1000 drzew grejpfrutowych i 7000 słupków pieprzu, przychód 1,5 miliarda VND rocznie

Wszystkie produkty z ekologicznej uprawy grejpfrutów i pieprzu pana Danga Van Capa są kupowane przez spółdzielnię rolniczą Thanh Nien Hoai An, więc ogrodnicy nie muszą się martwić o plony...

Zabierz wodę, aby podlać każdą roślinę papryki

35 lat temu, gdy pan Dang Van Cap miał zaledwie 40 lat, czyli był w wieku „dojrzałości” w biznesie, porzucił pracę wykonawcy budowlanego, aby powrócić do rolnictwa. W tamtym czasie ziemia w jego rodzinnym mieście – wiosce Thach Long 1 w gminie An Tuong Dong (dystrykt Hoai An, Binh Dinh) – była rozległa, ale miejscowa ludność nie przejmowała się tym, ponieważ nie wiedziała, co sadzić. Pan Cap właśnie poniósł porażkę w pracy wykonawcy budowlanego i postanowił skupić się na rekultywacji 10 hektarów ziemi, aby przeznaczyć je na rolnictwo.

Przywódcy prowincji Binh Dinh i rolnicy odwiedzają ekologiczny model uprawy papryki i grejpfrutów pana Dang Van Capa. Zdjęcie: V.D.T.

Wszystkie początki są trudne. Kiedy pan Cap miał już ziemię, natychmiast posadził drzewa kokosowe (tłoczone olejem kokosowym), ale cena drzew kokosowych przez długi czas była niestabilna, więc zajął się uprawą bonsai. Zanim mógł zarobić na bonsai, drzewko bonsai było przestarzałe. Pogodziwszy się z porażką, pan Cap zniszczył wszystkie drzewka bonsai, aby zasadzić akacje. W tamtych czasach drewno z lasów nie było tak popularne jak teraz, a dochody były niestabilne, więc po sprzedaży pierwszej partii drzewek akacjowych pan Cap zajął się sadzeniem 200 tyczek pieprzowych i eksperymentowaniem z sadzeniem 30 grejpfrutów o zielonej skórce. Ponieważ nie miał kapitału inwestycyjnego, musiał wykonać całą pracę.

„W tamtym czasie musieliśmy z żoną nosić wiadra wody ze strumienia, żeby podlać każde drzewo paprykowe i grejpfrutowe. Kiedy zdaliśmy sobie sprawę, że te uprawy nadają się do lokalnej gleby i klimatu, a także zapewniają wysoką efektywność ekonomiczną , każdego roku sadziłem więcej papryki i grejpfrutów, aby pokryć cały obszar. Do 2017 roku na moich 10 hektarach ziemi rosło 7000 drzew pieprzowych, 1000 drzew grejpfrutowych o zielonej skórce i próbne nasadzenia 30 drzew durianowych. Ostatnia partia grejpfrutów, którą posadziłem, ma już 4 lata. Obecnie wszystkie 1000 drzew grejpfrutowych owocuje, 30 drzew durianowych owocuje od 3 lat, a pieprz zbierany jest od wielu lat” – powiedział pan Cap.

Na początku kwietnia, kiedy odwiedziliśmy farmę pana Capa, zobaczyliśmy drzewa grejpfrutowe obsypane owocami. 30 drzew grejpfrutowych posadzonych w 2017 roku było w szczytowym okresie rozwoju, więc obficie owocowały, zwisając po gałęziach. „Były drzewa, które rodziły nawet 100 owoców, więc musiałem je przyciąć, zostawiając tylko 70, aby drzewo mogło urosnąć wystarczająco silnie. W przypadku młodszych drzew zostawiłem mniej owoców, aby podtrzymać drzewo” – zwierzył się pan Cap, oprowadzając nas po drzewach grejpfrutowych.

Model uprawy drzew owocowych pana Capa przykuł uwagę liderów i departamentów funkcyjnych dystryktu Hoai An. Po wielu wizytach, pan Nguyen Huu Khuc, przewodniczący Komitetu Ludowego Dystryktu Hoai An, zachęcił pana Capa do przejścia na ekologiczną uprawę 7000 drzew pieprzowych i 1000 drzew grejpfrutowych.

Po wysłuchaniu wskazówek władz, pan Cap zdał sobie sprawę, że dbając o rośliny w sposób organiczny, sam ogrodnik nie będzie miał kontaktu z nawozami chemicznymi i pestycydami, co oznaczało ochronę jego zdrowia, więc natychmiast skinął głową. Od tego czasu wdrożył ekologiczny model pielęgnacji papryki i grejpfruta o zielonej skórce, wdrożony przez Centrum Doradztwa Rolniczego Prowincji Binh Dinh.

„Odkąd przeszedłem na uprawę ekologicznego pieprzu, grejpfruta i durianu, jestem pod ścisłym nadzorem i opieką pracowników Młodzieżowej Spółdzielni Rolniczej Hoai An, a produkty uprawiane na mojej farmie cieszą się dużym zainteresowaniem. Mój pieprz i grejpfruty są w całości kupowane przez Młodzieżową Spółdzielnię Rolniczą Hoai An, więc moim jedynym zmartwieniem jest uzyskanie jak największych plonów z roślin, a nie martwienie się o plony. Jestem bardzo spokojny” – powiedział podekscytowany pan Cap.

