dollar», mens produkter som en gang hadde en posisjon som dragefrukt er i tilbakegang. Denne realiteten viser at fruktindustrien fortsatt har mye arbeid å gjøre.

«Det er nødvendig å fokusere på å løse kjerneproblemer, fra planlegging av dyrkingsområder, kobling av produksjon og foredling til utvidede eksportmarkeder. Dette er ikke én persons jobb, men et felles ansvar for hele industrien, fra forvaltningsorganer og bedrifter til kooperativer og bønder», understreket Cuong.

Ifølge MSc. Ngo Quoc Tuan – assisterende direktør for Post-Import Plant Quarantine Center II, er det vanskelig å ekspandere til det søramerikanske markedet på grunn av transportkostnader og hard konkurranse, mens ASEAN-landene har lignende produkter, noe som gjør det vanskelig å differensiere.

«Vietnam må orientere fruktutviklingen i dybden, ikke bare ved å utvide arealet, men også ved å fokusere på kvalitet, teknologi etter innhøsting, standardisering av verdikjeden og åpenhet om informasjon. For å eksportere effektivt må vi strengt kontrollere sporbarhet og omorganisere produksjonen langs hele kjeden.»

For å løse problemet foreslo herr Hung fire nøkkelløsninger: rimelig planlegging av dyrkingsområder, kontroll av frøkvaliteten, skjerpet håndtering av plantevernmidler og omorganisering av produksjonen for å bedre håndtere småskalabedrifter.

Øk tilsynet i vekstområder, forbedre kapasiteten til lokale tjenestemenn

Ifølge Departementet for planteproduksjon påvirker brudd på bruken av plantevernmidler, feil merking, slapp håndtering etter tildeling av koder for dyrkingsområder og pakkeanlegg ... i stor grad den bærekraftige utviklingen av industrien.

For å overvinne dette foreslo byrået å omorganisere produksjonen med kooperativer som kjernen, øke tilsynet i dyrkingsområder og forbedre lokale tjenestemenns og bedrifters kapasitet til å overholde internasjonale standarder.

NGUYEN TRI

Kilde: https://tuoitre.vn/viet-nam-xuat-khau-chuoi-lon-thu-9-toan-cau-dua-cung-xuat-hang-dau-the-gioi-20250718164719701.htm