Råttent kjøtt og egg på skolen: Nestleder i Hanoi ber om avklaring

Angående saken med levering av bedervet kjøtt og egg til kjøkkenet på Cu Khe barneskole, ba nestlederen i Hanoi folkekomité, Vu Thu Ha, den 16. oktober Binh Minh kommune om å koordinere med relevante enheter for å inspisere, avklare, strengt håndtere brudd (hvis noen) og rapportere resultatene før 18. oktober.

Samme dag sa en representant for folkekomiteen i Binh Minh kommune at enheten, så snart de mottok informasjonen, ba funksjonelle avdelinger og kontorer om å samarbeide med Cu Khe barneskole for å forstå situasjonen og rapportere.

Foreldrene oppdaget at eggene luktet vondt (skjermbilde).

På møtet innrømmet Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited – enheten som sørger for måltider til skolen – mangler i prosessen med å motta og transportere maten. Transportkjøretøyet oppfylte ikke standardene for varmeisolasjon, og maten var ikke vakuumpakket som påkrevd.

Direktøren i Nhat Anh Company, Phan Duc Long, beklaget og lovet å si opp kontrakten med matleverandøren Canh Nau Cooperative ( Bac Ninh- provinsen) og finne en ny forsyningskilde for å sikre mattrygghet og hygiene.

På møtet ba også Binh Minh kommunes kultur- og samfunnsavdeling Nhat Anh Company om å stoppe kontrakten med den gamle leverandøren og erstatte kjøkkenutstyr for å sikre hygiene og mattrygghet. I tillegg styrket Cu Khe barneskole internt tilsyn og organiserte opplæring i mattrygghet for ansatte og ansatte på internatkjøkkenet.

Tidligere, ifølge en video tatt opp av foreldre ved Cu Khe barneskole, luktet mange poser med skrelte vaktelegg som ble brakt til skolen for å lage lunsj til elevene vondt. Da plastposene ble åpnet en stund, luktet kjøttet mindre. Den ferske maten ble pakket inn i plastposer, ikke kjølt ned, og transportert med lastebil.

Giang Pham

Kilde: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-cich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html