Władze lokalne towarzyszą

Według pana Nguyen Huu Khuca, przewodniczącego Ludowego Komitetu Dystryktu Hoai An, od 2016 roku w regionie wdrożono wiele polityk wsparcia dla rolników uczestniczących w ekologicznych modelach produkcji rolnej. Rolnicy uczestniczący w intensywnych modelach uprawy drzew owocowych, powiązanych z konsumpcją produktów zgodnie z łańcuchem dostaw, otrzymują wsparcie w postaci sadzonek i nawozów. Dzięki temu, w krótkim czasie, dawne ogrody mieszane pokryły się drzewami owocowymi o wysokiej efektywności ekonomicznej, wiele ubogich rodzin wyszło z ubóstwa, a wiele gospodarstw domowych stało się miliarderami.

Na przykład po przejściu na ekologiczne metody rolnictwa, gospodarstwo pana Danga Van Capa otrzymało inwestycję od Ludowego Komitetu dystryktu Hoai An w postaci betonowej drogi łączącej trasę Diem Tieu - Kim Son z gospodarstwem, elektrowni i systemu nawadniającego.

„W przypadku mojego systemu nawadniania, Ludowy Komitet Dystryktu Hoai An wsparł mnie, dostarczając rurę główną o średnicy 140 mm, rurę odgałęzioną o średnicy 60 mm i najmniejszy odcinek o średnicy 49 mm. Jeśli chodzi o rury prowadzące do każdej rośliny, zainwestowałem w zakup i instalację sprzętu samodzielnie. Dodatkowo, moja farma otrzymała również dwa zbiorniki na wodę ze stali nierdzewnej, każdy o pojemności 10 000 litrów, które pomieszczą 10 000 litrów wody do nawadniania roślin” – powiedział z entuzjazmem pan Cap.

Pan Cap pokrótce przedstawił wdrażany ekologiczny proces uprawy grejpfruta: W procesie pielęgnacji absolutnie nie należy stosować nawozów chemicznych ani pestycydów; aby zapobiegać szkodnikom i chorobom grejpfrutów, stosuje się wyłącznie pestycydy biologiczne z listy zatwierdzonej przez właściwe organy; nawozy również należy stosować wyłącznie nawozy organiczne. Podczas nawożenia i oprysków pestycydami ogrodnicy muszą szczegółowo prowadzić dziennik produkcji, podając, w którym dniu i w jakiej dawce na każde drzewo... Produkty grejpfrutowe Hoai An posiadają certyfikat OCOP, dlatego cieszą się dużym popytem na rynku po wysokich cenach.

Po długim czasie wylewania potu i pieniędzy na swoją 10-hektarową farmę, nadszedł czas, aby pan Cap mógł cieszyć się owocami swojej pracy. Obecnie 7000 drzewek pieprzowych daje panu Capowi plony rzędu 14-15 ton nasion rocznie. W tym roku ceny papryki są nieco wyższe niż w latach ubiegłych, a ceny papryki ekologicznej są wyższe niż papryki uprawianej tradycyjnie, co daje panu Capowi dochód w wysokości około 1,4 miliarda VND z plonu. Jeśli chodzi o 1000 drzewek grejpfrutowych, przy jego ciężkiej pracy powinien być w stanie wyprodukować 40-50 ton owoców rocznie.

„W tym roku spółdzielnia kupiła paprykę organiczną po 100 000 VND/kg, a zwykłą po 80 000 VND/kg. W poprzednich latach cena papryki była zbyt niska, więc zmniejszyłem inwestycję, przez co tegoroczne plony były niskie, zaledwie 2 kg z pędu papryki, podczas gdy w poprzednich latach wynosiły 3 kg z pędu. W tym roku grejpfruty kosztują 25 000 VND/kg. Jeśli 1000 drzew grejpfrutowych da tylko 40 ton, i tak zarobię 1 miliard VND. Ponieważ w tym roku wyciąłem drzewa grejpfrutowe, aby odżywić je w kolejnych latach, ogród grejpfrutowy przyniósł niskie plony, więc całkowity szacowany dochód z papryki i grejpfrutów wynosi zaledwie około 1,5 miliarda VND” – obliczył pan Cap.

Według pana Thai Thanh Vieta, oficera technicznego Centrum Usług Rolniczych Okręgu Hoai An, obecny areał upraw pomelo w tym okręgu wynosi ponad 400 hektarów, z czego ponad 200 hektarów obrodziło owocami. Tegoroczna produkcja pomelo w okręgu wyniesie około 700 ton. Tegoroczne zbiory pomelo w Hoai An zbliżają się ku końcowi, dlatego od teraz Młodzieżowa Spółdzielnia Rolnicza Hoai An – jednostka odpowiedzialna za zakup produktów rolnych dla rolników z Hoai An – koncentruje się na dbaniu o plony rolników.

Huong Hoai (według nonnghiep.vn)

Źródło