Råttent kjøtt og egg på skolen: Nestleder i Hanoi ber om avklaring

Angående saken om levering av bedervet kjøtt og råtne egg til kjøkkenet på Cu Khe barneskole, ba nestlederen i Hanoi folkekomité, Vu Thu Ha, den 16. oktober Binh Minh kommune om å koordinere med relevante enheter for å undersøke, avklare og strengt håndtere eventuelle brudd (hvis noen) og rapportere resultatene før 18. oktober.

Samme dag uttalte en representant fra folkekomiteen i Binh Minh kommune at enheten umiddelbart ba relevante avdelinger og etater om å samarbeide med Cu Khe barneskole for å vurdere situasjonen og sende inn en rapport, etter å ha mottatt informasjonen.

Foreldrene oppdaget at eggene luktet vondt (skjermbilde).

Under møtet erkjente Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited – enheten som leverer måltider til skolen – mangler i prosessen med mottak og transport av mat. Transportkjøretøyene oppfylte ikke de nødvendige isolasjonsstandardene, og maten var ikke vakuumpakket som foreskrevet.

Direktøren i Nhat Anh Company, Phan Duc Long, har beklaget og forpliktet seg til å avslutte kontrakten med matleverandøren Canh Nau Cooperative ( Bac Ninh- provinsen), og finne en ny leverandør som sikrer mattrygghet og hygiene.

På møtet ba også kultur- og sosialavdelingen i Binh Minh kommune Nhat Anh Company om å si opp kontrakten med den gamle leverandøren og erstatte kjøkkenutstyr for å sikre hygiene og mattrygghet. I tillegg ble Cu Khe barneskole instruert til å styrke internt tilsyn og organisere opplæring i mattrygghet for skolens kantinepersonale.

Tidligere, ifølge en video tatt opp av foreldre til elever ved Cu Khe barneskole, hadde mange poser med skrelte vaktelegg som ble brakt til skolen for å lage lunsj til elevene en vond lukt. Lukten avtok etter at plastposene hadde blitt åpnet en stund. Den ferske maten ble pakket inn i plastposer, ikke kjølt ned, og transportert med lastebil.

Giang Pham

Kilde: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html