Vietnam, verdens ledende riseksportør, bruker fortsatt milliarder av dollar på å importere ris.

Som verdens ledende riseksportør har Vietnam økt sin risimport fra flere land i løpet av årets ni første måneder. Det er anslått at importtallet vil nå et rekordhøyt nivå innen utgangen av året: omtrent 1 milliard USD.

Som verdens ledende riseksportør forventes Vietnam å bruke opptil 1 milliard USD på å importere ris i år - Foto: CHI QUOC

Ifølge data fra General Department of Customs har Vietnam bare i løpet av de siste åtte månedene brukt nesten 850 millioner USD (en økning på nesten 44 % sammenlignet med i fjor) på Import av ris. Mange mener at denne importen bidrar til å redusere muligheten for økende innenlandske rispriser.

Importert ris er billigere enn innenlandsk ris

Note rismarkedet Import fra matproduksjonsbedrifter så vel som risimporterende handelsbedrifter, innrømmer de fleste at dette markedet er svært levende.

"Vietnamesisk ris Selv om eksportrisen er blomstrende, er også importrisen fra andre land blomstrende og blomstrende. Denne veksten betyr at produksjonen øker, hovedsakelig 5 % knust ris og 100 % knust ris.

Mange bedrifter er interessert i å kjøpe importert ris til produksjon, tilberedning av vermicelli, kaker og dyrefôr..." – sa Nguyen Long (HCMC), en mellommann som spesialiserer seg på handel med importert ris fra India.

Herr Long sa at prisen på vietnamesisk eksportert ris til mange tider var mye høyere enn prisen på thailandsk ris, og omtrent 40 USD/tonn høyere enn prisen på pakistansk ris. Spesielt for 5 % knust ris nådde prisen noen ganger nesten 580 USD/tonn.

I mellomtiden, ifølge registre, ligger prisen på importert ris vanligvis rundt 480–500 USD/tonn ved ankomst til Vietnam.

«Prisforskjellen er stor. Bedrifter må for eksempel produsere vermicelli, kaker eller andre biprodukter, og kan ikke kjøpe innenlandsk ris», forklarte Long.

Nylig har bønder gått over til å dyrke mer velduftende ris, som har en høy pris. Ifølge fru Nguyen Thi Anh, eier av en stor fersk nudelbutikk i Quang Ngai City, må hun hver dag bruke 500 kg ris for å produsere 1 tonn ferske nudler.

Ifølge fru Anh blir den «vanlige» risen som brukes til å lage vermicelli hentet fra en stor forhandler, og blir mer og mer «uvanlig» fordi prisen har skutt i været fra 12 000 VND/kg til 17 000 VND/kg.

«Selv om prisen på 1 kg fersk vermicelli ikke kan øke med 2000–3000 VND/kg, vil en økning i prisen bety tap av kunder. Jeg har funnet en kilde til importert ris, sendt fra Ho Chi Minh-byen. Når jeg kjøper i store mengder, er prisen på ris bare 10 000–12 000 VND/kg. Måten å eliminere tap på er å ... bruke utenlandsk ris», sa fru Anh.

Eieren av et eksportanlegg for produksjon av tørket risvermicelli (Hoai An-distriktet, Binh Dinh-provinsen) sa også at etter 20 år i bransjen har dette anlegget kjøpt opptil 40 % av importert ris i løpet av de siste 5 årene.

«De siste årene har bøndene gått over til å dyrke dyr ris, mens etterspørselen etter middels og populær ris gradvis har sunket. For å lage vermicelli, pho og rispapir kreves det bare ris som er seig, utvider seg og har en lav pris. Derfor må vi kjøpe importert ris for å lage produkter som er mer lønnsomme enn å kjøpe innenlandsk ris», sa en representant for anlegget.

Som verdens ledende riseksportør forventes Vietnam å bruke opptil 1 milliard USD i år på å importere ris - Foto: THIEN HUONG

Bidrar til å redusere muligheten for prisøkning på ris

Ifølge Industri- og handelsdepartementet er Vietnams årlige risproduksjon relativt rikelig, noe som sikrer matsikkerhet, nasjonale reserver og en viss mengde for eksport (omtrent 6–6,5 millioner tonn/år).

En rismølleeier i An Giang-provinsen, nestleder, sa at Vietnam siden 2019 har startet og økt importen av ris fra land, hovedsakelig India, Myanmar, Pakistan og Kambodsja. Dette er ikke paradoksalt, men rimelig.

«Vietnamesiske bønder dyrker nå hovedsakelig duftende ris, som har høy merverdi. For å lage vermicelli, kaker og dyrefôr trenger vi rimelig ris til en rimelig pris. Det er forståelig at Vietnam må importere knust ris fra India eller andre land», sa eieren av denne risfabrikken, og la til at import for å kompensere for tilbudet ikke bare opprettholder produksjonskapasiteten, men også bidrar til å forhindre at vietnamesiske rispriser øker for mye på grunn av tilbuds- og etterspørselsfaktorer.

Bekymringer om at bedrifter importerer ris for å endre navnet, merke den som vietnamesisk ris for eksport til andre land, eller blande den med vietnamesisk ris for produksjon, ifølge noen eksperter er dette bare i teorien fordi i virkeligheten kan handelsmenn, bedrifter eller eksperter se forskjellen ved å se på riskornene.

Indiske og pakistanske riskorn er svært små, omtrent 49–52 mm; mens vietnamesiske riskorn er større, omtrent 60–70 mm.

Ifølge en leder fra sørstatene innrømmet departementet for landbruk og landsbygdsutvikling at Vietnam eksport av ris topp i verden, men Vietnam må også importere

«Hvert år importerer landet vårt over 1 million tonn ris fra Kambodsja for å kompensere når det er nødvendig. Eller vi importerer ris fra store eksportland som India for å lage biprodukter, dyrefôr og matforedling.»

Det må imidlertid gjøres klart: selv om import fra noen land kan være billigere enn innenlandsk ris, vil det ikke påvirke ris til vietnamesisk forbruk i særlig grad dersom disse landene forbyr eksport av hvit ris, som for eksempel India. Matsikkerhetsproblemer er fortsatt garantert, sa han.

Kilde